Решила сделать отдельную тему, потому что когда она была объединена со снеками, ответы были только по снекам. Итак…
Кто занимается специями?
Меня интересует информация:
1.кто лидер?
2.что важно внешний вид или цена?
3. Какие проблемы с продвижением, на что стоит обратить внимание при введении в ассортимент (оптовая компания, в нашем ассортименте более 1 тыс. наименований, ни тем ни другим ранее не занимались)
4. ньюансы при хранении?
5. насколько прибыльно?
6. Насколько эти направления специфичны, есть ли какие-то особые требования к компаниям, насколько компании-производители вкладываются в продвижение

Хитрая и умная кошечка Malony

еще какая

Malony написал(а):

что важно внешний вид или цена?

смотря куда поставлять, если на рынок — важна цена, если в суперы — то внешний вид. По-этому многие производители делают два вида — эконом и люкс.

Malony написал(а):

4. ньюансы при хранении?

хранить в сухом, прохладном, темном месте. желательно подальше от других продуктов питания, чтобы запах в них не впитался.

MARIKA, все правильно написала. У большинства производителей эконом и люкс сегмент.

Надо просто Вам определиться в какие точки продаж поставлять будете, что бы акцентироваться на этом сегменте

корректировка поста.

Malony, Юлия в какой город специи нужны?

Malony написал(а):

5. насколько прибыльно?

высокомаржинальный продукт, т.к ценник осбо не отличается при увеличении, уменьшении наценки(2, 31+50%=3, 46; 2, 31+100%=4, 62.

Malony написал(а):

2.что важно внешний вид или цена?

см. ответ МАРИКИ

Malony написал(а):

3. Какие проблемы с продвижением, на что стоит обратить внимание при введении в ассортимент (оптовая компания, в нашем ассортименте более 1 тыс. наименований, ни тем ни другим ранее не занимались)

В вашей ситуации логичней сформировать фокус-команду, т.к данная группа товара требует от ТП заниматься не только статистикой, но и мерчендайзнигом, последний требует больших временных затрат. + держать в штате мерчендайзера.

Malony написал(а):

4. ньюансы при хранении?

см ответ МАРИКИ

Malony написал(а):

5. насколько прибыльно?

прибыльно!

Malony написал(а):

6. Насколько эти направления специфичны, есть ли какие-то особые требования к компаниям, насколько компании-производители вкладываются в продвижение

Как производитель, скажу, что листинг при входе в сети закладываем в цену, оговорив этот момент с дистриком. Есть такие, кот после года-двух работы просят пересмотреть условия контракта, что логично, потому как при правильном подходе листинг как правило отбивается ч-з 3-4 месяца(зачастую гораздо раньше. Еще хочу отметить, что владельцы раскрученных брендов зачастую дают максимальную маржу в 30% и никакого маркетинга.

Артём-НН, пока просто обдумываю, стоит ли вводить в ассортимент… добавлено через 1 минуту 9 секунда что с дистрибуцией?
Производителю закрепляют территорию? насколько этот рынок цивилизованный? или как везде есть сливы-переливы?