#1
03.03.2011 11:34
Город: Москва
Карма: 0.55
Соус ткемали
Участники:

1. «Trest «В»
2. «Кинто»
3. «Акмалько»
4. «Кухмастер»
5. «Дарсил»

Победитель: «Акмалько»

Народный отбор
Наибольшее количество голосов было отдано за соус торговых марок "Trest "В", "Кинто", "Акмалько" и "Дарсил". По результатам народного голосования лидировала продукция торговой марки "Дарсил".

Выбор победителя "Контрольной закупки"
О. Росанова, эксперт испытательного центра: "Чем выше массовая доля растворимых сухих веществ в соусе, тем выше его питательная ценность. Худший результат показал соус торговой марки "Дарсил", лучший — соус торговой марки "Акмалько".

Внеконкурсная экспертиза
И. Кузнецова, эксперт испытательного центра: "Соус торговой марки "Кухмастер", не прошедший народный отбор, соответствует всем требованиям стандарта и безопасности".

Все под контролем
Соус ткемали не должен быть густым. К тому же на это соус нет ГОСТа. Поэтому каждый производитель может изготавливать этот соус по собственной рецептуре. Главное, чтобы в составе не было консервантов. Ткемали может храниться без химических добавок на протяжении года. Дело в том, что у этого соуса очень высокая кислотность благодаря алыче. Крышка должна плотно прилегать к бутылке и открываться с характерным щелчком.

      Вы не можете комментировать. Для этого нужно зарегистрироваться или войти

      Нас уже 247263!
      Новый пользователь: EVIENE Prof
      Сейчас на сайте 135 пользователей

      Прямой эфир



      FoodMarkets.ru © 2008−2024 Пользовательское соглашение