#1
04.05.2017 11:09
Город: Курган
Карма: 0.41
Доброго времени суток.

Дорогие форумчане подскажите у кого была такая ситуация.
Продукт Масло Сливочное.
Сеть просит указать в приложении срок хранения при температуре (+3, холодильник) что соответствует 30 дням.
После производства Масло хранится в заморозке (-18) что соответствует сроку годности 270 дней.
В приложении сейчас указано 120 дней и при этом сроке мы еще можем им поставить масло произведенное в Апреле.
Может кто знает или сталкивался с такой ситуацией Что хранится товар в заморозке а затем выкладывается в охложденку с момента поставки в сеть.
Я понимаю что это каким то бредом кажется, роспотребнадзор разрешение действия ( хранили в заморозке, перенесли в охлажденку и срок 30 дней с момента получением ТС продукции)
Вот только если мы в Приложении №8 укажем 30 дней то должны будим поставлять товар с датой выработки не более 8 дней.
      #2
      04.05.2017 11:16
      Откуда: Москва
      Сообщений: 30
      Карма: 0.04
      BezrukovDenis, С какой температурой вы возите?
          #3
          04.05.2017 11:49
          Откуда: Санкт-Петербург
          Сообщений: 44419
          Карма: 132.58
          BezrukovDenis написал(а):

          Что хранится товар в заморозке а затем выкладывается в охложденку с момента поставки в сеть.


          BezrukovDenis, ответ на этот вопрос должен с вашей стороны подтвержден документами : в Сёртах — прописаны сроки при хранениях , а в вет.справке — фактическое / изготовление / момент выхода из состояния "дефрост" ////// если не путаю , то именно так , если ещё и сроки годности соответствуют на этикетке/ярлыке продукции …
              #4
              24.05.2017 06:02
              Откуда: Курган
              Сообщений: 158
              Карма: 0.41
              dimawsp написал(а):

              BezrukovDenis, С какой температурой вы возите?



              Температура при перевозке +- 6 градусов.

              dvp_wholesaler написал(а):

              момент выхода из состояния "дефрост"



              Это происходит в день доставки на упаковке три температурных режима… с Роспотребнадзором согласованно что срок хранения в холодильной витрине начинается со дня доставки по накладной. 30 дней при +-6 градусов, а вот в сетях СБ проверяя сроки на продукцию смотрят от даты фактического производства… что приводит к автоматическому списанию продукции ))))

                  Вы не можете комментировать. Для этого нужно зарегистрироваться или войти

                  Нас уже 247089!
                  Новый пользователь: xachiev
                  Сейчас на сайте 358 пользователей


                  FoodMarkets.ru © 2008−2024 Пользовательское соглашение