Пролистывая фотографии полок магазинов советских времен и изучая ассортимент который был на полках, смотря какие продукты были в обиходе потребителя сегодня наткнулся на такой продукт как сгущенный кофе, некий такой микс кофе и сгущенки который просто нужно было добавить в кипяток и получался горячий напиток, судя из рассказов ранее он пользовался большим спросом и народ его любил. Не утверждаю что сейчас его нет на полках он есть, но встречается гораздо реже, судя по всему народ стал как то нейтрально к нему относится или разлюбил данный продукт.

Речь идет именно о кофе со сгущенным молоком, а не о сгущенном молоке с ароматом кофе

Если у кого есть мысли или мнения по этому поводу рад буду выслушать

Pavel_Mal написал(а):

Пролистывая фотографии полок магазинов советских времен

Так это фотка из книге "О вкусной и здоровой пищи" издата 1952 года.
Есть такая у меня и листая её , всегда приходит мысль в голове, а ведь вкус этих продуктов разительно отличаются от нынешних! Увы… … .

Павел, думаю в те стародавние времена, как мне рассказывала мне бабушка а ей её бабушка, просто были определенные проблемы с наличием кофе на полках магазинов. Видимо по этой причине сей продукт был столь популярен, что попал на страницы госиздата.

Pavel_Mal написал(а):

Если у кого есть мысли или мнения по этому поводу рад буду выслушать

Можно я скину ссылку на

Pavel_Mal написал(а):

кофе со сгущенным молоком

на сайте производителя? ( не кинете тапком за рекламу?)

mult220 написал(а):

( не кинете тапком за рекламу?)

АхТыжЖучара

Voffka22 написал(а):

просто были определенные проблемы с наличием кофе на полках магазинов

Вопрос скорее про то что был продукт, продукт был вкусным, неважно что был дефицит чего то или нет, если продукт был вкусный 50 лет назад то он и будет вкусный сегодня

mult220 написал(а):

на сайте производителя? ( не кинете тапком за рекламу?)

Пускай лучше вышлют его нам

Pavel_Mal написал(а):

если продукт был вкусный 50 лет назад то он и будет вкусный сегодня

Да перестань!
Щас нафигачать пальмы и химозы…

Pavel_Mal написал(а):

если продукт был вкусный 50 лет назад то он и будет вкусный сегодня

Бабуся доставала такой продукт из армейских резервов. Ооооочень вкусный был. Можно было просто так ложкой кушать, но был приторный вкус кофе.
Сейчас соглашусь

dekaltd написал(а):

Щас нафигачать пальмы и химозы…

dekaltd написал(а):

Да перестань!
Щас нафигачать пальмы и химозы…

Мы говорим о продукте нормального качества, и почему его не стало на полках

Pavel_Mal написал(а):

Мы говорим о продукте нормального качества, и почему его не стало на полках

Павел, ну наверно ты сам ответил на свой вопрос )))

Кстати удачная тема , ведь 19 августа — День Рождения сгущенного молока

Pavel_Mal написал(а):

и почему его не стало на полках

Потому что СЕТИ убивают качество.

Pavel_Mal написал(а):

Пускай лучше вышлют его нам

ок, попробую

mult220, да ладно, кидай ссылку, хоть посмотреть и почитать, что это такое

В Москве, в 80-х годах, на прилавках все было.Вкуснятина! Натуральное все.

Нет на полке- потому что банка будет стоить на полке более 100 рублей. И не факт, что там будет натуральный кофе

dekaltd написал(а):

Потому что СЕТИ убивают качество.

Нет , качество убивают быдло производители , считающие людей за скот и делающих колбасу , котлеты , сыры и прочее по 100-200 /кг!
Как делали мы 20 лет продукты без химпасты и прочего говенна так и делаем (не реклама и название компании не найдете в моем профиле и в коментах) , работаем с сетями в том числе и с федералами . Маржа маленькая , совесть чистая , сами едим свою продукцию.

Fackultet написал(а):

(не реклама и название компании не найдете в моем профиле и в коментах)

А чего тогда стесняться?
Что за продукт, кушать можно?

Pavel_Mal написал(а):

Пролистывая фотографии полок магазинов советских времен и изучая ассортимент который был на полках, смотря какие продукты были в обиходе потребителя сегодня наткнулся на такой продукт как сгущенный кофе

В советские времена и сгущенное молоко делали на отлично, не знали никакого Ту, было просто вкусное сгущенное молоко. Туда добавь кофейный напиток для аромата, тоже будет вкуснятина. А сейчас покупаешь ГОСТ 436 как кота в мешке. А сгущенное молоко с кофе… ну может быть. Вот я конечно не уверен, что там было кофе. Ведь с кофе, как таковым, в стране был напряг.
Сейчас "цветную сгущенку" делают все. В категории "цветное молоко" (кофе, какао, ягодные вкусы) ГОСТа не видел, ТУшка. Продается очень слабо, это ассортиментный товар.

dekaltd написал(а):

Щас нафигачать пальмы и химозы…

Вологда делает его нормально
Я попробую найти объяснение спросу на такой продукт в СССР
1. При растворении он напоминал кофе с молоком, который подавали почти во всём советском общепите, то есть потребитель к данному вкусу был уже приучен.
2. Его было удобно брать с собой в поездки. Берешь банку и обеспечен горячим напитком. (Пакетики с чаем появились гораздо позже… ) Кстати банку можно было достаточно плотно закрыть полиэтиленовой крышкой с бортиком .
Насчет дефицита кофе — не помню такого, кофе в зернах был на прилавках. Растворимый был редкостью — это да.

Да в СССР се было редкостью , особенно кофе, за молоком и за хлебом очереди стояли …

gurma написал(а):

особенно кофе, за молоком и за хлебом очереди стояли …

ДаНуНах! Зачем чушь городить-то. Советский кофе был, а вот индийского не сыскать.
А молока и хлеба валом было, так, что не пи@деть!

gurma написал(а):

Да в СССР се было редкостью , особенно кофе, за молоком и за хлебом очереди стояли

может в период распада СССР стояли в очереди, а до перестройки все норм было

dekaltd написал(а):

Советский кофе был, а вот индийского не сыскать

Ха-ха…
Это какой? Ячменный напиток?
В России кофе не растёт.
А если серьёзно, то был кофе в железных банках. Сначала, кажись, он был по 4 рубля, потом стал по 6. Был дефицитом. Чаще он мог быть в "заказах", в наборах. В магазине свободно не стоял. И это при том, что цена была приличная…
Потом появился индийский, в коричневых банках.

В целом — и то, и то — г… о. Порошок пылеобразный… Но тогда я любил:)

mult220 написал(а):

может в период распада СССР стояли в очереди, а до перестройки все норм было

Ха-ха…

zayc написал(а):

Ха-ха…
Это какой? Ячменный напиток?
В России кофе не растёт.

Да при чём тут растет/не растёт!
Кофе Советский в магазинах был, не всегда но был.