shustrik написал(а):

14.06.2013 жара в тени 40 градусов какая шоколадка

Ловко отмазался ))))

maslenka написал(а):

швейное дело-увы, не такое сладкое(знаю не по наслышке)

Мммммм… . да Вы maslenka, еще и рукодельница ? ))

maslenka написал(а):

швейное дело-увы, не такое сладкое(знаю не по наслышке)

гы, а зачем ты нитки грызла))

KD KD, уж от кого, но от Вас не ожидал (про раком)
Anna_Dorosh, вообще хотел Вам про общепит рассказать, но не буду.Ни к чему Вам голову забивать.Можно и там вырулить, но похоже Вы еще не готовы.
Для начала нужно второму мужу ребенка родить.А то кому потом наследство оставлять будете из империи столовых и ресторанов?
Ребята Вам правильно говорят.Пытайтесь там, где разбираетесь.И где Вы дока.Можно по профессии, а можно открыть магазин по профилю сестры на другом конце города.
Но только не в долях.Ни в коем случае.И сестру потеряете и бизнес не построете.От нее Вам нужен будет ее опыт и все.Если она конечно будет Вам помогать.
Магазин или лавка-бизнес с относительно небольшим порогом вхождения.Поэтому для Вас идеальный вариант.
Но только аккуратнее с кредитами и арендами.Не замахивайтесь на большое и попробуйте с маленького.Это может быть отдел в магазине.
Не слушайтеKD KD, про то, что поздно открывать бизнес в России.Да, не 90-е годы, но ниши есть.
И самое главное желание.Учтите, что рабочий день у Вас будет 24 часа и 7 дней в неделю.
Успехов.Дерзайте.Грызите землю, рвите конкурентов, возглавляйте список Форбс(без шуток).
Но кажется мне, что пока у Вас нет столько хочухи.Вы быстро сдались.

proshin написал(а):

зачем ты нитки грызла))

глупые )))

maslenka, так ты еще в нитках и интелект искала

simonovrus написал(а):

KD KD, уж от кого, но от Вас не ожидал

Максим, что ж я, по Вашему, не человек что ли?

simonovrus написал(а):

Не слушайтеKD KD, про то, что поздно открывать бизнес

А я разве писал — "поздно"? Нет. Может, и рано.
Сейчас на рынке за год-два будет происходить серьёзная перегруппировка, смена предпочтений и проч. МБ в стороне не останется.
Я думаю, что подбадривать девушку — безответственно. 7 из 10 предприятий МБ в России не живут более 2-х лет, из 3-х оставшихся в прибыли — 1, 2. Подпитка всего сектора МБ идет за счёт быстрогибнущих новичков. Срок жизни новых предприятий последних полтора года сокращается. Срок окупаемости инвестиций увеличивается.
А Анна очевидно не готова пока к этой эпопее. Что Вы и сами видите:

simonovrus написал(а):

у Вас нет столько хочухи.

Кроме того, посыл

simonovrus написал(а):

Пытайтесь там, где разбираетесь

тоже не работает. Строчить на оверлоке и бизнес вести… это даже не 2 большие разницы.
Не надо Анну бодрить. Потому как — никто потом из бодрителей утешать не будет.

Anna_Dorosh написал(а):

Малоимущих семей около 40 % населения города. Обеды в таких столовых стоят около 60 руб. — первое, второе и компот с булочкой. По-моему не плохо.

По мне , как не крути и 60р для провинции , да и для Москвы , если мы все таки рассчитываем на малоимущие семьи, как на целевую аудиторию- дорого.
Сами посчитайте , обед для 4 человек будет стоить 240р*30=7200р в месяц , не считая завтрака и ужина, и это только обед. А ведь , если мы говрим о малоимущих , то для многих в регионах -эта сумма вообще весь месячный бюджет выделенный на еду. И вообще, в этом "странном" государстве подобные благие планы не воплатяться-нету у людей денег даже на такую столовую… да и менталитет у населения, не тот- будут считать буржуйством.

KD KD написал(а):

Максим, что ж я, по Вашему, не человек что ли?

KD KD написал(а):

Строчить на оверлоке и бизнес вести… это даже не 2 большие разницы.

