Очень интересно мне, как местному жителю, действительно ли рынок РБ (Башкирии) отличается от остальных регионов. Сам несколько раз обжегся — то что летит в Челябе, Екате, Самаре — у нас просто стоит и тухнет. Кто что думает, пж делитесь мыслями.

Прожил в Башкортостане 32 года, чем только не торговал, но с такой проблемой не встречался

Может стоит подумать о дегустациях в точках продаж, если конечно продукт съедобный)

Колбаса например — Царицино, Атяшево, Фабрика качества, Новотроицк, Лидер (Орск), Владимирская, Черкизово — кто только не заходил — все сдулись. То же по мясным п/ф, молочка — кроме федеральных сетей заезжих ни где нет…

Andrey str, вы же прекрасно знаете, что башкирия аграрная республика. и в ней проживают животноводцы много веков. они не едят чужую колбасу, мясо и молоко…

Расима написал(а):

что башкирия аграрная республика. и в ней проживают животноводцы

Так ведь местное животноводство и производство колбасы почти не связаны, больше половины сырья — импорт… Как и у всех в России

Andrey str, в Башкирии едят Саву.добавлено через 1 минуту 30 секундкоторый печется о том, какое сырье в колбасе.
Многие производители хотели бы продавать им мясо, но у Савы высокие требования к качеству продукции. И народ об этом знает.

Особенности продуктового рынка Башкирии — БАШКИРЫ)))

Neznayka, ваше имя вам идет…

я открывал продуктовый магазин , из перечисленного торговал Лидером и Черкизово, брал на Гурьевки у Малины(если знаете)Лидер шел из за низкой цены, а на черкизон был свой круг покупателей.
Так же работал с Мясковым пробовал разные заводы, и на любой продукт находился свой покупатель, просто надо плотнее работать с продавцами в торговых точках, либо мотивировать ихдобавлено через 11 минут 49 секунд

Расима написал(а):

вы же прекрасно знаете, что башкирия аграрная республика. и в ней проживают животноводцы много веков. они не едят чужую колбасу, мясо и молоко…

Это все ерунда, в первую очередь это нефтяная республика, а за счет животноводства живут в основном регионы .А чистокровных башкир то и не так много как кажется

alexmsk написал(а):

я открывал продуктовый магазин , из перечисленного торговал Лидером и Черкизово, брал на Гурьевки у Малины(если знаете)Лидер шел из за низкой цены, а на черкизон был свой круг покупателей

Черкизон продается только сырокопоть, а лидер сдулся хоть и цена интересна была вот и думаю — почему? Атяшево — один из крупнейших в России, цена нормальная, ассортимент тоже — не идет зараза!

Вот сижу думаю чем бы кроме колбасы поторговать, но вляпаться не охота в местный "менталитет"… добавлено через 1 минуту 24 секунды

alexmsk написал(а):

А чистокровных башкир то и не так много как кажется

Башкиры, татары, русские — без разницы. Все едят одно и тоже, и живут одинаково, только говорят дома на разных языках.

alexmsk, с чего вы взяли что это ерунда? думаете Москве виднее?добавлено через 34 секунды

Andrey str написал(а):

только говорят дома на разных языках.

на всех трех сразу.

Расима, +100

Расима написал(а):

alexmsk, с чего вы взяли что это ерунда? думаете Москве виднее?

я в Москве год, а до этого всю жизнь прожил в Башкортостане

alexmsk, я тоже там живу. и все мои родственники тоже. и вижу что они едят.

Башкиры, татары, русские — без разницы. Все едят одно и тоже, и живут одинаково, только говорят дома на разных языках.
проживают животноводцы много веков как пишет Расима это я подозреваю башкиры

alexmsk, конечно мало людей, которые занимаются живодноводством сейчас в Башкирии.
Но там до сих пор растят быков и по осени режут только потому, что не доверяют продавцам мяса в магазине и на рынке. привычки знаете ли не меняются быстро. и молоко пьют от одной хозяйки. и говорят на трех языках сразу. и не всякий русский поймет о чем речь.

alexmsk написал(а):

проживают животноводцы много веков как пишет Расима это я подозреваю башкиры

Ерунда что башкиры, коренных в общем котле не так и много. У меня родня из под Белорецка — там русские деревни. Тоже животноводство, ну лес правда еще валят. Про зауралье Сибай, Баймак — это да — башкиры, а вот Уфа, Стерлитамак, Салават, Белорецк — далеко не животноводы.

Расима написал(а):

они не едят чужую колбасу, мясо и молоко…

Расима написал(а):

alexmsk, я тоже там живу. и все мои родственники тоже. и вижу что они едят.

да в жизни не поверю, что народ питается только продукцией своего животноводства

alexmsk, не верьте. вы же не башкир.

alexmsk написал(а):

да в жизни не поверю, что народ питается только продукцией своего животноводства

Не только животноводства, а именно переработки — не вдаваясь что за сырье используется. Даже программа есть такая "Покупай Наше" в Башкирии.добавлено через 1 минуту 5 секунд

Расима написал(а):

alexmsk, не верьте. вы же не башкир.

Я тоже не башкир, если что.

ребята, для моей мамы приехать ко мне в иваново проблема. зимой она везет свое мясо с собой. потому что наше не вкусное и мертвое. летом колбасу своего мясокомбината. и так питаются почти все мои родственники.

Расима написал(а):

и так питаются почти все мои родственники

Нам дым отечества и сладок…

ну может для вас Башкирия ограничивается только Уфой, Салатом и Белорецком. тогда не спрашивайте особенности Башкирии

На данный момент я занимаюсь продажей осетровой икры, лучшей в России, в Башкортостане так же производят в Карманово икру, но Кармановская икра низкого качества, а дугую икру было очень тяжело протолкнуть в розницу Уфы, тк интересы Карманова лобировались кем то из правительства.И в итоге получается что проталкивают своего производителя с низким качеством, а качественный продукт не доходит до покупателя

Andrey str написал(а):

Я тоже не башкир, если что

и Вы не верьте)))

alexmsk, не вижу в этом ничего плохого. если бы правительство России так же продвигало своих производителей мы жили бы лучше.

Расима, как вы относитесь к обязательному изучению башкирского языка в школе?добавлено через 1 минуту 27 секунд

Расима написал(а):

, не вижу в этом ничего плохого. если бы правительство России так же продвигало своих производителей мы жили бы лучше.

это очень не здоровая ситуация, у человека всегда должен быть выбор.Для таких вещей и создан Антимонопольный комитет