KIROV написал(а):

ну ясное дело, что в пачке игрока КХЛ никто не увидит

а вот кусок шайбы найти может)))

space написал(а):

а вот кусок шайбы найти может)))

после чего — улыбка Радулова — в подарок)))

pak написал(а):

maslenka написал(а):
самолепные по 850-и ведь берут, вкусно потому что

О-хре-неть… Кило пирожков с мясом по цене двух кило мяса… Их там , что аристократы лепят золотыми скалками по серебряным столам?)))

Странно слышать подобные вопросы на торговом форуме))) мы же все прекрасно понимаем что торговые сети в среднем зарабатывают на продукте от 40 -до 60%… плюс листинг… если считать умеете то поймете, что более менее приличные пельмени должны стоить в районе 450р. на полке.

DariaSPb написал(а):

если считать умеете то поймете, что более менее приличные пельмени должны стоить в районе 450р. на полке.

Серега, следовательно, по твоим словам, в приличные пельмени доступны в крайне ограниченных населенных пунктах нашей необъятной Родины?

DariaSPb написал(а):

если считать умеете то поймете, что более менее приличные пельмени должны стоить в районе 450р. на полке.

а если у сети наценка 25% на зпф?

space написал(а):

Серега, следовательно, по твоим словам, в приличные пельмени доступны в крайне ограниченных населенных пунктах нашей необъятной Родины?

именно, потому даж пивняки местячковые долю свою увеличили за год

MOZG написал(а):

а если у сети наценка 25% на зпф?

значит листинг выше

MOZG написал(а):

а если у сети наценка 25% на зпф?

вы вчера родились! ? а РБ сети от 10% (в среднем 14%); маркетинг от 7 до 15% (это акции и каталоги)
премии за открытие новых ТТ. премия к дню рождения сети))), да есть еще логистика если на РЦ то +10-15% если через дистра по ТТ +25-35%… да мало ли чего еще может быть, )))

P.S Листинг…

DariaSPb написал(а):

а РБ сети от 10% (в среднем 14%); маркетинг от 7 до 15% (это акции и каталоги)
премии за открытие новых ТТ. премия к дню рождения сети))), да есть еще логистика если на РЦ то +10-15% если через дистра +25-35%… да мало ли чего еще может быть, )))

значит и в зпф так же как и у всех((

Короче, пора заводить Аврору…

space написал(а):

Короче, пора заводить Аврору…

ага, Адмирал есть, Амур-есть, Авроры — не, нету! Заводи!

MOZG написал(а):

значит и в зпф так же как и у всех((

еще сложнее, — место в холодильниках ограничено и доп. оборудование так просто не поставишь…

а сколько в килограмме пельменей грамм мяса, теста, лука, специй?

Kirill_delexpress написал(а):

а сколько в килограмме пельменей грамм мяса, теста, лука, специй?

вообще должно быть 2:1(две части мяса), но в наших наоборот 1:4

Kirill_delexpress написал(а):

а сколько в килограмме пельменей грамм мяса, теста, лука, специй?

когда посчитаешь сырьевую себестоимость, добавь консты: амортизация аренда электр. ФОТ, админ. расходы… упаковку, наценку (прибыль) производителя (альтруистов нонче нет) плюс логистика до потребителя…

Например:

350 мяса (по 300 руб/кг) — 105 рублей
500 тесто — думаю не больше 50 руб точно.
120 лука — условно 5-10 руб.
30 специй — еще рублей 10.

хрень?

Kirill_delexpress написал(а):

а сколько в килограмме пельменей грамм мяса, теста, лука, специй?

радуют меня те люди что покупают мини пельмешки. одно тесто. зато 2 грамма настоящего мяса))

DariaSPb написал(а):

когда посчитаешь сырьевую себестоимость, добавь консты: амортизация аренда электр. ФОТ, админ. расходы… упаковку, наценку производителя (альтруистов нонче нет) плюс логистика до потребителя…

точно причем

space написал(а):

вообще должно быть 2:1(две части мяса), но в наших наоборот 1:4

одна часть это ароматизатор, идентичный натуральному

Kirill_delexpress написал(а):

хрень?

затраты на производство +30%
ну и дальше не сложно посчитать цену полке, выше расчет дан.

вечная фудмаровская тема про пельмени. По 100 кругу уже пошли.

MOZG написал(а):

затраты на производство +30%

ручная лепка, все сам с женой и тремя детьми!

Alina написал(а):

вечная фудмаровская тема про пельмени. По 100 кругу уже пошли.

а о чем нам говорить? о сиськах?

скока можно уже эти пельмени обсуждать )))
в сотый раз по кругу…

Kirill_delexpress написал(а):

ручная лепка, все сам с женой и тремя детьми!

троих уже налепил)))

Alina написал(а):

вечная фудмаровская тема про пельмени. По 100 кругу уже пошли

эта музыка будет вечной (с)