#1
25.03.2016 12:04
Карма: 0.08
Интервью с директором РСПМО Людмилой Маницкой по итогам Международного форума "Молочная и Мясная Промышленность", опубликованное в журнале "Молочная промышленность" (http://www.moloprom.ru/)

Людмила Николаевна! С 29 февраля по 2 марта в Гостином дворе в Москве прошел международный форум-выставка «Молочная и Мясная промышленность». Расскажите, что нового на этот раз продемонстрировало данное предприятие?
В этом году мы полностью обновили программу форума. Дополнили конференциями по актуальным отраслевым темам. Компании продемонстрировали новейшие технологии и оборудование, поделились современными маркетинговыми решениями и исследованиями в области качества и безопасности молочной и мясной продукции. Наши коллеги из «Института молока» провели трехдневный семинар на тему повышения эффективности работы молочных ферм и антикризисного управления предприятием.
Мероприятие прошло при поддержке Государственной думы и Министерства сельского хозяйства Российской Федерации. Кто из высокопоставленных гостей принял в нем участие?
Во-первых, главой оргкомитета форума выступил Председатель комитета Государственной Думы РФ по аграрным вопросам Николай Васильевич Панков. Также в рамках выставки прошла пленарная сессия с участием Министра сельского хозяйства России Александра Николаевича Ткачёва, заместителя министра Джамбулата Хизировича Хатуова, директора департамента животноводства и племенного дела МСХ РФ Владимира Витальевича Лабинова, Руководителя Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору Сергея Алексеевича Данкверта. Сессия была посвящена стратегии развития молочной и мясной отраслей в целях обеспечения продовольственной безопасности России и импортозамещения. Кроме того, в многочисленных мероприятиях форума выступили представители региональных министерств, аграрных ведомств и ведущих отраслевых вузов страны. Так что, в этом плане конференции были по-настоящему «звездными».
Кстати, новый заместитель министра сельского хозяйства Джамбулат Хатуов решил собрать экстренную конференцию с представителями фермерских хозяйств и производителями молока, чтобы, так сказать, из первых рук узнать о проблемах производителей молока и продемонстрировать заинтересованность Минсельхоза России в конструктивном и тесном сотрудничестве с отраслевыми союзами и бизнесом. Я очень рада, что площадкой для этого стал наш Форум.
Кроме того, в один из дней перед специалистами выступил руководитель пресс-службы Россельхознадзора Алексей Николаевич Алексеенко с обзором деятельности ведомства в части контроля качества сырья для молочной отрасли.
Отдельно хочу отметить, что впервые на нашем форуме были установлены стенды Министерства сельского хозяйства РФ и авторский стенд Молочного союза России. Стенды были многофункциональны. Например, на стенде Минсельхоза России представители регионов могли встретиться и провести переговоры. Министр на стенде дал интервью представителям более чем 30 средств массовой информации. А стенд Молочного союза России служил площадкой для переговоров членов союза с бизнес-партнерами и клиентами.
В рамках форума были проведены отчетно-выборное и годовое собрание членов Союза. Какие изменения произошли в вашей организации?
Мы провели отчетно-выборное и годовое собрание организаций-участников нашего союза, обсудили итоги работы Союза в 2015 году, заслушали отчет ревизионной комиссии о результатах финансово-хозяйственной деятельности. Была дана положительная оценка работы дирекции, что, конечно же, приятно. Мы выбрали состав ревизионной комиссии и руководство союза. Так, на новый срок избраны Президент Союза Владимир Дмитриевич Харитонов и Председатель совета Союза Аркадий Николаевич Пономарёв.
Члены Молочного союза России вновь оказали мне большую честь и доверили руководство Союзом еще на 4 года. Я постараюсь сделать все возможное, чтобы наш Союз был полезен всем и каждому, кто с ним сотрудничает или это планирует. Правильность курса и направления работы в отрасли агропромышленного комплекса подтверждает тот факт, что общее собрание решило не менять состав членов Совета. Для меня это является хорошим решением, потому что Совет действительно зарекомендовал себя очень работоспособным. Нам еще столько предстоит сделать вместе.
В этом году Молочный союз России решил провести в рамках международного форума Всероссийскую студенческую конференцию. Чем продиктовано данное решение и какие вузы приняли в нем участие?
Идея такой конференции назрела давно. Важно решать не только текущие задачи, но и инвестировать в будущее молочной промышленности, в том числе через кадровое решение. Россия славится высоким уровнем подготовки отраслевых специалистов, поэтому мы решили привлечь будущих и действующих молодых специалистов, ученых, бакалавров, магистров, профессорско-преподавательский состав к участию в международном форуме и даже организовали трехдневные специальные конференции. Докладчиками и модераторами выступали студенты, преподаватели и аспиранты ведущих российских отраслевых вузов. А участникам трехдневной программы мы выдали именное свидетельство о повышении квалификации, так как Молочный союз России обладает государственной лицензией на образовательную деятельность.
