Хамон — испанский национальный деликатес, сыровяленый свиной окорок.

Kirya написал(а):

Хамон — испанский национальный деликатес, сыровяленый свиной окорок.

чет помню пробовал не впечатлило. а как узнал что 3 года его вялят(может и враки) в нете не гуглил, еще и плохо стало)))

хамон — отличный закусон, и чем дольше его вялят тем вкуснее. Сергей, мимо будешь проезжать, заезжай в гости — угощу.

MOZG написал(а):

чет помню пробовал не впечатлило

А мне понравился, с пивом особенно, хотя можно и "без ничто". Только меня знакомые угостили когда из Испании приехали. Потом уже захотел купить в магазине, нашёл хамон в местном супермаркете, но цена удивила — 900 рублей 100 грамм, купил колбасы :)

Kirya написал(а):

А мне понравился, с пивом особенно, хотя можно и "без ничто". Только меня знакомые угостили когда из Испании приехали. Потом уже захотел купить в магазине, нашёл хамон в местном супермаркете, но цена удивила — 900 рублей 100 грамм, купил колбасы :)

На любителя. мой напарник лопал за милую душу… а мне как то не айс. Ели именно испанскую, как с самой ляшки(мне больше понравилось) так и с круглого куска мяса(не знаю что за часть отрезана была)
Kirya, В закупе 4200 и 3600 были за КГ, наценка в сеть порадовала)) реально выставили 900 руб. за 100 гр. но там зато и отдельно продавцов на зарплату взяли обученных правильно нарезать…
Режут жесть как тонко, ну а мы пробовали по старинке, как сало)) может по этому мне не понравилось. сало вкуснее))

В России и суши с роллами делают из краснодарского риса, китайской начинки поливая "Сен-соем". И типа норм. Дошла очередь и до хамона.

Вялил дома мясо сам, понравилось и как закуска и просто.

у нас в магните лежит за 12 500руб. Такая лапка. Давно лежит)) Я вот думаю, а мож она уже испортилась?

Vasiliy67 написал(а):

а мож она уже испортилась?

Чем дольше валяется, тем вкуснее, а тем более за такие то деньги )))

у "Рублевских колбас" направление по продажам хамонов назывался "Хамонерия" , сейчас в последнее время по моему проект свернулся.
Потом еще "Сгомонь" пыталась ввести "Дон Хамон" назывался проект.А в россии его не делают наверняка, у нас то колбасу разучились делать.какие хамоны.

Rusala написал(а):

у нас то колбасу разучились делать.какие хамоны.

Ну на ценнике написано, что "Клинский МСК" делает. Бред какой то

чота, тоже сомневаюсь…

На сколько я знаю, по технологии его 3 года выдерживают, а каким образом у нас столько времени выдерживать будут ? И где ? Бредятина

у меня тесть сам вялит козлятину, получше всякого хамона на вкус будет))))

FISHKA, kayf, не парьтесь, они импортируют по чуть-чуть

kayf написал(а):

на ценнике написано, что "Клинский МСК" делает.

FISHKA написал(а):

чота, тоже сомневаюсь…

так и думал — лэйба левая )добавлено через 29 секундна ценнике пишется производитель, а не импортёр.

так чо это? мумия чтоли? 3 года сушили и продют. это типо деликатес?

FISHKA написал(а):

на ценнике пишется производитель, а не импортёр.

ну вот и разрулили темку сообща )))

FISHKA написал(а):

на ценнике пишется производитель, а не импортёр.

или поставщик в магазин . . .

fabrikant написал(а):

3 года сушили и продют. это типо деликатес?

В магазинах Пятёрочка )))колбаса обычная дольше лежит)))))))))))
наверно тоже хамон))) но цена дешвлее))

Viziton написал(а):

или поставщик в магазин

мне кажется это неправильно.

Region 64 rus написал(а):

наверно тоже хамон))) но цена дешвлее))

Ааааааааа… ) убил. ))) Надо брать ))))

FISHKA написал(а):

мне кажется это неправильно.

но не запрещено . . .

http://im5-tub-ru.yandex.net/i?id=437437441-67-72&n=21

Cергей 272 написал(а):

http://im5-tub-ru.yandex.net/i?id=437437441-67-72&n=21

Cергей 272, стырил ? . . .

Cергей 272 написал(а):

http://im5-tub-ru.yandex.net/i?id=437437441-67-72&n=21

Приглашаешь ? Не откажусь )))