Делал для себя мониторинг мясной консервации в сетях особенно порадовала СТМ — В метро банка "Говядины — 20 рублей, в Ашане 21, 83. И это за банку 338г. Интернесно даже, что там внутри. (Только сначала уберите 10% наценки сети и стоимость банки и этикетки. Да и логистику не забудте). Остается рублей 5-6. По такой цене нет даже сои…

Pustunnik написал(а):

банка "Говядины — 20 рублей, в Ашане 21, 83.

Pustunnik, а в составе чего пишут?

Pustunnik написал(а):

порадовала СТМ — В метро банка "Говядины — 20 рублей

это "Красная Цена" в "Пятерочке"Каруселе"Перекрестке" , я то это знаю … Состав : уже не помню но как и все ТУ , что лучше сам состав не читать , зато производит "ОрелПродукт" это он же и для "ГлавПродукта" лепит

Pustunnik, мне казалось, что для поставщиков по СТМ куда более щадящие условия. Отсутствие ретро, например, и логистика через РЦ. По мясной консервации, возможно, ситуация не такая — я работала по нон-фуду, условия куда более приемлемые, чем на регулярные поставки под своей ТМ.

kolvic написал(а):

а в составе чего пишут?

Что нужно доставать очки

МЯса по 18 рублей кг нет и не может быть(Кремль и Гос.думу не берем- там все с низкими доходами)

Pustunnik написал(а):

МЯса по 18 рублей кг нет и не может быть

Pustunnik написал(а):

В метро банка "Говядины — 20 рублей, в Ашане 21, 83.

Читайте этикетку внимательно: Тушенка со вкусом говядины — это не говядина.
Там соя в заливке, в опте такой продукт стоит 17-18 руб за 340 гр.

это аналогия Молоко цельное сгущенное с сахаром и Сгущенка с сахаром.
Звучит вроде одинаково, а суть абсолютно разная

Жилки, жир, хвостики…

Alisa написал(а):

Жилки, жир, хвостики…

да ща…
по 20 рэ может быть только жир.
а так — "откат в собственном соку"

Alisa, FISHKA, место встречи изменить нельзя )))

Alisa написал(а):

Жилки, жир, хвостики

Гомно, навоз… имхо

KEFF, это дороже, с учетом упаковки

Pustunnik написал(а):

Интернесно даже,

Pustunnik, не пожалейте 20 рэ, купите и сделайте фото, в лабораторию выложите и мы все посмотрим что там внутри

Независимая экспертиза забраковала каждую вторую банку мясных консервов, изготовленных по ГОСТу
прошлый год конечно…
но Гост,
а уж в ТУ боюсь только опилки.

Pustunnik, Купила в Ашане тушенку из говядины под их маркой "Каждый день", стоила как раз в районе 21 рубля, взяла для собачки или думала что кошка поест. Ни то ни другой не стали, правда уличный наш охранный пес, который не избалован, слопал все. Внутри оказалось месево, типа сваренного фарша, но еще в желе.

marut написал(а):

что кошка поест.

У меня Кошка : Сырокопоть колбасную не кушает , Куру, Мясо, Рыбу — избранные кусочки …

marut написал(а):

