Группа австралийцев собирается поставить рекорд по степени остроты перца, благодаря новому виду чили, настолько острому, что для его выращивания и переработки необходимо носить противогазы и защитную одежду, схожую с костюмами химической защиты.

Чили под названием Trinidad Scorpion Butch T длиной всего 2, 5 см показал результат в 1, 46 млн. ед. по шкале Сковилла (SHU) во время тестов, проведенных компанией EML Chemical в Мельбурне. Оно значительно опережает текущего рекордсмена — перец-чили Naga Viper с показателем 1, 38 млн. SHU.

Для сравнения, популярный мексиканский перец халапеньо имеет рейтинг 2500-8000 SHU. У некоторых из растивших новый «адский» перец случались галлюцинации.

Pavel_Mal написал(а):

некоторых из растивших новый «адский» перец случались галлюцинации.

так вот где истина, а то — перец, перец…