Страницы: 1 2
#1
02.03.2015 17:02
Город: Москва
Карма: 4.03
Коллеги всем приветы!

Есть ли у нас на форуме "колбасники"?
Нужна помощь в составлении бизнес-плана по небольшому колбасно-полуфабрикатному производству. Помогите кто может пож-ста хотя бы с образцом.
      #2
      02.03.2015 17:40
      Откуда: Екатеринбург
      Сообщений: 10239
      Карма: 15.96
      Дарт_Трейдер, Технолог нужен?
          #3
          02.03.2015 18:01
          Откуда: Другие города Узбекистана
          Сообщений: 25139
          Карма: 6.14
          csh, мне нужен, в Челябинск. Хороший.
              #4
              02.03.2015 18:37
              Откуда: Тула
              Сообщений: 31473
              Карма: 33.13
              KD KD написал(а):

              Хороший.


              и как узнать? погрызть?
                  #5
                  02.03.2015 18:56
                  Откуда: Екатеринбург
                  Сообщений: 10239
                  Карма: 15.96
                  KD KD, Сомневаюсь, что он поменяет Москву на Челябинск.
                      #6
                      02.03.2015 18:59
                      Откуда: Тула
                      Сообщений: 31473
                      Карма: 33.13
                      csh, вот че там делать, в той Москве? А в Челябинске бесплатно метеориты падают… Романтизьм.
                          #7
                          02.03.2015 19:00
                          Откуда: Тула
                          Сообщений: 31473
                          Карма: 33.13
                          Дарт_Трейдер, усе в личке, уж не знаю, сильно подозреваю, что поиграла в "мисс очевидность", ну таки мало ли…
                              #8
                              02.03.2015 19:01
                              Откуда: Санкт-Петербург
                              Сообщений: 39418
                              Карма: 45.41
                              frfeyn, Привет, хомячок. Извини, что врываюсь. А ты кОндидатов на зуб чтоли пробуешь, интересный ход.
                                  #9
                                  02.03.2015 19:01
                                  Откуда: Тула
                                  Сообщений: 31473
                                  Карма: 33.13
                                  KEFF написал(а):

                                  Извини, что врываюсь.


                                  не извинила. пшел вон.
                                      #10
                                      02.03.2015 19:02
                                      Откуда: Санкт-Петербург
                                      Сообщений: 39418
                                      Карма: 45.41
                                      frfeyn написал(а):

                                      пшел вон


                                      Это куда, конкретизируй
                                          #11
                                          02.03.2015 19:35
                                          Откуда: Екатеринбург
                                          Сообщений: 10239
                                          Карма: 15.96
                                          frfeyn написал(а):

                                          вот че там делать, в той Москве?


                                          Дак он "понаехавший" с начала 90-х; можно сказать уже коренной москвич
                                              #12
                                              02.03.2015 19:55
                                              Откуда: Другие города Узбекистана
                                              Сообщений: 25139
                                              Карма: 6.14
                                              csh, я подумал екатовский (((
                                                  #13
                                                  02.03.2015 20:08
                                                  Откуда: Екатеринбург
                                                  Сообщений: 10239
                                                  Карма: 15.96
                                                  KD KD написал(а):

                                                  я подумал екатовский


                                                  В Екате хороших технологов УЖЕ нет; хорошие- на пенсии.
                                                      #14
                                                      03.03.2015 03:56
                                                      Откуда: Челябинск
                                                      Сообщений: 904
                                                      Карма: 3.45
                                                      Трям, вот где собрались все технологи http://www.meat-expert.ru/
                                                      А за мясом, то это ко мне. Поставляю в пром объемах!
                                                          #15
                                                          03.03.2015 05:51
                                                          Откуда: Екатеринбург
                                                          Сообщений: 10239
                                                          Карма: 15.96
                                                          Кстати, в связи с массовым открытием (в Екб) фирменных магазинов, хотел бы поинтересоваться у знатоков: продукция "Ариант"а съедобна?
                                                              #16
                                                              03.03.2015 05:54
                                                              Откуда: Тула
                                                              Сообщений: 31473
                                                              Карма: 33.13
                                                              csh, запросите дегустацию, или сложно?
                                                                  #17
                                                                  03.03.2015 06:07
                                                                  Откуда: Челябинск
                                                                  Сообщений: 904
                                                                  Карма: 3.45
                                                                  csh написал(а):

                                                                  Кстати, в связи с массовым открытием (в Екб) фирменных магазинов, хотел бы поинтересоваться у знатоков: продукция "Ариант"а съедобна?