как раз в районе 21 рубля

Вот что советует ОЗПП:
В настоящее время в продаже появилось много дешевых мясных консервов так называемого эконом — класса: тушенка, каша с мясом, голубцы и т. д. Но нужно понимать, что их основу составляет не мясо, а его заменители или субпродукты. Как правило, производители не скрывают ни категорию продукта, ни его состав. А вот потребители зачастую не читают этикетку. Будьте внимательны! Вот несколько правил, которые помогут Вам сделать правильный выбор при покупке мясной продукции, в том числе мясных консервов.
-Внимательно читайте состав продукта и другую информацию на этикетке.
- Посмотрите, на каком месте в списке стоит интересующий Вас ингредиент, в данном случае мясо. Чем ближе к началу списка, тем больше его в готовом продукте.
- Сравните стоимость выбранного товара с другой аналогичной продукцией. Помните, что в состав консервов из дешевой ценовой категории чаще всего входят заменители мяса.
- Важно понять по какому нормативному документу изготовлен данный продукт – по ГОСТу или ТУ ( техническим условиям). Как правило, гостовская продукция все-таки соответствует принятым нормам качества, а в иную производитель может положить любые ингредиенты, разрешенные законом. Даже если на банке написано «Гостовская», это еще не означает, что она действительно изготовлена по ГОСТу внимательно читайте, по какому нормативному документу изготовлен данный продукт. Производство говяжьей тушенки регламентирует ГОСТ 5284-84 «Консервы мясные «Говядина тушеная. Технические условия». Свиная тушенка выпускается в соответствии с ГОСТ 697 -84 «Консервы мясные «Свинина тушеная. Технические условия». Продукцию, сделанную по ТУ, легко узнать по названиям. Как правило, к наименованию «говядина тушеная» или «свинина тушеная» производители добавляют имена собственные «Охотничья», «Смоленская», «Луговая», «Дачная».
- Не забудьте про пояснительные надписи на этикетке. Если говорить о консервах с тушенкой, то на них можно увидеть слова «растительно-мясная» или «мясорастительная». Однако есть некоторые тонкости. Применительно к кашам с тушенкой эти термины, как правило, говорят о соотношении зерновых и мясных ингредиентов. Но если Вы встретите такую же надпись на тушенке, то имейте в виду, часть мясных ингредиентов в ней заменена соевым белком или другими «аналогами» мяса. Важна и последовательность слов. Если продукт мясорастительный, значит, мясных ингредиентов в нем больше половины, если же растительно-мясной, соответственно наоборот.
В зависимости от массовой доли мясного сырья, заложенного в рецептуре, продукцию мясной промышленности, кроме консервов для детей раннего возраста и полуфабрикатов для детского питания, рекомендовано подразделять на :
· Мясную – содержит свыше 60% мясных ингредиентов ( без растительных);
· Мясорастительную – содержит от 30 до 60% включительно мясных ингредиентов (с использованием ингредиентов растительного происхождения);
· Растительно — мясную – содержит свыше 5 и до 30% включительно мясных ингредиентов (с использованием ингредиентов растительного происхождения);
· Прочую мясосодержащую — содержит свыше 5 и до 60 % включительно мясных ингредиентов ( без растительных ингредиентов);
· Аналоги – содержат от 0 до 5% мясных ингредиентов.

dvp_wholesaler написал(а):

Сырокопоть колбасную не кушает , Куру, Мясо, Рыбу — избранные кусочки …

таже фигня))) избалованы страсть.

dvp_wholesaler написал(а):

У меня Кошка : Сырокопоть колбасную не кушает

Дима! Возьми меня к себе кошкой! я ОЧЕНЬ люблю сырокоп! и ещё сыровял!

Что внутри консервов, тут тема про сыры аналогичная. Без обсуждения все понятно.

С учетом того, что ГОСТов скоро не останется, актуальность этой надписи на продуктах сомнительна

Татка написал(а):

Возьми меня к себе кошкой

Не могу отказать симпатичной даме : Тань , да приезжай , только куда мне мою "Лохматую" девать ?

dvp_wholesaler написал(а):

У меня Кошка : Сырокопоть колбасную не кушает , Куру, Мясо, Рыбу — избранные кусочки

НУ да они точно разбираются…

dvp_wholesaler написал(а):

Не могу отказать симпатичной даме : Тань , да приезжай , только куда мне мою "Лохматую" девать ?

как в народе говорят: Где одна, там и две! Места всем хватит)))

Вчера в Окее видел тушняк по 180 рэ за 330 гр, т.е. кг субпродукта — 540 рэ, а мясо 250-300 рэ. Выбор очевиден