От души повеселили реплики знатоков по поводу дурума.
Парни, вы бы хоть Вики покурили, что ли.
И еще:
1) у нынешней Барилы от Италии только название (бренд), производство, и соответственно качество рассейское: намедни откушали- были в шоке; объяснение нашли, прочитав упаковку.
2) у Макфы дурума- от силы процентов семьдесят (имхо) остальное- хорошая хлебопекарка
3) согласен (отчасти) с Мозгом- Добродея была вполне хороша, пожалуй лучшее из отечественного, как сейчас не знаю, давно не употребляли.

по импортной пасте рекомендую все-таки De Cecco или RUMMO.хорошо держит форму после варки и аль денте как надо.
Меридиан торгует.
беру сразу 3кг пакет Пенне или Спагетти или Фарфалле