Доброго дня! Подскажите, пожалуйста, встречали ли Вы в продаже хлопья не требующие варки в пластиковых стаканчиках? Для индивидуального потребления, как пюре, супы…

ну в принципе овсянку любую можно не варить сыпь в стакан и заливай кипятком

santalena, это именно "в принципе".
Хлопья, не требующие варки, делаются немного по другой технологии.
Похожей, но другой.
gthkjdrf, Вам поесть или поторговать ?
Если поесть, то варить желательно любые хлопья, даже якобы "не требующие варки".

oatfield написал(а):

Если поесть, то варить желательно любые хлопья, даже якобы "не требующие варки".

ой не факт! знаю кучу любителей роллтонами как чипсами похрустеть)))))

я утром в стакан овсянки кладу ложку меда, заливаю молоком и пока чищу зубы — завтрак готов — хлопья в молоке размягчаются — варка не нужна.

раньше еще рисовые хлопья были — тот же принцип, но на вкус 100% рис

Мне всё больше сделать и поторговать

Я спрашивал именно про стаканчик

gthkjdrf написал(а):

Я спрашивал именно про стаканчик

ТМ "Биг Ланч", "Махеев" — уже продают.
А хлопья делает ООО Роса ТМ "Алтайская сказка", посмотри на рынке в Пятигорске.

aromissimo написал(а):

хлопья в молоке размягчаются — варка не нужна.

Вы наверное и орехи-сухофрукты с рынка прямо так кушаете ?
Не моете, не жарите ?

gthkjdrf написал(а):

Мне всё больше сделать и поторговать

Самые правильные хлопья, как бы не требующие варки, делают финны.
И вообще финский овес отличается существенно от российского (сами понимаете, в какую сторону).
Так что надо определить, делаем мы качественно и вкусно, либо дешево.
К слову, финские хлопья не намного были дороже наших (до роста курса).

oatfield написал(а):

орехи-сухофрукты с рынка прямо так кушаете ?
Не моете, не жарите ?

? сухофрукты по разному. но могу и не мыть. орехи не мою НИ КОГДА. Жарю только если их нужно жарить. Грецкий орех не жарю. Если есть пожелания / рекомендации — готов выслушать)

по теме: есть стаканчики с теми же овсяными хлопьями, с медом с ванилью и прочее… год в шкафу лежит один такой. Если будет новинка — рынок можно расширить.

aromissimo написал(а):

Если есть пожелания / рекомендации — готов выслушать)

Есть пожелания, рекомендации
Пообщайтесь с микробиологом или с технологом на крайняк.
Они лучше меня расскажут про микробиологическую обсемененность, и проч.
Что касается орехов, то мыть и жарить нужно обязательно.
Вы же не будете пол в туалете общественном лизать языком?

oatfield написал(а):

Что касается орехов, то мыть и жарить нужно обязательно.
Вы же не будете пол в туалете общественном лизать языком?

с такими познаниями сложно жить)))) скажу так — у меня первая жена технолог мясомолочного производства… так вот — колбасы у нас дома не было никогда. У друга жена работала в магазине — больше половины ассортимента в доме было под запретом. Когда знаешь как и из чего это — есть не станешь. Поэтому кухня в столовых и ресторанах за стеной) и упаси вас господь от чтения научной литературы за обедом)

oatfield написал(а):

Самые правильные хлопья, как бы не требующие варки, делают финны.

не соглашусь
у беларусов попробуйте- в страшной серой коробке, чесслово-вкуснятина

aromissimo написал(а):

скажу так — у меня первая жена технолог мясомолочного производства… так вот — колбасы у нас дома не было никогда. У друга жена работала в магазине — больше половины ассортимента в доме было под запретом. Когда знаешь как и из чего это — есть не станешь.

Хорошо, что у меня жена не технолог на ликеро-водочном…

oatfield написал(а):

Самые правильные хлопья, как бы не требующие варки, делают финны.

