#1503
28.04.2012 09:59
- Янас
- Откуда: не указан
- Сообщений: 583
- Карма: 1.8
Ну наконец-то и наша ветка ожила, а то весь год все спали)))))
Я вот читаю и паражаюсь, вроде все коммерсанты, все имеют высшее образование, но среднее как минимум, все изучали математику во всех её видах, а вот просчитать среднюю цену как-то не могут или не хотят. Почему все смотрят на минимальную цену масла производства ЮРиков? Почему упускается из вида их морженальные виды и привязка к плану? Это ведь не трудно просчитать, изходя из выставленого плана, какая средняя отпускная цена получается у завода. Ведь производители, у которых в прайсе пару брендов, никогда не делают такой разбег по ценам на свою продукцию.
Ну а по поводу миксования масел… да, есть такой опыт работы у монстров. В масло добавляется в основном рапсовое или соевое масло, в зависимости от того, что на данный момент дешевла подсолнечного. При добавлении в подсолнечное масло, масла другого растительного происхождения до 13%, практически не один анализ это не увидит, кроме спектрального. А спектральный анализ могут у нас в стране делать в специализированных институтах. По пальме я врядли соглашусь, что его могут добавлять в подсолнечное, у них совершенно разные температуры вязкости. Про воду я тоже промолчу)))))
Ну а про то, что весь раф одинаковый это верно на 90 %, а 10% надо отнести на качество оборудования и опыт технолога. Это я как технолог говорю, а как простой обыватель это г… но даже домой заносить не разрешаю)))) Иногда разжигаю им мангал, дешевле чем розжигом и эфект лучше))))))))
Я вот читаю и паражаюсь, вроде все коммерсанты, все имеют высшее образование, но среднее как минимум, все изучали математику во всех её видах, а вот просчитать среднюю цену как-то не могут или не хотят. Почему все смотрят на минимальную цену масла производства ЮРиков? Почему упускается из вида их морженальные виды и привязка к плану? Это ведь не трудно просчитать, изходя из выставленого плана, какая средняя отпускная цена получается у завода. Ведь производители, у которых в прайсе пару брендов, никогда не делают такой разбег по ценам на свою продукцию.
Ну а по поводу миксования масел… да, есть такой опыт работы у монстров. В масло добавляется в основном рапсовое или соевое масло, в зависимости от того, что на данный момент дешевла подсолнечного. При добавлении в подсолнечное масло, масла другого растительного происхождения до 13%, практически не один анализ это не увидит, кроме спектрального. А спектральный анализ могут у нас в стране делать в специализированных институтах. По пальме я врядли соглашусь, что его могут добавлять в подсолнечное, у них совершенно разные температуры вязкости. Про воду я тоже промолчу)))))
Ну а про то, что весь раф одинаковый это верно на 90 %, а 10% надо отнести на качество оборудования и опыт технолога. Это я как технолог говорю, а как простой обыватель это г… но даже домой заносить не разрешаю)))) Иногда разжигаю им мангал, дешевле чем розжигом и эфект лучше))))))))
#1504
28.04.2012 10:04
- maslenka
- Откуда: Другие города Испании
- Сообщений: 40364
- Карма: 74.9
Сашааааааа, я не могу есть нераф.подсолнечный.изжога у меня))0
оливковое да, супер
оливковое да, супер
#1505
28.04.2012 10:07
- Янас
- Откуда: не указан
- Сообщений: 583
- Карма: 1.8
Я никому не навязываю свое мнение))))) А оливкое это дааааа)))) Кстати если у меня изжога, я выпиваю пару глотков нерафа и она проходит. Рит, наверно у нас с тобой разные причины изжоги, разная кислотность желудка.
#1506
28.04.2012 10:08
- MOZG
- Откуда: Омск
- Сообщений: 39138
- Карма: 88.56
maslenka, я тоже на оливу пересел, салаты и прочее… но жарить на оливе. блин шибко дорого, если учесть сколько наша семья употребляет пищи на масле приготовленной.
#1507
28.04.2012 10:09
- Янас
- Откуда: не указан
- Сообщений: 583
- Карма: 1.8
MOZG написал(а):я тоже на оливу пересел, салаты и прочее… но жарить на оливе. блин шибко дорого, если учесть сколько наша семья употребляет пиши на масле приготовленной.
Серег, заведи себе друга в Греции)))))))))))))))
#1508
28.04.2012 10:20
- MOZG
- Откуда: Омск
- Сообщений: 39138
- Карма: 88.56
Янас, У меня есть друг(подруга) в МСК торгующая Оливковым, вот жду подарок… Но все ровно даже на дареном масле я не решусь готовить глазунью))))
#1509
28.04.2012 10:26
- Янас
- Откуда: не указан
- Сообщений: 583
- Карма: 1.8
тогда сало тебе в помощь))))))))
#1510
28.04.2012 10:27
- yanabyyana
- Откуда: Барнаул
- Сообщений: 126
- Карма: 0.08
что касается миксов , я имею ввиду масло подсолнечное с рапсовым , ни один специалист не сможет определить что это не 100 % подсолнечное масло , рафинация и дезодорация обезличивает полностью ни запаха ни цвета , при замораживании тоже никаких различий нет . Так что и рапс и пальму добавляют, тем более когда цена на сырье высокая а цены на рынке остаются прежними .
