#1
17.06.2019 13:36
Город: Москва
Карма: 0.01
Добрый день, коллеги!
Помоги разобраться с декларацией на сливочное масло.
Сеть выставила претензию, что в 5 пункте не указали МДЖ (% жирности).
Масло по ГОСТу, в декларации только названия традиционное и крестьянское.
Во всех документах косвенно говориться что этого достаточно. Но сеть стоит на своем.
Менять декларацию-это время!
Может кто сталкивался с отделом качества сети по такому вопросу.
Буду признательна за информацию, как решили вопрос.

P.s. Перечитала ГОСТ 32261-2013, ТР ТС 033/2013; 021/2011; 022/2011 и на основании документов ответила ТС!
      #2
      17.06.2019 13:47
      Откуда: Москва
      Сообщений: 22
      Карма: 0.01
      ГОСТом предусмотрены три коммерческих наименования масла: «Традиционное», «Любительское», «Крестьянское». Если планируется выпуск других наименований, непредусмотренных ГОСТом, в таком случае необходима обязательная разработка ТУ или СТО.
          #3
          17.06.2019 13:55
          Откуда: Москва
          Сообщений: 9921
          Карма: 4.03
          Не поверите, как раз сидел занимался сертификатами, вносил в папку, сканировал, вносил в систему(1с), как раз папка "молочка-масло-сыр" была под рукой. Посмотрел. Быстренько пролистал. Абсолютно во всех декларациях указана МДЖ. Во всех. Белорусских, русских, не важно. Гост, ТУ.
          Все пишут. Все неправы? не думаю.

          ЗЫ: ЕМНИП на пачках с маслом везде указана жирность. Везде!

          предполагаю что сеть в своем праве и надо сделать нормальную декларацию
              #4
              17.06.2019 14:21
              Откуда: Москва
              Сообщений: 22
              Карма: 0.01
              Дарт_Трейдер, спасибо огромное за информацию.
                  #5
                  17.06.2019 14:38
                  Откуда: Москва
                  Сообщений: 22
                  Карма: 0.01
                  Дарт_Трейдер, На пачках обязательно должна жирность присутствовать, а в декларации под вопросом. Пачка у нас оформлена как полагается. Самое интересное, что более крупная ТС пропустила эту декларацию и год уже как стоим на полке.
                      #6
                      17.06.2019 14:54
                      Откуда: Москва
                      Сообщений: 9921
                      Карма: 4.03
                      Меркурий идет по стране уверенной поступью. Дешевый масляный суррогат — смесь масла с чем-то там по цене ниже 250-300 руб\кг и у которых на пачке было написано ГОСТ — пропадает из прайсов поставщиков ударными темпами.
                      Все. Чудо закончилось.
                      Может Ваш производитель "не докладывал" жирность, а теперь влетать не хочет на раз-два по Меркурию, и разумеется не хочет расписываться в декларации на тему жирности.

                      Так же как и сыр по цене ниже 350 руб\кг и на этикетке у которого было написано что он сыр.
                      Все, проехали, халява закончилась.
                          #7
                          18.06.2019 09:15
                          Откуда: Москва
                          Сообщений: 45
                          Карма: 0.03
                          В декларации обязан быть перечень МДЖ
                              #8
                              18.06.2019 10:10
                              Откуда: Москва
                              Сообщений: 22
                              Карма: 0.01
                              Дарт_Трейдер,
                              Дарт_Трейдер написал(а):

                              Может Ваш производитель "не докладывал" жирность, а теперь влетать не хочет на раз-два по Меркурию, и разумеется не хочет расписываться в декларации на тему жирности.


                              Как раз качество масла соответствует упаковке!
                              Просто не все менеджеры лояльны к клиентам, есть "цари и боги". Мало то что не решают проблему, а больше усугубляют.
                              Цена вопроса около 5 тыс руб и неделя на внесения изменений. И будет всем счастье!
                              Но время это тот ресурс который невосполним. Потом переговоры будет надо начинать с 0.
                                  #9
                                  18.06.2019 10:28
                                  Откуда: Москва
                                  Сообщений: 22
                                  Карма: 0.01
                                  Mamo1, А где написано (чтобы технологам показать)? Информация нужна прям чтобы была прописана, а не косвенно подразумевалось что должен быть перечень МДЖ. Я прочитала все нормативы, но такой информации не встретила.
                                  Буду очень признательна за ссылку на документ!

                                      Вы не можете комментировать. Для этого нужно зарегистрироваться или войти

                                      Нас уже 247078!
                                      Новый пользователь: perimetr_vkusa
                                      Сейчас на сайте 215 пользователей

                                      Прямой эфир



                                      FoodMarkets.ru © 2008−2024 Пользовательское соглашение