Поделитесь опытом как продавать полуфабрикаты и кулинарию Премиум (как по качеству так и по ценам ) локально в своем регионе +100 км. При средстестатистическом уровне жизни в регионе.

Интересует реальный опыт и мнение бывалых, желательно во временном сегменте 2018-2019 года.

Регион Москва и МО просьба выделять отдельно как регион :).

1. В сети.
2. В horeca.
3. Конечному потребителю в розницу.

Ассортимент:
Полуфабрикаты замороженные с различной начинкой, включая тему ЗОЖ и ПП
Готовые блюда с короткими сроками, включая тему ЗОЖ и ПП
Полуфабрикаты охлажденные с различной начинкой, включая тему ЗОЖ и ПП
Выпечку готовую и замороженную с различной начинкой, включая тему ЗОЖ и ПП
Кондитерские изделия: пирожные, тортики в теме ЗОЖ и ПП — без сахара, безглютеновые и т.д. и т.п Исправлено pelmenclub (20.08.2019 12:52)

зачастили…

Бизнес план на 5 лет не нужен?
Готов обсудить за мотивацию.

pelmenclub написал(а):

как продавать полуфабрикаты и кулинарию Премиум (

Менеджера по продажам на работу брать не пробовали?

Не напоминает ли всё это известного всем персонажа?

Кулинария в HoReCa и переработчикам (b2b) нормально продается. У меня правда не премиум.

Сейчас постепенно тема ЗОЖ уходит из России, есть знакомы, которые занимаются ЗОЖ продукцией, говорят продажи падают…
Плюс на статейки наткнулся, "эксперты" тоже пишут что тенденция на спад.

gsa.club написал(а):

Не напоминает ли всё это известного всем персонажа?

Фотки прям одни)))

Дед, привет)

gsa.club написал(а):

привет)

И те быть здоровым)) →http://pelmenclub.ru/priprava-solezamestitel/вот она чуда СОЖ!

gsa.club написал(а):

Не напоминает ли всё это известного всем персонажа?

это тот который матом орёт на всё село Оболенское?)))

ZenitStar написал(а):

СОЖ!

ТОЖ

pelmenclub написал(а):

ЗОЖ

? типа двойное наслаждение?

kolvic написал(а):

это тот

Тихо ты, он не миллионер, он дохерарх!

gsa.club написал(а):

Не напоминает ли всё это известного всем персонажа?

можно так предположить по фразе:

pelmenclub написал(а):

включая тему ЗОЖ и ПП

ZenitStar написал(а):

он дохерарх!

мож мультидохерахер

iphil написал(а):

Кулинария в HoReCa и переработчикам (b2b) нормально продается. У меня правда не премиум.

Вопрос именно по Премиум только

Thunder1 написал(а):

Бизнес план на 5 лет не нужен?
Готов обсудить за мотивацию.

Обсудить что именно
Бизнес план на 5 лет обсудить за мотивацию или как продавать обсудить за мотивацию?

Speaker написал(а):

Менеджера по продажам на работу брать не пробовали?

Пробовали — с Премиум сегментом не получается работа. мотивации достаточно. :)

pelmenclub написал(а):

Вопрос именно

pelmenclub написал(а):

за мотивацию

причём в предоплату по доу всё как полагается…

egor.talalayko написал(а):

Сейчас постепенно тема ЗОЖ уходит из России, есть знакомы, которые занимаются ЗОЖ продукцией, говорят продажи падают…
Плюс на статейки наткнулся, "эксперты" тоже пишут что тенденция на спад.

Должна быть причина падения продаж.

Ссылки в личку не кинете на "экспертов" почитать.

pelmenclub написал(а):

Должна быть причина падения продаж.

прозрел народ)

maslenka написал(а):

прозрел народ)

посмотришь на Малышеву засаженную и толкующую на тему зож и прозреешь

pelmenclub, а чего Ваша компания в процессе ликвидации?
http://foodmarkets.ru/firms/topic/58695/179408#p179408

Ха) тож прикалужье… до обнинска рукой подать)

pelmenclub написал(а):

Пробовали — с Премиум сегментом не получается работа.

pelmenclub написал(а):

1. В сети.
2. В horeca.
3. Конечному потребителю в розницу.

И что, нигде не получается?

…

Speaker написал(а):

И что, нигде не получается?

1, 2 — ответ дорого.
3 — работает, рост есть небольшой. Но тут понятно за счет чего идет рост, поэтому в этом сегменте интересует больше мнение бывалых и опыт.