#1511
28.04.2012 10:29
- MOZG
- Откуда: Омск
- Сообщений: 39138
- Карма: 88.56
Янас, сало я так лопаю… солененькое. мммм за раз шматок небольшой съесть могу…
#1512
28.04.2012 10:35
- grezki
- Откуда: Новосибирск
- Сообщений: 26162
- Карма: 25.63
yanabyyana написал(а):Так что и рапс и пальму добавляют
ну ладно не еще какую бяку. а то молочники с мясниками совсем уже офигели со своими крахмалами и прочими нехорошестями. а рапс красиво цветет. желтенькие такие поля. как цветут пальмы не видел — не растут в Сибири пальмы.
#1513
28.04.2012 10:37
- Братский-Сибиряк
- Откуда: Другие города СФО
- Сообщений: 340
- Карма: 0.15
УУУУУУУУУУУУУУУХ А ЕЩЁ И ПОД ВОДОВКУУУУУУУУУУУУУ…MOZG написал(а):сало я так лопаю…
#1514
28.04.2012 10:40
- sashart76
- Откуда: Казань
- Сообщений: 307
- Карма: 0.21
да с соленым огурчиком… ммм
#1515
28.04.2012 10:41
- Братский-Сибиряк
- Откуда: Другие города СФО
- Сообщений: 340
- Карма: 0.15
НУУУУУУУУУ СКАЖЕМ так не очень хорошо, ну и не совсем плохо, т.е только ценой и берут, а так всё равно говорят, что краснодар допустим или злато " качественнее"MOZG написал(а):Иван поясни это х… Это хорошо или х… ?
#1516
28.04.2012 10:41
- maslenka
- Откуда: Другие города Испании
- Сообщений: 40364
- Карма: 74.9
вот вареную картошечку с селедочкой-только нераф, свеженький
#1517
28.04.2012 10:46
- Братский-Сибиряк
- Откуда: Другие города СФО
- Сообщений: 340
- Карма: 0.15
+100500maslenka написал(а):вот вареную картошечку с селедочкой-только нераф, свеженький
эхххх рассолчикубы сейчас ( держась за голову )sashart76 написал(а):да с соленым огурчиком… ммм
#1518
28.04.2012 10:50
- maslenka
- Откуда: Другие города Испании
- Сообщений: 40364
- Карма: 74.9
Братский-Сибиряк, Ванечка, где это ты так?
Братский-Сибиряк написал(а):( держась за голову )
#1519
28.04.2012 10:56
- Братский-Сибиряк
- Откуда: Другие города СФО
- Сообщений: 340
- Карма: 0.15
дак вчерась шуф удумал праздник трудящихся авансом отметить , ну и… .
(сам су… а щяс "лечится" по голосу чую, а я тута
(сам су… а щяс "лечится" по голосу чую, а я тута
и вообще с самого утра ни капли в рот ни сантиметра …, короче проехали одно хорошо, ужо вечер, домой собираюсь и… понеслася душа в райБратский-Сибиряк написал(а):держась за голову
#1520
28.04.2012 11:10
- maslenka
- Откуда: Другие города Испании
- Сообщений: 40364
- Карма: 74.9
береги себя .Ваня!
ты мне очень нужен)))
ты мне очень нужен)))
#1521
28.04.2012 11:12
- Viziton
- Откуда: Москва
- Сообщений: 25369
- Карма: 26.82
Всем хорошо поработать !
И попраздновать !
ОТПУСК НАЧАЛСЯ !
ВСЕМ пока !
И попраздновать !
ОТПУСК НАЧАЛСЯ !
ВСЕМ пока !
#1522
28.04.2012 11:14
- MOZG
- Откуда: Омск
- Сообщений: 39138
- Карма: 88.56
Viziton, зашел сцуко в рабочую ветку и испортил всем рабочий лад Вот кто ты после этого? Павильно — отпускник! Хорошего отпуска!
#1523
02.05.2012 09:12
- bona674
- Откуда: Москва
- Сообщений: 35
- Карма: 0.17
В Краснодаре цена на масло прет в гору. Регионов наверное это еще не коснулось?
#1524
02.05.2012 10:09
- Dmitriy_
- Откуда: Другие города УФО
- Сообщений: 431
- Карма: 0.4
bona674 написал(а):В Краснодаре цена на масло прет в гору. Регионов наверное это еще не коснулось?
на фасовку раф дез? или о чем речь?
#1525
02.05.2012 13:00
- bona674
- Откуда: Москва
- Сообщений: 35
- Карма: 0.17
Прет на все. Совсем ни кто не слышал о повышении?
Возможность комментирования закрыта.
Иван поясни это х… Это хорошо или х… ?))))) У нас оно продается хорошо, если не сказать большего…