PAN_VALERA, Элементарно, ставите "авансовые" сроки. Т.е. дату вперед. Это имеет смысл в случае региональной отгрузки. Дооопустим, товар из Питера в Иркутск идет 3 недели, вот и фигачите дату изготовления продукта + 2 недели (3-опасно, т.к. товар может раньше придти к дистру. Не может же он "гостями из будущего" торговать) от конкретной даты выпуска.
В случае с сетями, знаете их примерную потребность. Вот и делаете у себя месячный запас с авансовыми сроками.
Хлебники (по опыту знаю) на любой хлеб (булку, сдобу) ставят завтрашнее число

Сергей Каданер написал(а):

PAN_VALERA, Элементарно, ставите "авансовые" сроки. Т.е. дату вперед. Это имеет смысл в случае региональной отгрузки. Дооопустим, товар из Питера в Иркутск идет 3 недели, вот и фигачите дату изготовления продукта + 2 недели (3-опасно, т.к. товар может раньше придти к дистру. Не может же он "гостями из будущего" торговать) от конкретной даты выпуска.
В случае с сетями, знаете их примерную потребность. Вот и делаете у себя месячный запас с авансовыми сроками.
Хлебники (по опыту знаю) на любой хлеб (булку, сдобу) ставят завтрашнее число

А потом приобретаешь продукт по дате вроде нормальный, а по качеству Г,
Фуры тормозят с товаром из будущего…

PAN_VALERA, смотри. У меня продукт от 60-ти до 180-ти суток. Работаю со всей РФ, в т.ч. и с Камчаткой, Сахалином, Якутией и пр. ДВФО И СФО. Отправляю контейнерами, и сборниками.
1. Контейнер — 2-3 последних ряда ставишь продукт с реальной датой выработки (но только самый свежий) со сроком 180 сут.
2. Фура — не отправлял. Думаю, принцип тот же, что и контейнер
3. Сборник (вагон или фура дистра) — все нормально. Доходят авансовые даты

Сергей Каданер написал(а):

Дооопустим, товар из Питера в Иркутск идет 3 недели, вот и фигачите дату изготовления продукта + 2 недели

Не каждый дистр идет на это.

ЗАЗ написал(а):

Не каждый дистр идет на это

Знать, тебе не повезло, Земляк

Валера: есть молоко обнинское со сроком хранения ( хотя это срок реализации) 1-2-3-4 дня, ну не реально доставить из обнинска его дистру на склад, принять , сформировать заказ и поставить на полку за 3 дня, вот и приходит он со сроками из будущего
кто со скоропортом работает все об этом знает

Сергей Каданер написал(а):

вот и фигачите дату изготовления продукта + 2 недели

Судя по первым ФИО списка аффилиованных лиц я не удивлен таким положением дел.

Rusberry написал(а):

Судя по первым ФИО списка аффилиованных лиц я не удивлен таким положением дел

Чего-то я не вкурил, чо ты хотел сказать

Сергей Каданер написал(а):

чо ты хотел сказать

О качестве

а при чем тут качество? то же самое молоко стерилка может храниться больше года, но компания ТетраПак дает гарантию сохранности сове упаковки на 6 мес, далее они не могут прогарантировать что не попадет воздух или свет итд. но проудкт от этого не портися

Rusberry написал(а):

О качестве

Знаток, наверное (((
Поясняю, никто никого травить не собирается. Многие производители проводят предварительные испытания продукции. Скажем, большинство нашего Печенья спокойно выдерживает срок 120-180 сут. Испытания делались. Ничего с ним не происходит. НО! Покупателя отпугивают длительные сроки на упаковке. И он выбирает продукт с меньшим сроком реализации. Поэтому, если я оставлю на упаковке срок 60 сут, а поставлю авансом + 30, то никто не пострадает.

MaximilianZ написал(а):

то же самое молоко стерилка может храниться больше года

Ну так и пиши об этом на этикетке (упаковке), в паспорте качества.

Разрабатывай ТУ, СТО подтверждай то, что заявляешь. Получай декларации и т.п.
А хочешь ГОСТ выполняй его условия или вноси предложения на изменения ГОСТа.

Rusberry написал(а):

Ну так и пиши об этом на этикетке (упаковке), в паспорте качества

На разных языках разговариваем!

Rusberry рабочий день закончился, выдыхаем идем домой!
всем добра, всех обнял.

MaximilianZ написал(а):

всем добра, всех обнял.

Аж прослезился ))))

ну что никто не скажет скольок в контейнере упаковок или банок 20 футовом? никтьо воду не возит?

MaximilianZ написал(а):

20 футовом? никтьо воду не возит?

у меня по пак-листу : 27 паллет пришло с различной упаковкой , озадач логиста или складского , пущай считают

0, 355 литра ЖБ
20 футовый контейнер
29 паллета по 200 упаковок по 12 банок
итого 69600 банок

фура
23 паллета по 108 упаковок по 24 банки 0, 33 литра

тоже жб

фура
23 паллета по 239 упаковок по 24 банки 0, 15 литра ЖБ

фура
23 паллета по 72 упаковки по 24 бутылки 0, 5 литра ПЭТ

Валера СПС