Всем доброго здравия и отличного настроения.

История проста, есть свободных соток 20, вот думаю как их применить. Можно в принципе сад посадить или виноградник на "вкусное вино", но вот смотрю в сторону выращивания спаржи. Кто что знает о данном продукте , касательно продаж. На сколько данный продукт интересен?
То, что это хорека , однозначно.
Проблема в том как ее хранить, сушить? Можно в принципе и консервировать, но это не то. Или в свежем состоянии продавать, хранится она совсем не долго, а сбор урожая всего два-три месяца.
Если на форуме есть специалисты, поделитесь опытом, как у вас происходит процесс закупки и дальнейшей реализации. В чем закупаете (фасовка?). Какие подводные камешки?

Буду признателен за любую информацию.

Да и вообще может у кого есть какие нибудь иные идеи? Земля простаивает, жалко. Назначение лпх

Серёга, какая спаржа на 20 сотках. Ну, сдашь ты три урожая. А потом начнёшь где эту спаржу в Китае купить дешевле в разы.

Snaks, с землей то проблем нет, есть еще пару га… (люцерка сейчас там) но если по минимуму с 1м2 — 2-5 кг, если переводить 2000 м2 это от 4тн до 10тн.
Дешевле купить? Зачем? Думаешь спрос будет превышать предложение?

khoser, да ты как обычно, понаподписываешь контрактов. И по спарже, это ещё нужно вырастить эти 2-5 кг с метра

khoser написал(а):

есть свободных соток 20, вот думаю как их применить

Заасфальтировать и вопрос больше не будет возникать.

S_SP написал(а):

Заасфальтировать и вопрос больше не будет возникать.

+100500

S_SP написал(а):

Заасфальтировать

На огороде ? )))) огород в речку, вертолета пока нет))

Snaks написал(а):

понаподписываешь контрактов

С сетями по ней наверное нет смысла работать

Ты в курсе что это трёхлетнее растение и урожай не скоро увидишь

Вкурсе, что плодоношение с 3 лет , а там дальше 10 -15 лет
Стояла ну пусть еще постоит, в между рядье можно картоху сажать))

khoser, коллега, очень тяжелый продукт из всего фрэша. Также как и брокколи, также как и зелень. Маржа, возможно, и приличная, только гемора много. И узкий сегмент сбыта. Мне предлагали поработать со спаржей, я, посоветовавшись с профессионалами рынка фрэш, отказался.

iphil, Илья, а почему? Можно более подробно?

iphil написал(а):

посоветовавшись с профессионалами рынка фрэш, отказался.

khoser, можно подробнее. В личку пишите. Лучше звонИте. Номер в карточке прикреплен.

Марьиванной засеять.

bender написал(а):

Марьиванной

Марией Хуановной?

vladdr написал(а):

Марией Хуановной?

Продам саженцы табака, дорого
А по теме- засади 10 соток яблонями, 10 сливами, они через год плодоносят, будешь год яблоки продавать, год сливы. А если 2 гектара есть, то оливку посади, дети будут первыми в РФ производителями крафтового оливкового масла

chitatel написал(а):

о оливку посади, дети будут первыми в РФ производителями крафтового оливкового масла

Вроде для маслины земелька каменистая нужна, не?

vladdr написал(а):

Вроде для маслины земелька каменистая нужна, не?

Ага еще и море рядом, хотя растет и в обычной земле, без моря. Качество масла хуже будет, но по сравнению с тем, что стоит сейчас в сетях, можно будет смело называть крафтом

chitatel написал(а):

оливку посади

Вызреет?

khoser написал(а):

Вызреет?

Для масла сгодится, саму ягоду конечно продавать будет бессмысленно, а на масло пойдет.

chitatel написал(а):

хотя растет и в обычной земле

Ты знаешь? Опыт есть? Или у кого то видел?

vladdr написал(а):

Ты знаешь? Опыт есть? Или у кого то видел?

В Москве видел, пробовал на вкус — фигня фигней

В странах СНГ (Украина, Грузия) маслина возделывается в течение многих столетий. В XIX-XX веках разбиты промышленные сады площадью 60 га в Новом Афоне. На Каспии (Апшеронском полуострове) маслиновый сад растет с 1860 г. , а некоторые, ранее посаженные деревья, имеют возраст около 300 лет. В Азербайджане вековые насаждения маслин по берегам Аракса и Куры были уничтожены татаро-монгольскими завоевателями в 1222 г. Этот факт свидетельствует об их древнем происхождении. После организации под руководством Н.И.Вавилова в селе Мардакяны, близ Баку, Закавказского отделения Всесоюзного института растениеводства выращивание маслины было возобновлено. Сейчас в Азербайджане культивируется около 200 тыс. деревьев. В несколько меньшем количестве маслина растет в Армении (около 50 тыс.), Грузии, Туркмении, Краснодарском крае (Адлерском и Лазаревском районах), Крыму (прибрежная полоса от Фороса до Ялты).

2 га, под одну рощу как раз хватит, правда плодоносить начнет через 8-10 лет, можно у государства денег повыбивать, типа новый проект по импортозамещению

chitatel, Так вот сам и описываешь ареал произрастания географический, где почвы каменистые!

chitatel написал(а):

типа новый проект по импортозамещению

А вот это реально может сработать, грант дадут!