Вы немного другими категориями размышляете.Насколько я понимаю, речь идет о столовой 3-10 м.кв.Перегруппировка и смена предпочтений для таких масштабов не страшна.

simonovrus написал(а):

Вы немного другими категориями размышляете.Насколько я понимаю, речь идет о столовой 3-10 м.кв.Перегруппировка и смена предпочтений для таких масштабов не страшна.

У них-то подушки безопасности нет. А на 10 метрах не отбиться. Т.к. только кухня и склад займут 20 квадратов минимум.
Они-то и подохнут первыми. По нескольким причинам:
- их ЦА убежит кушать домой кефир, картошку и молоко. На работу будут носить узелки с тем же картофаном (уже началось)
- банки сочтут их рискованными должниками и поднимут % по кредитам(уже началось)
- рост тарифов ЖКХ для них будет критичным (тоже — началось)
- фискальная нагрузка неподъемная (либо уровень, либо безжалостность взыскания)
Конечно, я могу встать вместе с вашей толпой и тоже приговаривать: "Аня, давай! Старайся и будет тебе Форбс! Ждём тебя в Форчун-500! Коммон, бэби! Е-е-е! "
Но я — реалист. Мне Аню жалко.

KD KD написал(а):

жалко

Сами понимаете у кого(насекомое).
Я понимаю, о чем Вы говорите.Глобализация, сети ит.д.
Но только не понимаю Ваш посыл, что не время.А ждать то чего?
Т.е по Вашему шансов у простого человека нет никаких открыть свой маленький, но собственный бизнес?
Список Форбс это конечно шутка.

simonovrus написал(а):

шансов у простого человека

Вот ключевая фраза.

simonovrus написал(а):

у простого человека

нет
вот нет шансов

simonovrus написал(а):

Список Форбс это конечно шутка.

Но стремиться надо

maslenka, Читай ниже

kayf написал(а):

Читай ниже

солнце мое, и так всю жизнь стремимся, а жить-то когда?

simonovrus написал(а):

Я понимаю, о чем Вы говорите.Глобализация, сети ит.д.

Не только об этом. Но и об отношении государства к малому бизнесу. И об отношении крупных игроков к МБ как к гумусу.

simonovrus написал(а):

Но только не понимаю Ваш посыл, что не время.А ждать то чего?

Я об этом уже писал выше: нужно наращивать квалификацию, вынашивать идею, ждать лучших времён.

simonovrus написал(а):

Т.е по Вашему шансов у простого человека нет никаких открыть свой маленький, но собственный бизнес?

У простого — нет. Нужно быть мужественным пассионарием-трудоголиком, быть готовым стать чуть-чуть преступником и внутренне готовым пережить личную катастрофу и бизнес-провал. Это дано не всякому.
Опять же: я писал про бизнес традиционного формата с заметными изначальными вложениями. Как я понял, для Анны и миллион, и 500 тыров вложения — заметные.
И я говорил, что шанс — в реально уникальной идее.
Просто мне так кажется

KD KD написал(а):

Просто мне так кажется

О.к.

Anna_Dorosh, Анна, сориентируйтесь для начала на меню. На 60руб. — что можно приготовить?
Учитывая, что в Латвии цены на продукты, аренду и т.д. дешевле, чем в России 60руб — 1лат это очень мало. Как совет — меню может содержать 1 наименование — суп (разные варианты).
В Риге есть сеть супных (а это блюдо можно отнести к социальному, то есть к самому необходимому)
http://www.karotes.lv/?object_id=1
Надеюсь, google переведет на русский.

maslenka написал(а):

солнце мое, и так всю жизнь стремимся, а жить-то когда?

По этому поводу первый тост !

Laci написал(а):

На 60руб. — что можно приготовить?

Котлеты из туалетной бумаги, и суп с наваром от обрезков, ну и компотик из чего нибудь просроченного…

В Питере открылись сеть столовых "Столовая №1" нужно забежать и поглазеть — социальная или нет , хотя довелось обедать на Суворовском пр. (это центр СПб) , мне понравилось и качество обслуживания и продукции , и ценник доступный !