                                                                  Съедобна, один из немногих кому я доверяю. Краснотурьинская колбасная фабрика, покупают на переработку только качественное мясо, попробуй.
                                                                      #18
                                                                      03.03.2015 06:08
                                                                      Откуда: Екатеринбург
                                                                      Сообщений: 10239
                                                                      Карма: 15.96
                                                                      frfeyn написал(а):

                                                                      запросите дегустацию


                                                                      Интересуюсь сугубо как потребитель :): цены хорошие, состав (судя по написанному на этикетке) приличный.
                                                                          #19
                                                                          03.03.2015 06:10
                                                                          Откуда: Екатеринбург
                                                                          Сообщений: 10239
                                                                          Карма: 15.96
                                                                          Manager74 написал(а):

                                                                          покупают на переработку только качественное мясо, попробуй.


                                                                          Нууу, и самое качественное мясо можно испортить. Одна мучка, разные ручки
                                                                          Manager74 написал(а):

                                                                          Краснотурьинская колбасная фабрика


                                                                          В городе не видел.
                                                                              #20
                                                                              03.03.2015 06:29
                                                                              Откуда: Челябинск
                                                                              Сообщений: 904
                                                                              Карма: 3.45
                                                                              По теме, отвечая на вопрос: автор топика, пользуйся ссылкой, общайся с технологами. Там грамотные ребята собрались.
                                                                                  #21
                                                                                  03.03.2015 06:49
                                                                                  Откуда: Москва
                                                                                  Сообщений: 9928
                                                                                  Карма: 4.03
                                                                                  Ребят… как насчет поделиться бизнес-планом?(образцом) "страничка в ворде"(с) ? )))
                                                                                  да хоть каким, я в принципе не помню как его делать, "100 лет назад" писал в последний раз.
                                                                                      #22
                                                                                      03.03.2015 06:58
                                                                                      Откуда: не указан
                                                                                      Сообщений: 25751
                                                                                      Карма: 9.41
                                                                                      Дарт_Трейдер, берём расходы, берём среднюю цену на полке, соизмеряем со своими аппетитами, выводим желаемую маржу. Отсюда видим окупаемость
                                                                                          #23
                                                                                          03.03.2015 07:11
                                                                                          Откуда: Санкт-Петербург
                                                                                          Сообщений: 44492
                                                                                          Карма: 132.91
                                                                                          Дарт_Трейдер написал(а):

                                                                                          Нужна помощь в составлении бизнес-плана


                                                                                          Требуется для специалистов банка /кредитного учреждения , либо для самой работы /для тебя лично ?
                                                                                              #24
                                                                                              03.03.2015 09:50
                                                                                              Откуда: не указан
                                                                                              Сообщений: 390
                                                                                              Карма: 2.8
                                                                                              Если бы я много лет назад знал что в колбасопельменомясо переработке будет такая конкуренция как сейчас , да тем более когда не разберешь где мясо а где непонятная субстанция , НИКОГДА не пошел бы работать с ЭТИМ. В Москве наверно колбасы не "хватает" и конечно все делают плохую , а вы сделаете хорошую ! Может стоит приглядеться к областям где низкая конкуренция или нужно импортозамещение ? А колбасы на мой взгляд уже жесточайший переизбыток…
                                                                                                  #25
                                                                                                  03.03.2015 13:28
                                                                                                  Откуда: Москва
                                                                                                  Сообщений: 9928
                                                                                                  Карма: 4.03
                                                                                                  Fackultet написал(а):

                                                                                                  и конечно все делают плохую , а вы сделаете хорошую !


                                                                                                  разве я такое говорил? ))
                                                                                                  dvp_wholesaler написал(а):

                                                                                                  либо для самой работы /для тебя лично ?


                                                                                                  для себя и для руководства
                                                                                                      #26
                                                                                                      03.03.2015 14:38
                                                                                                      Откуда: Другие города Узбекистана
                                                                                                      Сообщений: 25139
                                                                                                      Карма: 6.14
                                                                                                      csh написал(а):

                                                                                                      хотел бы поинтересоваться у знатоков: продукция "Ариант"а съедобна?


                                                                                                      csh, съедобна, конечно. Но из екатовских "Черкашин" однозначно лучше . Ну, или "Калинка" из челябинских :)
                                                                                                      Про
                                                                                                      Manager74 написал(а):

                                                                                                      Краснотурьинская колбасная фабрика

                                                                                                      вообще ничего не слышал.
                                                                                                          Страницы: 1 2

                                                                                                          Вы не можете комментировать. Для этого нужно зарегистрироваться или войти

                                                                                                          Нас уже 247258!
                                                                                                          Новый пользователь: fruitline.msk
                                                                                                          Сейчас на сайте 421 пользователь

                                                                                                          Прямой эфир



                                                                                                          FoodMarkets.ru © 2008−2024 Пользовательское соглашение