Пользуясь случаем, хочу поблагодарить всех участников: ребят и их научных руководителей, преподавателей за интересные доклады и исследования рынка. Я уверена, что будущее наших молочной и мясной отраслей в надежных руках. Особенно хочу выразить благодарность за поддержку и помощь в организации Всероссийской студенческой конференции ректору знаменитой тимирязевской академии, академику РАН Вячеславу Михайловичу Лукомцу.
Как прошел ваш «фирменный» конкурс «Молочный успех», какая продукция признана лучшей?
Конкурс давно стал визитной карточкой наших ежегодных выставок. «Молочный успех» – это одно из самых известных и независимых экспертных мероприятий по оценке качества готовой продукции. Все дегустаторы – профессионалы, действующие технологи предприятий молочной отрасли. Они не понаслышке знают о качестве каждого продукта, поэтому им можно полностью доверять. Каждый год мы делаем ротацию в комиссии. Сомневающихся в оценках собственного продукта приглашаем в комиссию. Были смешные случаи, когда дегустатор ставил низкие оценки продукции своего предприятия. Это лишний раз доказывает, что наш конкурс абсолютно честный, независимый и беспристрастный! Мы очень гордимся, что из года в год конкурс пользуется неизменной популярностью среди ведущих производителей готовой молочной продукции и привлекает все больше новых участников. У нас говорят: «Если хочешь узнать мнение страны о своем продукте – привези его на конкурс Молочного союза России, и узнаешь истинную ценность». И это правда. Результаты конкурса, а также полный список победителей и лауреатов вы можете найти на нашем сайте.
Людмила Николаевна, 14-й Международный форум-выставка «Молочная и Мясная промышленность» вы проводили в партнерстве с выставочной компанией «Мега Экспо». В то же время мы знаем, что с 2011 по 2015 годы вашим партнером по молочной и мясной выставке была компания ITE. Почему произошла смена партнера, и как сейчас складываются отношения с этой компанией, ведь вы даже судитесь с ними. Можете прокомментировать ситуацию?
Судебный процесс действительно идет до сих пор. Но не мы были инициатором этого судебного разбирательства. Еще в мае 2015 года мы на своем сайте разместили информацию, которая не понравилась международной компании ITE, что и послужило основанием для спора. Основной целью опубликования новости было желание проинформировать членов Молочного союза России и всех заинтересованных лиц о том, что мы решили проводить нашу выставку совместно с новым партнером – компанией «Мега Экспо», а также разъяснить причины этого решения. Мы и не предполагали, что эта информация может вызвать недовольство наших бывших партнеров из ITE. Ведь вся информация, на наш взгляд, была объективная и носила исключительно информационный характер, и уж тем более не преследовала цели задеть честь или нанести вред деловой репутации компании ITE. Мы приняли решение удалить новость с сайта Союза, поскольку не заинтересованы в конфликте с кем бы то ни было, а хотим спокойно продолжить свою работу, в том числе конгрессно-выставочную деятельность, которая предусмотрена нашим Уставом.
В любом случае, мы считаем, что перевернули страницу сотрудничества с ITE и приступили к подготовке нашей юбилейной 15-й выставки «Молочная и Мясная промышленность-2017». И, пользуясь случаем, приглашаю всех на этот праздник, который пройдет в феврале-марте 2017 года.
И в заключение, общее впечатление по итогам выставки и о планах Молочного союза России.
Я считаю, что прошедшая выставка наглядно продемонстрировала сильные стороны важнейших пищевых отраслей – молочной и мясной, и, одновременно с этим, позволила обратить внимание государства на проблемы как крупного бизнеса, так и небольших предприятий. Выступления специалистов не остались без внимания профессиональной общественности, бизнеса и отраслевых ведомств. Были услышаны главные причины торможения развития отраслей, пути решения, и перспективы импортозамещения, увеличения валового производства сырья, спроса потребителей.
Для того, чтобы изменить к лучшему ситуацию с нормативной базой молочной отрасли, донести до каждого специалиста правильную трактовку того или иного документа, дирекция Союза 13 и 14 апреля организует практическую конференцию для специалистов молочной отрасли, на которой будут рассмотрены требования законодательства ЕАЭС к кисломолочным продуктам. А уже в конце июня в Сочи совместно с Национальным союзом племенных организаций Молочный союз России проведет Международную конференцию ЕАЭС по молочному животноводству и племенному делу. Кроме того, мы работаем над созданием системы обучения отраслевых специалистов посредством организации практических семинаров и вебинаров.
В общем, планов много, цели намечены. И это несмотря на то, что мы добились внушительных результатов и не собираемся останавливаться на достигнутом. Нам есть еще над чем работать и к чему стремиться. Исправлено dairyunion (25.03.2016 13:05)

      Вы не можете комментировать. Для этого нужно зарегистрироваться или войти

      Нас уже 245708!
      Новый пользователь: auzasu
      Сейчас на сайте 134 пользователя

      Прямой эфир



      FoodMarkets.ru © 2008−2024 Пользовательское соглашение