kazrusproduct написал(а):

Квас — это напиток который по природе своей не может быть ориентирован на студентов и молодежь.

Согласен: как минимум, ядро ЦА — совсем не там. К тому же:

Uninvited guest написал(а):

квас с ориентацией на молодых, творческих и энергичных (некая фишка), но с плохой рекламно-маркетинговой поддержкой.

Посыл содержит противоречие: именно для завоевания молодежи нужна поддержка. Именно поэтому молодежь выбирает колы, а не квас.

DiDiamond написал(а):

квас — довольно популярный напиток в РФ

Квас, товарная категория — да; но в условиях фигурирует квас"Х" как конкретная торговая марка. Кроме того, в квасе сильно влияние региональных предпочтений. Как на уровне ТМ, так и на уровне подкатегорий (белый квас — для юга, черный, красный — для севера).
Но это всё — маркетинговые расклады.
По акции. Бессмысленно вообще о чём-то размышлять, если на уровне вводных данных по акции отсутствуют 3 основных показателя:
- продажи в ДОакционный период;
- прогноз продаж в акционный период;
- акционный бюджет.
Только при них можно рассуждать об инструментарии и об эффективности.
А так… Обсудили возможное "меню". И что?
Какова цель акции? Она достигнута? Акция окупилась?

Работает у нас в организации выделенная команда "Очаково". Бьются парни, рвут. Уважуха! Такую бы энергию, да в правильное русло! Супервайзер раньше 22-30 домой не уходит. Молодой чувак! И подсказать не могу — вроде маркетологи очаковские грамотней будут, а все не туда. Успехи скорей вопреки идут, а не благодаря…

В "Очаково" маркетинг — отстой. Уже много лет. Выезжали всегда на производстве (приемлемое качество с приемлемой ценой) + продажи. Но этого недостаточно. Умрут года через три.

KD KD написал(а):

приемлемое качество

Понимаю, что дело вкуса — но вы первый (хотя бы "приемлемо"))))
Такой водянистости нет даже у СТМ.

epikureets, Юр, я его не пью. Как. собственно, ни одно российское пиво.
Считаю, что "Очаково" вообще — не пиво, а спиртосодержащая жижа.
Но я — не их ЦА. Приемлемо — для их целевой.

KD KD написал(а):

"Очаково"

Вот с чем столнулась на прошлых выходных: нам просто жуть как часов в 5 вечера в субботу понадобился квас.Вынь да полож! Поехали в ближайший поселок в магазин.Магазин метров 100 квадратных. И о жуть… на выбор только один вид кваса-новинка- "белый". Пришлось взять! То ли выпили уже все , то ли задумка такая))… а может просто совпадение того и другого?

KD KD написал(а):

В "Очаково" маркетинг — отстой. Уже много лет. Выезжали всегда на производстве (приемлемое качество с приемлемой ценой) + продажи. Но этого недостаточно. Умрут года через три.

Хотел тоже сказать, так "обламывать" не хочется… Ну а нам, сирым. куда ж до федералов… По маркетингу — вопросов много, предложений — еще больше. Распыляться — не хочется.

АринаKons написал(а):

То ли выпили уже

выпили уже , у нас к выходным на выезде из города в Окее обычно кваса вообще нет, или только для окрошки .Первый Кончается Никола , а я его люблю эх

santalena написал(а):

Никола , а я его люблю

ага! еще "Окрошечный"ничего так , но свой домашний хлебный-лучче! Нет, не лучше, они просто совсем разные

KD KD написал(а):

ни одно российское пиво

Частные ресторанчики с мини-пивоварнями при них. Есть один секрет, как отличить: сами варят или закупают у крупного производителя и перед вами цирк показывают! ))))(хоть и стоЯт обычно в центре города, отходы пр-ва должны быть)

santalena написал(а):

Первый Кончается Никола , а я его люблю

любовь зла)))

Дамы и господа, мы немного отошли от темы.
ЦА мной была выбрана с целью ввести "изюминку" для расширения фантазии творчества под маркетинг и как то выделить продукт, согласен что это не совсем жизнеспособно в реальности, но мы же обсуждаем виртуальный кейс, поэтому, почему бы и нет?

KD KD написал(а):

Посыл содержит противоречие: именно для завоевания молодежи нужна поддержка.

А это чтобы жизнь сказкой не показалась. У нас, к большому сожалению, часто так — хорошая идея убивается плохим исполнением.

KD KD написал(а):

Кроме того, в квасе сильно влияние региональных предпочтений

мы сейчас говорим о конкретной сетке МСС, поэтому стратегия должна быть универсальной.

KD KD написал(а):

- продажи в ДОакционный период;

свои продажи мы знаем априори.

KD KD написал(а):

- прогноз продаж в акционный период;

рано, еще не определились с тактикой и механикой акции.

KD KD написал(а):

- акционный бюджет.

мы же договорились что он у нас есть. Предлагаю без конкретных цифр, все же бюджеты в МСС достаточно конфиденциальная вещь.

KD KD написал(а):

Какова цель акции?

Цель — остаться в категории, т.е. максимально прирасти в обороте и не упасть в постакционном.

Итак, этап 1й анализ.
Что и как будем анализировать? мы знаем только свои продажи, больше ничего, мерчей у нас нет.

