привет всем, вот сижу смотрю на календарь уже 18.11 а продажи слабенькие в этом месяце, план валится, это у меня так или есть у кого схожая ситуация ? с чего бы это ?

aidarsab написал(а):

это у меня так или есть у кого схожая ситуация

так же… .

aidarsab написал(а):

с чего бы это ?

х/з, непонятно…

щас сетевики обьявят Новогоднюю Гонку — и продажи на пару месяцев пойдут В ГОРУ !

сейчас к НГ идёт затарка конфет, так что остальное тормозится в продажах

L 1981, так ведь и конфеты не очень идут, хотя лучше чем мучное …

До 14 числа — то же самое было, с пятницы продажи оживились слегка…

основной уклон пошел на конфету и шоколад + подарки. Для мучников НГ не айс

такая же фигня. Ждемс, что на этой неделе будет какой-то сдвиг

Kozankov написал(а):

уклон пошел на конфету и шоколад + подарки

вот ответ

Да в торговле всегда есть спады и подъемы, это же естественно))

Готовим Акции и Подарки !

dvp_wholesaler написал(а):

Готовим Акции и Подарки !

да ужо поздно, большинство сетей уже затарились этим добром)

http://foodmarkets.ru/forums/topic/47574

валится мучная кондитерка, все силы на алкоголь и шоколад

Да, с мучной группой не очень… Есть продажи, относительно прошлого года такие же, но маловато уже конечно…

Ну по крайней мере мне стало легче, что я не один, нас много- а значит мы уже банда ))))
Желаю всем хороших продаж и лояльных покупателей !

откровенно говоря, если проанализировать остальные группы то и по ним кривая роста и падения продаж давно уже не такая уж наглядная год от года.
Любимый всеми продукт на НГ шпроты в прошлом году показали полный провал по продажам.
Овощная консервация хоть и продолжает иметь явную сезонность, но прошло смещение объемов продаж на месяца где продажи вообще колом были.
Все меняется у потребителя много появилось альтернативы. Конфеты, печеньки прочее, ежедневно есть у каждого, и поэтому затарка к праздникам уменьшилась в разы.

MOZG написал(а):

откровенно говоря, если проанализировать остальные группы то и по ним кривая роста и падения продаж давно уже не такая уж наглядная год от года. Любимый всеми продукт на НГ шпроты в прошлом году показали полный провал по продажам. Овощная консервация хоть и продолжает иметь явную сезонность, но прошло смещение объемов продаж на месяца где продажи вообще колом были. Все меняется у потребителя много появилось альтернативы. Конфеты, печеньки прочее, ежедневно есть у каждого, и поэтому затарка к праздникам уменьшилась в разы

подпишусь под каждым словом

MOZG, я замечал, что праздники хороши для всех кроме продажников, порой, как в данный период например

MOZG написал(а):

откровенно говоря, если проанализировать остальные группы то и по ним кривая роста и падения продаж давно уже не такая уж наглядная год от года.
Любимый всеми продукт на НГ шпроты в прошлом году показали полный провал по продажам.
Овощная консервация хоть и продолжает иметь явную сезонность, но прошло смещение объемов продаж на месяца где продажи вообще колом были.
Все меняется у потребителя много появилось альтернативы. Конфеты, печеньки прочее, ежедневно есть у каждого, и поэтому затарка к праздникам уменьшилась в разы.

Я тоже согласен!

MOZG написал(а):

Все меняется у потребителя много появилось альтернативы.

это сейчас про что ?

alex2009 написал(а):

это сейчас про что ?

Если я правильно понял, про ассортимент по каждой продуктовой товарной группе…

Пока стабильны.
Проводим активность во всех каналах сбыта, спецзадача — шоколад, печенье.
Сети — красные ценники
Розница — "N+1"
Опт — планы по закупу

Последняя неделя все покажет.

alex2009 написал(а):

это сейчас про что ?

Аналоги в товарных группах, расширенние ассортимента в товарных группах.
К примеру долбанул кризис, стали покупать огурцы на закусь в банках, полегчало стали брать Личи, Чери, патиссоны, гогошары, стручки, мандарины и пр. новинки так сказать и кто на что горазд. вот и все кто сидел на производстве только классических позиций начали терять.

MOZG написал(а):

К примеру долбанул кризис, стали покупать огурцы на закусь в банках, полегчало стали брать Личи, Чери, патиссоны, гогошары, стручки,

Пример неудачный, огурцы на закусь, это нетленка, не подверженая никаким кризисам, скорее — долбанул кризис — перешли на домашнее, это больше подходит под определение

MOZG написал(а):

появилось альтернатива

Детская кондитерка-основной покупатель дети, они на кризис внимания не обращают.Продажи по этому товару устойчивы и растут при наличии адекватного ассортимента.