Что такое "правильные хлопья" они , что ровные, квадратные, буквой "зю", черные, белые, либеральные или демократические?

oatfield написал(а):

И вообще финский овес отличается существенно от российского (сами понимаете, в какую сторону).

В какую сторону? Чем наш овес хуже? Вы сделали анализ всего овса из России?

oatfield написал(а):

Так что надо определить, делаем мы качественно и вкусно, либо дешево.

Я думаю, что наши производители делают хлопья не хуже финнов. А Вы определили как мы делаем качественно и вкусно или дешево. Не ужели нельзя делать дешево, качественно и вкусно?

Если по теме, то Си-Проджект производит хлопья в стаканчиках под ТМ "Домашнее бистро"

AlekseyK написал(а):

Я думаю, что наши производители делают хлопья не хуже финнов.

Назовите этих производителей.
Я знал единственное предприятие с хорошим оборудованием для плющения хлопьев.
Но оно было слабо конкурентным с финнами — ценник был почти тот же, а качество овса похуже — нет другого.

AlekseyK написал(а):

Чем наш овес хуже?

Тем, что он из России.
Нет, я серьезно.
Без политики белоленточной, только бизнес.
В Финляндии более благоприятный климат для этой сх культуры, не говоря уже про сорта, культуру пр-ва и земледелия и кучу прочего.
И если бы не пошлины и НДС при ввозе, то у нашего овса не было бы шансов.

И надо разделять темы овса и хлопьев.
Хлопья — это вопрос оборудования и технологии.
Овес — вопрос сх земледелия.

oatfield написал(а):

В Финляндии более благоприятный климат для этой сх культуры, не говоря уже про сорта, культуру пр-ва и земледелия и кучу прочего.

С какого перепугу там самые благоприятные условия для производства овса? Родина овса Монголия и Китай, вот там и самые благоприятные условия.
Мировые лидеры по выращиванию овса: 1 место Россия — более3 милл. т, 2. Канада и 7. Финляндия менее 1 милл. т.

oatfield написал(а):

Назовите этих производителей.

Роса — Барнаул.

AlekseyK написал(а):

Роса — Барнаул.

Что-то не нашел их сайт…

oatfield написал(а):

Что-то не нашел их сайт…

ТМ "Алтайская сказка".

AlekseyK написал(а):

ТМ "Алтайская сказка"

По маркетингу им можно поставить пятерку — придумали "технология «Приготовления в собственном соку»"
Надо спросить у Бюллера, который по всему миру признанный эксперт в том числе в плющении овса.
Хотя Бюллер может уже и разорился, ведь "Алтайская Сказка® регулярно радует потребителей оригинальными новинками, аналогов которым нет во всем мире".
Если серьёзно, для российских компаний характерно слепить из авна пулю, а потом выдавать это за "Ценность наших инновационных разработок для развития пищевой отрасли".
При этом не приложив не единого technical data хотя бы, не говоря уже о патентах.

"Кашка Минутка" только не в стаканах, а пакетах 40 и 37г

oatfield написал(а):

По маркетингу им можно поставить пятерку — придумали "технология «Приготовления в собственном соку»" :)
Надо спросить у Бюллера, который по всему миру признанный эксперт в том числе в плющении овса. :)
Хотя Бюллер может уже и разорился, ведь "Алтайская Сказка® регулярно радует потребителей оригинальными новинками, аналогов которым нет во всем мире".
Если серьёзно, для российских компаний характерно слепить из авна пулю, а потом выдавать это за "Ценность наших инновационных разработок для развития пищевой отрасли".
При этом не приложив не единого technical data хотя бы, не говоря уже о патентах.

Молодой человек, что вы так слюней брызжите. Вы пробовали эти хлопья? Это из той оперы, я сам них*я не умею, но знаю как надо. Вы правы финские хлопья самые правильные овсяные хлопья, а все Российское *авно.
Вы бы лучше порадовались, что мы умеем выпускать продукцию, а не только перепродавать.