Alex art написал(а):

grezki, чем могу помочь?

grezki написал(а):

проблема реальная. все вышеназванные пивасы до нас не доходят

Alex art, отправьте образцы grezki на дегустацию

KIA написал(а):

Alex art, отправьте образцы grezki на дегустацию

да я на это не намекал. просто хочу знать нормальные сорта пива. а то вдруг меня завтра в Минск занесет. Или в Киров, или еще куда.

Не далее как в воскресенье занесло в Минск на апохмел. Понравилось пиво "лидское белое". Чем-то родной хугарден напоминает.

grezki написал(а):

Или в Киров, или еще куда.

В Кирове Золберг и http://bladbaher.com/. Всё, больше нету пока никого

grezki написал(а):

просто хочу знать нормальные сорта пива

Все хотят знать, даже трезвенники и язвенники. А твоему резюме можно верить)))

Если говорить про Беларусь, то у нас представлены такие местные марки как : Крыница, Бобров, Речицкое(он же Бобров), Лидское, Аливария, Бресткое.
По качеству лидирует Лидское. На второе место я бы поставил Брестское, потом идет Аливария и замыкает это триумфальное шествие Крыница и Бобров

Alex art написал(а):

По качеству лидирует Лидское.

по пиву о них не скажу, а вот квас у них по качеству "не фонтан", есть производители с более ярким вкусом

Квас согласен, как то они только хлебный и разливают… вкус так себе.
Вот пивал Курский квас, вот это да!

Самое вкусное пиво — охлажденное. Самая оптимальная температура — плюс восемь градусов. При более низкой температуре ароматические и вкусовые компоненты пива теряются. Пиво нельзя резко охлаждать, например, класть бутылки в морозильную камеру или подогревать. И, конечно же, нельзя смешивать не то что пиво двух марок, но даже одной марки различной градусности.
Пивная пена

Впрочем, определить по цвету, хорошо ли пиво, не может даже профессионал. Он смотрит на пену — какая она. Обильная, густая и стойкая или нет? Теперь научимся отличать качественное пиво по пене.
1. Налейте пиво в большой бокал или стакан. Высота пены должна быть не менее четырех сантиметров и держаться не менее четырех минут. Если какая-то из этих цифр меньше — качество пиво оставляет желать лучшего.

2. Подуйте на пену. Если пена исчезает, значит, пиво плохое, если она «загибается», значит, хорошее.
3. Положите монетку сверху на слой пены. Она не тонет — еще один показатель хорошего качества.

4. Пена должна «прилипать» к стенкам. Если после того, как бокал опустел, на его стенках остались следы пены, все в порядке — пиво было настоящим.

Alex art написал(а):

Вот пивал Курский квас, вот это да!

не флуди в рабочей ветке…
давай лучше про признаки хорошего качества пива чего нибудь расскажи.
опередил… но продолжения ждемс.

Alex art написал(а):

все в порядке — пиво было настоящим.

прям про пиво с моей пивоварни любимой рассказал.

хе хе… вот тема так тема… )))) мож что нового узнаю))

SERGXI написал(а):

мож что нового узнаю))

а может и расскажешь чего.

SERGXI написал(а):

мож что нового узнаю))

начни с рассказа, а мы поддержим

KIROV написал(а):

начни с рассказа, а мы поддержим

grezki написал(а):

а может и расскажешь чего.

ПИВО-ЗЛО))))))))

SERGXI написал(а):

ПИВО-ЗЛО))))))))

плохое конечно зло. а так, сам знаешь — губит людей не пиво…

SERGXI написал(а):

ПИВО-ЗЛО))))))))

потому ты с ним ежедневно борешься?

KIROV написал(а):

потому ты с ним ежедневно борешься?

у нашей компании одна цель — борьба со злом, т.е. пивом)))

Как уже говорилось, главный показатель качества пива — это пена. Начинать определять качество нужно с этикетки. Как написано на одном интернет-сайте, посвященном пиву, на этикетке указаны две цифры в процентах. Первая — процент градусности алкоголя. Вторая цифра обозначает концентрацию массовой доли сухих веществ в начальном сусле и указывается в процентах или градусах Баллинга. Градус Баллинга — весовой процент экстракта, выраженный в граммах экстрактивных веществ, содержащихся в 100 г раствора. Эту единицу измерения предложил в XIX веке чешский химик Карел Наполеон Баллинг. Пиво с малым содержанием алкоголя имеет плотность до 5%, средним — до 12 %, крепкое пиво — свыше 14%.

