Доброго времени суток.
Дорогие участники форума прошу вашего совета. Раскручивать дальше торговую точку или нет?
Я проживал в провинциальном городе с населением 130 000 тыс. Человек. Открыл торговую точку кондитерскими изделиями. А именно следующий ассортимент:
Конфеты вес 100-120 позиций
Пироженные 12 позиций
Чай кофе упаковка 60 позиций
Чай кофе вес 15 позиций
Наборы конфет подарочные около 100 позиций
Подарочный чай и кофе 30 позиций
букет из конфет из наличие 8-10 шт плюс делаем под заказ
Да забыл про шоколадки около 40 видов
Фрукты и сухофрукты 30 позиций
Примерно вот такой ассортимент.
Работаем 4 месяца не разу не вышли в плюс, каждый месяц приходиться доставать деньги из своих запасов чтобы отдать арендную плату.
Магазин находиться в одном помещении с сетевиком по продаже алкоголя. Ближайшие конкуренты в 500 метрах примерно. Но у нашего магазина преимущество в расположении, т.к место более проходимое ближе к потоку в центр города, да и находимся на центральной улице.
Выручка в день составляет 3000-5000 тыс. Руб. Но чаще 3000, соответственно не всегда могу покрыть расходы.
Цены примерно одинаковые по сравненению с конкурентами, есть позиции по дешевле, а по сравнению с сетевиками то вообще на порядок ниже.
Запуска акции от поставщика, да и бывает за свой счёт делаю, но все равно только 3000 тысячи и все.
Близок к тому чтобы закрыть, т.к образовались задолженности по аренде и небольшие перед поставщиками.
Есть также идея добавить в ассортимент торты и выпичку и посмотреть увеличиться ли чек.
К вопросу: стоит ли оставлять тт? Если да, подскажитите пути раскрутки?
Заранее спасибо за ответы.

Да, можно ещё потерпеть два месяца, но и выставлять попутно точку на авито. Если дело не пошло, надо продавать, лучше потерять пару сотен, чем терять время на тупиковое направление.

Проголосовал "нет". Товар ваш не является импульсным. Как правило, все это закупается в сетях "по списку". Зайдут к вам, купят, увидят, что дешевле. Но. Насколько весовые конфеты дешевле? На 10-20 руб. Ради этого ехать к вам? Смысла нет, много не сэкономишь.

Как попробовать раскачаться? Ну попробуйте раскидать листовки по ящикам. Организовать доставку в шаговой доступности.
Эти три тысячи приносят одни и те же люди?

Как ни крутись, без сигарет и алкоголя не обойтись.

Через три месяца обычно выходят на ноль , через еще три месяца уже на маленький плюс . Но если при таком ассортименте у вас касса 3000 р , нужно было еще в первый месяц закрыть .

Спайсухой ещё можно подбарыживать.

Есть люди, которые примелькались, но принципе, заходит разные люди. Первые 2 месяца были постоянные клиенты и приносили постоянные эти 3 тысячи, потом постоянные пропали, теперь в основном разные люди.

Нужен какой-то эксклюзивчик.
А вообще давать советы дистанционн — глупо.
Надо на месте анализировать ситуацию.
По всем параметрам раскрутка ТТ от3 до 6 месяцев. В + вы можете выйти в сентябре.
Если учесть, что вы открыли магазин в конце декабря — то анализ не проводился, так как это не самое удачное время для открытия ТТ. Вы опоздали примерно на 2-3 месяца.
Так же вам необходимо оптимизировать матрицу, да и скоропорт — это не ваша позиция.

bolt2900, Я открывала в свое время 10-12 магазинов , и вам не просто так написала что закрывайте , то за пол года наделайте долгов , а потом еще пять лет их отрабатывать будете .

лето впереди, продажи могут еще упасть.

Irokezz написал(а):

Ну попробуйте раскидать листовки по ящикам.

У нас в подъезде рядом с почтовыми ящиками стоит короб. Чтобы чистоту поддерживать.
Всё, что не является письмами, квитанциями уходит туда.
Сомневаюсь, что кто-то читает…

bolt2900, судя по описанию ТТ, ассортимент у вас не детский, а выручка 3 тыры, страннокак то
Какова площадь?

VLADISLAVVK написал(а):

Сомневаюсь, что кто-то читает…

Читают. Вы не сравнивайте Нижний и город 130 т.ч.

bolt2900, делайте акции для пенсионеров.
Сарафанное радио у бабушек в провинции работает похлеще всяких интернетов.

Площадь 20 кв. м, акции для пенсионеров конечно можно, но на кондитерку у меня 20% если я опущу хотя бы на 10% я вообще перестану зарабатывать! Да и пенсионеры заходящие довольны ценами.

bolt2900 написал(а):

пенсионеры заходящие довольны ценами

Нужна халява. Русский без халявы — не русский! И не бабушка. Конфетку бесплатно бабушке дайте. Явно меньше 10% обойдется. А пользы больше.

Master of sales написал(а):

Сарафанное радио у бабушек в провинции работает похлеще всяких интернетов.

Здесь трудно не согласиться.
Да и не только в провинции.

Irokezz написал(а):

Нужна халява. Русский без халявы — не русский! И не бабушка. Конфетку бесплатно бабушке дайте. Явно меньше 10% обойдется. А пользы больше.

Купившему килограмм — конфета в подарок.

Master of sales написал(а):

делайте акции для пенсионеров.

точно, типа-счастливые часы

VLADISLAVVK написал(а):

Купившему килограмм — конфета в подарок.

Ну а что. За кг. карамельки Роше в подарок (1 конфетка). Бабуля, может, никогда не пробовала в жизни. Да и не берут сейчас килограммами

bolt2900 написал(а):

Площадь 20 кв. м

скорее всего у вас проблема в выкладке, как вы размещаете 400 наименований, причем весовухи на такой площади?
опять же, в вашем городе аренда таки небольшая должна быть, где то нестыковочки

грустная ситуация …

Просчитать надо.
Когда-то торговал пельменями-котлетами по традиционной рознице.
Прихожу однажды на работу — сидит хозяйка — в глазах печаль-тоска.
- Что случилось?
- Конкурент ХХХ разыгрывает Жигули 2107 (тогда 100 т.р. стоили примерно)
- Давайте тоже что-нибудь разыграем.
* Круглые глаза*
- Да я что олигарх! Как я сотку кровных оторву!
*Истерика*
- А сколько в месяц Вы готовы дать на рекламу? 10000 готовы?
- Ну, вроде, можно…
* 12*100=120 т.р.
Но жадность победила…

тунгус написал(а):

А вообще давать советы дистанционно — глупо. Надо на месте анализировать ситуацию.

Плюсую…

Говорите по поводу розыгрышев, делали розыгрыш с достойными подарками к 8 марта. Все пришли забрали свои подарки и мы их больше не видели.

bolt2900 написал(а):

Все пришли забрали свои подарки и мы их больше не видели.

делайте акцию N+1, зачем тратиться на призы?