#1
31.01.2020 11:33
Карма: 0.1
Коллеги подскажите допускается ли хранить в одном морозильном складе замороженные полуфабрикаты, замороженные овощи и мороженое. Температура хранения у всех одинакова -18. Как на это реагирует проверки Роспотребнадзора?
      #2
      31.01.2020 12:23
      Откуда: Москва
      Сообщений: 9928
      Карма: 4.03
      Нельзя.
      СанПин в помощь

      вот табличка
      https://potrebitel-expert.ru/torgovlya/ … po-sanpin/
          #3
          31.01.2020 12:35
          Откуда: Тверь
          Сообщений: 2648
          Карма: 8.47
          Сибхолод написал(а):

          Как на это реагирует проверки Роспотребнадзора?


          Е… ут за это.
          Сибхолод написал(а):

          замороженные полуфабрикаты


          мясо? если так, то нельзя хранить ни с чем, кроме другого мяса.
          На счет овощей и мороженного не скажу.
          Но обратите внимание в магазине, мороженное всегда отдельно, в отдельных банетах лежит, а вот пельмени и овощи могут в одно вялиться…
              #4
              31.01.2020 12:53
              Откуда: Тверь
              Сообщений: 2648
              Карма: 8.47
              Оп, вот это я здорово ошибся, сорян )))
                  #5
                  31.01.2020 13:30
                  Откуда: Санкт-Петербург
                  Сообщений: 230
                  Карма: 1.34
                  Овощи с мороженным можно.

                  Есть нюанс — если герметично упаковано в отдельных коробах, то возможно не
                  AlcoDog написал(а):

                  Е… ут за это.

                      #6
                      03.02.2020 09:09
                      Откуда: Барнаул
                      Сообщений: 1196
                      Карма: 1.43
                      AlcoDog написал(а):

                      Роспотребнадзора


                      стол накроите им и дело в шляпе )))
                          #7
                          03.02.2020 09:14
                          Откуда: Другие города Испании
                          Сообщений: 40364
                          Карма: 74.9
                          pavel Barnaul написал(а):

                          стол накроите им и дело в шляпе )


                          счаз((( не пройдет
                              #8
                              03.02.2020 09:16
                              Откуда: Барнаул
                              Сообщений: 1196
                              Карма: 1.43
                              maslenka написал(а):

                              счаз((( не пройдет


                              В АК все проходит
                                  #9
                                  03.02.2020 09:27
                                  Откуда: не указан
                                  Сообщений: 68
                                  Карма: 0.01
                                  Что такое сосеседство ?
                                      #10
                                      03.02.2020 09:27
                                      Откуда: Москва
                                      Сообщений: 40520
                                      Карма: 48.71
                                      maslenka написал(а):

                                      счаз((( не пройдет


                                      Смотря где накрыть…
                                          #11
                                          03.02.2020 09:29
                                          Откуда: Другие города Испании
                                          Сообщений: 40364
                                          Карма: 74.9
                                          Irokezz написал(а):

                                          Смотря где накрыть…


                                          ну на Мальдивах конечно отлично))
                                          но Потреб-в фаворе сейчас, активен очень
                                              #12
                                              19.02.2020 06:55
                                              Откуда: не указан
                                              Сообщений: 9
                                              Карма: 0
                                              мясо отдельно, овощи отдельно, сладости отдельно
                                                  #13
                                                  19.02.2020 07:31
                                                  Откуда: Москва
                                                  Сообщений: 16409
                                                  Карма: 37.3
                                                  maslenka написал(а):

                                                  ну на Мальдивах конечно отлично))


                                                  Не проще ли Санпин соблюсти?

                                                      Вы не можете комментировать. Для этого нужно зарегистрироваться или войти
                                                      FoodMarkets.ru © 2008−2024 Пользовательское соглашение