- Главная »
- Форумы » Продукты питания » Что такое "шротированная свинина" ?
#1
18.06.2013 08:34
- glkt
- Город: Саранск
- Карма: 0.82
подскажите, что такое "шротированная свинина" ?
#2
18.06.2013 08:37
- MOZG
- Откуда: Омск
- Сообщений: 39138
- Карма: 88.56
glkt написал(а):подскажите, что такое "шротированная свинина" ?
glkt, думаю спецы бы вам ответили в этом топике Вестник мясосырьё
#3
18.06.2013 08:43
- Sterh
- Откуда: Смоленск
- Сообщений: 3029
- Карма: 16.82
Шротирование — приведение частиц продукта к единой фракции. Проще говоря свинью одинаковым кубиком нарубают.
#4
18.06.2013 08:48
- MOZG
- Откуда: Омск
- Сообщений: 39138
- Карма: 88.56
Sterh,
прямо с костяме?
Sterh написал(а):свинью одинаковым кубиком нарубают
прямо с костяме?
#6
18.06.2013 08:56
- MOZG
- Откуда: Омск
- Сообщений: 39138
- Карма: 88.56
Sterh написал(а):MOZG, ну, и со свинарником.
ДА встречал я такое мясо. правда в банках с консервами…
- Главная »
- Форумы » Продукты питания » Что такое "шротированная свинина" ?