Ну для анализа нужна информация, соответственно "роем", любой инсайд, информация от категорийного — продукт как-то попал на полку, по любому если "выстрел в молоко" минус КМу, да и обозначить требуемые параметры для "сохранения места" он то же должен. Т.е. к чему нужно стремится пусть и "в бревнах" мы должны понимать, опять же показатели "конкурентов" пусть и "со слов" с достоверностью (от делить на 16 и до +/- 10% в зависимости от источника). Только опять же не знаю что на полке с конкурентами — есть ли СТМ, сколько других ТМ, какой раскручености бренды, есть ли вообще с чем сравнивать — потому как Никола с Очаковским или Пепсиковский Руский дар с Балтийским Хлебным краем вряд ли могут служить адекватным мерилом. Что у нас на полке с "равными" — ТМ " ну и еще один квас" и ТМ " у нас тоже квас" присутствуют в сети или наш "бедный родственник" единственный? Вообщем если беремся "за виртуальный" проект, то и рисовать его надо детальней иначе льем воду в воду, коктель мешаем, а результат не видим.

918gaa, Отлично, я бы еще собрал полную инфу с каждого ТТ, соответственно нужен качественный мониторинг. Если все плохо с выкладкой и товарным запасом, мерчендайзеры тоже не помешали бы (хотя бы временно). Можно, как вариант, присоседиться через проверенное агентство на подработку, не думаю что за 3 фейса много денег попросят, заодно через них собирать оперативную обратку и мониторинги с полей.
Мерчей брать будем или обойдемся?
Покупать инсайт будем или ну его, экономим, верим категорийщику?

Кто еще чего добавит?

Uninvited guest написал(а):

Мерчей брать будем или обойдемся?

про мерчей, написал, можно за 2/3 с действующими стационарами договориться, на лево эфективней они работают, подмечено))

proshin написал(а):

на лево эфективней они работают, подмечено))

с этим согласен, но с обраткой сложнее, купим только руки.

Максим, для начала лучше получить инсайдерский слив на "отношениях", в конце концов круговорот персонала среди конкурентов ни кто не отменял, всегда найдется друг "Вася" или красивая девушка "Катя" с которым(ой) сидели в одном кабинете/познакомились на выставке/работали как с покупателем(поставщиком) "в прошлой жизни". Вообщем кто по доброте душевной, в силу дружеских отношений и взаимной симпатии или же просто по причине "длинного языка", сболтнет, что там с продажами в МСС.

918gaa написал(а):

Ну для анализа нужна информация, соответственно "роем", любой инсайд, информация от категорийного — продукт как-то попал на полку, по любому если "выстрел в молоко" минус КМу, да и обозначить требуемые параметры для "сохранения места" он то же должен. Т.е. к чему нужно стремится пусть и "в бревнах" …

а вообще кроме как примотка ведра нарубленных овощей под окрошку или батон вареной колбасы врядли что сработает. имхо
сезон в разгаре, холодильников, я так понимаю, нет, предпочтения ЦА устаканились — может эффективней провести промо дегустации, при условии что качество и вкус на конкурентном уровне.

Uninvited guest написал(а):

но с обраткой сложнее

у нас месяц "испытательного" срока, на сколько я понимаю.

:) Мне нравится "очаковское живое пиво", срок хранения 3-5 дней, очень помогает при сильном похмелье.
Если в Очакове заложена маркетинговая составляющая небольшая, большие операционные издержки (не знаю, может учредитель все бабло забирает), откуда там маркетинг?
Самое главное в любом трейде — вовремя запустится, а не так, акция началась, акционной продукции нет; акцию озвучивают дистру со стартом от 1 числа, а подтверждают 5-10 числом с периодом до конца месяца, когда он еще и продукции под нее не взял. Неважно, что можно придумать, если ТМ не пошла, зря потратите средства.
Самый лучший товар тот, который продается без трейда и продвижения, изучайте больше ваших потребителей.
Советуют мерчи-херчи, выделенная команда, вы затраты на них считали? Окупаемость или только нам только продать за любые деньги, продайте мне тогда 3 кваса 1, 5 л. по 30 рублей по цене 1. Вот маркетинг, куплю:))) как любое РАЙПО по акции. акция кончилась и идите вы… со своим товаром.

918gaa написал(а):

сболтнет, что там с продажами в МСС.

если бы вопрос стоял о выводе продукта с полки и соответственно меня из компании — я бы не ставил во главу угла "а как же там продаются конкуренты", а за счет чего, понимаем, что у нас должен быть хоть какой нибудь мониторинг со статистикой промо.

Тогда возвращаемся к плану "Б", на все забиваем, лето, пляж, девушки …, бюджет акции "спускаем" на "серые" траты (эффективность по боку), в пропорции 50/50 (ну или как совесть позволит ) свой карман/ по назначению платежа. И как завершаюший штрих НН и Job нам в помощь… свет гаснет, занавес…

piromo, это правильные мысли на тему если у бабушки был дедушкин…, а так тут предложено смоделировать на неких вводных.

918gaa, я не к этому говорил, а к тому, что на первое место поставил бы динамику, а статику оставил второстепенной — но это по тому что менее профессионален))