Разработала рецепт уникального пудинга, хотела бы продавать населению, есть ИП, какие документы нужны на сам товар, какие требования? какие трудности могут возникнуть? помогите разобраться и начать торговлю. Заранее спасибо всем откликнувшимся!

начать надо, думаю, с визита в центр сертификации.

Просчитать аренду помещения и закупку оборудования. Штат поваров, затраты на упаковку, продумать рынок сбыта, найти хорошие цены на ингидиенты. Короче с бизнес планадобавлено через 1 минуту 22 секундыВторым этапом уже лицензионные конторы, сертификация, отдел качества… … .уф сколько еще всего. Проще продать этот рецепт

Anjelika, прежде, чем продавать надо начать с производства

kayf написал(а):

Вторым этапом уже лицензионные конторы, сертификация, отдел качества

это первым. может и не разрешат. тогда и производство не понадобится.

FISHKA написал(а):

тогда и производство не понадобится.

Просчитать затраты же надодобавлено через 1 минуту 18 секундДа и от перемены мест слогаемых, как говорится. Можно и вторым этапом. Но я бы начал с расчетов. Может после математики и лицензию не захочется получать

Anjelika, добрый день, прежде всего необходимо ответить на 3 простых вопроса: нужен ли ваш пудинг, кому и по какой цене. Уже много раз люди обжигались на том, что доводят свои идеи до реализации, вкладывают массу средств, а выясняется, что это никому не нужно… Исследуйте рынок своей целевой группы. Вот с этого и стоит начать. Успехов, с уважением, Анна

Anjelika написал(а):

хотела бы продавать населению

если населению напрямую, значит будет мини производство, соответственно минимум всего.Мониторинг рынка-сертификация-бизнес процессы.добавлено через 2 минуты 31 секунду

Anjelika написал(а):

Разработала рецепт уникального пудинга

а значит параллельно можно начать разрабатывать торговую марку

Anjelika написал(а):

Разработала рецепт уникального пудинга,

Anjelika, для начала, хотя бы, пробную партию на фокус-группе, отработать, реакцию потенциальных покупателей, посмотреть, а то может от этой уникальности плеваться все будут)))

Главное сроки хранения, упаковка, логистика, а то испортится ваш пудинг еще до того как покупатель его сможет увидеть…

… а я думаю, что для начала нужно найти того, кто его купит… РАЙПО какое-нибудь, в общем желательно сеточка где не трудно пролезть с чудопудингом, подумайте, кто из родственников, одноклассников, друзей работает в торговле… может какая тётя дальняя в торговом отделе… но это ладно, в общем покажите свой продукт, заинтересуйте человека в закупке, прикиньте предварительно примерный объём сбыта куда и где сможете продать свои творения…. Возьмите лист бумаги, прикиньте сколько мощностей понадобится, площади, элементарное оборудование… посчитайте по черновому, как будете доставлять, учтите всё… и если от вырученного отнимете затраченное и оставшаяся сумма вам будет греть душу… вперёд! Давно заметил, что в регионах, есть свои никому не известные производители которым хватает сбыта в небольшую местную сеть и всё у них в порядке.

Уважаемая Anjelika, сделайте пробную партию попробуйте продать. Реализацию делать только через местные сети. Развозить по мелким магазинам дохлый номер.

Сэры и сэрихи!
вопрос — "как легализовать"…
у тётеньки уже есть производство (пусть и небольшое. и некий сбыт).
надо развиваться. прально -сети, или сеточки мелкиме.
если в центре сертификации одобрят — флаг в колонну несущих народу пудинги !
тогда и экономика пошла и сбыт — расчёт по стандартной схеме.

FISHKA написал(а):

надо развиваться. прально -сети, или сеточки мелкиме.

а пачиму не ХоРеКа?

DedA,
и туда можно

пудинги эт че? их лопают?

fabrikant написал(а):

их лопают?

их втирают )))

FISHKA написал(а):

втирают

в пятки от мозолей?

fabrikant,
не знаю куда, но продаётся пока нелегально.

FISHKA написал(а):

у тётеньки уже есть производство (пусть и небольшое. и некий сбыт).

FISHKA,

Anjelika написал(а):

Разработала рецепт уникального пудинга, хотела бы продавать населению,

Anjelika написал(а):

какие трудности могут возникнуть?

Anjelika написал(а):

помогите разобраться и начать торговлю.

походу дело, производство на кухне, а сбыт- семья лопает… )

А почему никто не спросит о мощностях. По-моему с этого надо начинать.