если по теме, то потребитель стал намного избирательней и прихотливей к качеству… и в будущем качество все таки выйдет на первый план… так что Г@внобалтике и инбешняге будет еще сложней…

Знаменитая своим великолепным Пивом Пивоваренная компания Букет Чувашии содержит в Чебоксарах музей Пива с Пивным рестораном. Здание музея стилизованно под Пивной бочонок и находиться по адресу ул. Карла Маркса 11А. Работает с 12 до 23.
А Вы говорите…

Alex art написал(а):

А Вы говорите…

что говорим?

Alex art написал(а):

А Вы говорите…

а мы говорим, что самое интересное там происходит только после 23.00

KIROV написал(а):

а мы говорим, что самое интересное там происходит только после 23.00

ахахаха… в точку))))

Польза от пива:
Во многих средневековых трактатах пить пиво рекомендовано доже кормящим матерям и грудным младенцам. Там написано, что после материнского молока пиво — самая подходящая пища для детей.
Как утверждает мама Арнольда Шварцнеггера, в детстве Арнольд часто болел и однажды ей посоветовали давать ему, кроме молока, еще и немного пива. Именно поэтому, как она считает, он стал таким большим и сильным.

В институте спортивной медицины в Риме спортсменам разных категорий давали в течение месяца пиво в качестве единственного напитка (кроме воды). И было установлено, что употребление 1 литра пива в день не влияет на вес тела, частоту пульса, давление и работоспособность мышц.
Употребление одной бутылки пива в день способствует лечению язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.

Баварцы считают, что употребление пива благотворно влияет на цвет лица.
Известно, что королеве Луизе, которая была довольно плоскогрудой, удалось добиться пышности бюста, следуя советам медиков — «пить пиво после еды, три раза в день тщательно массировать груди с пивом».
Учеными доказано, что пиво ускоряет обмен веществ в организме, способствует омоложению клеток. Как показывает опыт, люди, регулярно употребляющие пиво (в умеренных количествах), стареют значительно медленнее, чем те, кто пиво не пьет. Геронтологи считают, что 1-2 кружки пива в день замедляют старение организма.

Пиво выводит из организма канцерогенные вещества и снижает риск заболеть раком. Исследования японских ученых показали, что регулярное употребление пива способно снизить риск заболевания в 2-3 раза. Кроме того, абсолютно точно установлено, что пиво выводит из организма соли алюминия, и ни одна другая жидкость этого сделать не может.
В книге «Нетрадиционные способы лечения» сказано, что пиво «прекрасно утоляет жажду, что объясняется содержанием минеральных веществ и углекислоты, расширяющей капиллярные сосуды слизистой оболочки органов пищеварения, способствует более быстрому поступлению жидкости в кровь. Пиво — единственный алкогольный напиток, содержащий хмелевую горечь, которая активизирует выделение желудочного сока, подавляет нежелательное воздействие алкоголя в пиве. Перешедшие из хмеля в пиво активные вещества оказывают успокаивающее, болеутоляющее и гипнотическое действия, тормозят рост и размножение бактерий».

При повышенном потоотделении помогут пивные ванны — просто добавьте в теплую воду бутылку пива и немного полежите.
Полезно пиво и в бане. Но не в качестве алкогольного напитка. Его льют на раскаленные камни. Пивной пар очень полезен как для кожи, делая ее более шелковистой, так и для всего организма.

И, конечно же, многим известен следующий рецепт лечения простуды — ложка меда на кружку подогретого пива. Существуют и другие рецепты, все они на базе горячего или подогретого пива с добавлением яйца, а также гвоздики, корицы. Старый английский способ лечения простуды: благодаря этому старому английскому рецепту можно избавиться от простуды за один день. Метод проверенный и безобидный. Возьмите 2 бутылки свежего пива и щепотку корицы, добавьте 3-4 палочки гвоздик и немного лимонной корки. Разотрите 3 желтка с 2-5 столовыми ложками сахара до пены. Влейте в эту массу горячее пиво с пряностями, помешивая. Поставьте на огонь, варите до загустения, но не кипятите. Простуда отступает после 2-3 приемов. А пить следует по 1-1, 5 стакана за один прием.
Лучшее средство для укладки волос, известное еще нашим прабабушкам, это пиво. А если пиво нанести на некоторое время на волосы, к ним вернется здоровый блеск, эластичность, приостановится их выпадение.

Американские ученые пришли к выводу, что при употреблении ежедневно 330 г пива на 50% снижается риск сердечного приступа.
В составе пива можно встретить небольшое количество белков и аминокислот, от 1 до 2 гр. на литр минеральных веществ, витамины В1, В2, РР, а также органические кислоты. Более того, в напитке практически отсутствуют такие нежелательные для организма вещества, как сахароза и фруктоза.