torgashtula написал(а):

grezki, чейта сразу гады?

ну вроде смайлик прилепил
без обид

grezki написал(а):

ну вроде смайлик прилепил

Саня , Слава , а вот без Смайлов — поссоритесь ? Женщин с праздниками уже пора поздравлять : выпивать и сидеть за столом , да и в койку … ((( парни , без обид

nomorebets написал(а):

космонавтам предложите

а вот Серегу Space трогать не надо ((( грозно так , пальцем

grezki, я бы поглядел еще, как у Вас получиться)) почему то в интернете много разных методов, но они не делают истинный крем-мед. Он обратно превращается в мед через недельку.

вооооот. рецепт сомнительный для дома.

для всяких дураков сделать жидкий мед — 5 сек. а вот чтоб не густел потом, без потери качества…

rinatazatch написал(а):

не делают истинный крем-мед

… и пчелы предадут тебя анафеме

rinatazatch написал(а):

Он обратно превращается в мед через недельку.

магия вуду:))

Кристаллизация меда зависит от его состава. Если в нем много глюкозы, то кристаллизация пойдет быстрее, если много фруктозы — он длительное время будет оставаться жидким.Рапсовый, например, гречишный и липовый содержит больше глюкозы и быстрее кристаллизуется и относятся к лучшим сортам меда и более полезным и разнообразным в применении. Луговой, разнотравье и майский наоборот меньше глюкозы, медленнее кристаллизуется до 10-12 месяцев(сама в этом году такой взяла, беспонт, но на хлеб мажется) и является менее полезным. Увы…

прошлым летом разнотравье село за неделю.

прошлым летом разнотравье село за неделю. 10-12 месяцев перебор

torgashtula, разнотравье то же разное бывает, где-то гречиха в полях попалась, вот тебе и глюкозы больше…
в этом году мне не повезло с медом, поторопилась, теперь только у проверенных куповаю