Подскажите пожалуйста, сильный гемор в Московские сети поставлять картофель? Я производитель, перекупщикам надоело отдавать задарма, хотелось бы самому на этот рынок зайти.

У меня у двоих приятелей свои хозяйства, у одного в Подмосковье, у другого в Тамбовской обл.
Оба говорят примерно одно — готовьтесь платить листинги и взятки, готовьтесь к возвратам, готовьтесь к штрафам за возвраты, готовьтесь к штрафам за недопоставки и т.д.
Выстраивайте хранение, логистику, подключайтесь к EDI, плюс безнал и белая компания-поставщик с НДС и т.д.
Один из них (в том числе и через меня) пытался зайти в Ашан за стандартный лям через ячейку.
Я удивился, что даже за картофан берут.
Да, и полгода под видом "тамбовской" картошки в сетях продается импорт.
В этом году примерно с февраля.
Хотя повторюсь, это пересказ.
Сам я картохой не торгую.

oatfield написал(а):

Выстраивайте хранение, логистику, подключайтесь к EDI, плюс безнал и белая компания-поставщик с НДС и т.д.

а это честные и правильные требования

dvp_wholesaler написал(а):

а это честные и правильные требования

согласен, но не всегда привычные для колхозников, не так ли ?

oatfield написал(а):

для колхозников, не так ли ?

это все можно решить самим колхозникам , если у них имеется желание к развитию и нормальной трудовой деятельности : самим начать заниматься выстраиванием

oatfield написал(а):

Выстраивайте хранение, логистику, подключайтесь к EDI, плюс безнал и белая компания-поставщик с НДС и т.д.

и "спекулянты" и "перекупщики" , автономно сами удаляться/уйдут с рынка . Согласен , это огромный и кропотливый труд , но все возможно , а под лежащий камень — вода не течет , не правда ли ?

dvp_wholesaler, все так и есть.
Но только, если есть

dvp_wholesaler написал(а):

желание к развитию

Но его — желания к развитию — ведь может и не быть ?
Колхозники — народ консервативный.
При этом год от года работать на земле — не значит представлять из себя

dvp_wholesaler написал(а):

лежащий камень

Почему они должны "принуждаться к инновациям" ?
Ну это уже философия, а по делу мы вроде об одном и том же.

oatfield написал(а):

а по делу мы вроде об одном и том же.

согласен на все 100%

oatfield написал(а):

Но его — желания к развитию — ведь может и не быть ?

А какое может быть желание, пашешь на земле, а тебе тут сарайная французская сетка по рукам бьет. Никогда наше фермерство не будет развиваться потому как эти гребаные сети бьют нашим фермерам по рукам. На мой взгляд надо вкладываться и развивать обычные рынки что бы фермер мог там продавать свою продукцию. У нас в Питере есть такой один, выперли его за город и никто туда не ездит, выхлопа нет, а сети строятся в самых козырных спальных районах с хорошей проходимостью.

ЗАЗ написал(а):

выперли его за город

"Девяткино" , ну это от меня очень далеко …

ЗАЗ написал(а):

На мой взгляд надо вкладываться и развивать обычные рынки что бы фермер мог там продавать свою продукцию.

это я тоже поддерживаю : так как у нас на юге СПб : "Звездный" , "Южный" ,
"Салова" — одни только производители/фермеры со Псковской, Ленинградской и Новгородских областей , которые не знают слов по -русски … (((( Я против засилия Айзербайджанской мафии( с работниками из Ср.Азии- на рознице СПб

dvp_wholesaler написал(а):

"Девяткино" , ну это от меня очень далеко …

Выборгское шоссе

ЗАЗ написал(а):

Выборгское шоссе

ну да , именно там … ( у моих родственников дача только в южном направлении , поэтому Выборгское / Приозерское , очень далековать для меня

dvp_wholesaler написал(а):

ну да , именно там …

Дима посмотри на карте где Девяткино, а где Выборгское шоссе

ЗАЗ написал(а):

где Девяткино, а где Выборгское шоссе

виноват исправлюсь … уже взглянул : по карте там не более 10 см ((( сорри

Ну почему все кто, хоть что-то начал делать считают, что можно просто так начать работать с московскими сетями? У вас же ресурсов не хватит. Сомневаюсь, что у вас есть где выращивать огромное количество того же картофеля, потом его нормально весь год хранить, есть возможность организовать доставку и т.д. Ну кто сказал что вас где-то ждут? Постарайтесь понять, что торговля такая же работа как и другая. И часто не менее сложная, имеющая свои тонкости. Я к примеру не хочу ходить на рынок и бродить по нему выбирая у десятков продавцов картошку. Зачем мне это? Мне удобнее купить все сразу в одном месте.

Pustunnik написал(а):

Я к примеру не хочу ходить на рынок и бродить по нему выбирая у десятков продавцов картошку. Зачем мне это? Мне удобнее купить все сразу в одном месте.

Ваше право, но на рынке не только одну картошку продают

400rubley написал(а):

сильный гемор в Московские сети поставлять картофель? Я производитель, перекупщикам надоело отдавать задарма, хотелось бы самому на этот рынок зайти.

Немного геморнее, чем работать с перекупщиком. Но это уже несколько другой рынок и в ход на него тоже будет чего-то стоить.
Если Вы задались вопросом увеличения маржинальной прибыли по своему продукту, то могу сказать, что работая напрямую с ТС, по факту, Вы ее не слишком уж и увеличите, но объем сбыта увеличите однозначно, если это Вам очень нужно. При этом появятся дополнительные обязательства и риски.
Кстати, Вам же никто не мешает работать не с перекупщиками, а с производителями и переработчиками. Войти на этот рынок будет куда проще.
Или как вариант интегрироваться вверх, т.е. заняться дополнительной переработкой с целью повышения добавочной стоимости. Это может быть очистка/нарезка, заморозка/сушка.
Как-то я задавался этим вопросом и даже были некоторые идеи.

всю систему и цепочку может себе позволить построить только АПК, фермеру это не под силу да и не надо… ему или растить "иновационно" или "торговать" инновационно… на двух стульях не усидеть… и так от зари до зари пашет

поэтому глобализация не только в привычных сферах бизнеса (и в торголе) но и в сельском хозяйстве идёт

Rusberry написал(а):

Или как вариант интегрироваться вверх, т.е. заняться дополнительной переработкой с целью повышения добавочной стоимости. Это может быть очистка/нарезка, заморозка/сушка.
Как-то я задавался этим вопросом и даже были некоторые идеи.

С полуфабрикатом мне только в сети путь заказан)))