ладно я работать , на форумах деньги не заработаешь…

frfeyn написал(а):

НИКОГДА не брали сами и не употребляли а-ля ролтон

Не скрою, когда появился Доширак, было даже вкусно. Остальных производителей брал по разу, чтобы попробовать — на мой вкус, не айс. Хотя это было лет 10 назад, может чейчас и поменялось в лучшую сторону.

27111971, не могу ничего сказать по равиоли, но обычные пельмени (без добавок и консервантов), из за наличия соли тают при МИНУС 5-7 градусах, это физика и против нее не попрешь, а Равиоле насколько я знаю делаются не только с мясом, вот они и могут храниться при 0 градусов

frfeyn написал(а):

это изначально иной продукт и точно не для "обеспеченных", хотя ничто человеческое и им не чуждо.

Я к тому, что Trapeza2002 иногда давит на аргумент "качество" и тут можно попасть в западню. Есть такой термин в маркетинге "избыточное качество", т.е. "хорошо и дорого" там, где потребителю достаточно лишь "неплохо и доступно". Просто обратил внимание коллеги на этот момент.

seltiger2 написал(а):

Так что выбор пал в сторону Макдака

Я Вас понимаю. Давно и искренне люблю Макдоналдс

KD KD написал(а):

Давно и искренне люблю Макдоналдс

аналогично, если проезжаю мимо …, то проезжаю мимо, максимум стакан кофе горячего и всячески борюсь с детьми по этому поводу)))
А по продукту. что можно сказать возможно, как новинка он и выстрелит, вопрос о вторичности под сомнением, вот тут уже и нужно думать о мероприятиях по поддержанию и продвижению. В любом случае, пока не начнете продавать и не настучите себе шишек, материала для анализа не будет, а в теории можно рассуждать до морковкиного заговения)))

talgarsky,

talgarsky написал(а):

всячески борюсь с детьми по этому поводу

Вы доборитесь… детки как подрастут, пойдут отрываться в Макдак… думаю, лучше пропагандировать не отказ, а умеренность… и это касается не только Макдональдса…

Trapeza2002,

Идея хорошая, рабочая… сами понимаете, если это будет съедобно, люди будут брать… я бы взял… пельмени должны быть мелкие, не больше двухрублевой монеты… цена на уровне или чуть дороже доширака… ну а все остальное зависит от съедобности и вкуса…

floxybiscuits, спасибо за коммент, именно такое видение, цена с учетом того что в продукте будет мясо планируется чуть дороже БигЛанча, но точно сказать не могу пока.

talgarsky написал(а):

А по продукту. что можно сказать возможно, как новинка он и выстрелит, вопрос о вторичности под сомнением,

Думаю, упор, нужно сделать.именно на

KD KD написал(а):

Приготовьте 3-4-5 тестовых варианта и тестируйте их на готовность покупать и ценовые ожидание. Соотнесите результат с продуктами-заменителями. Делайте выводы.

можно даже не 3-4, а гораздо больше, и провести тестирование на людях разновозрастных групп и социального положения, чтобы уже наверняка и не кусать, потом локти… )

alex2009, ничего святого! на мышах сначала надо оттестить.
/сорри, шучу )))/

frfeyn написал(а):

на мышах сначала надо оттестить

nadi nadi? Не жалко коллегу?

енто… в пельменях проработал 8 лет, и, как говорил старик Станиславский, "не верю".
То есть в то, что варить не надо будет — возможно, а вот, что это можно будет назвать "пельменями" — нифига. Гораздо интереснее была тема с консервированными пельмешками, но что-то не пошла, видимо.