Радость молочника

Ринат Сагдиев
Ведомости

09.10.2009, 191 (2461)

Премьер-министр Владимир Путин вчера попенял министру сельского хозяйства Елене Скрынник на неработающий технический регламент на молочную продукцию. После его принятия вся она должна быть разделена на две категории: цельное молоко и молочный напиток (изготовлен с использованием сухого молока). Но последний, как заявил Путин, в продаже так и не появился. «Значит, технический ваш регламент не работает», — резюмировал премьер (цитата по www.government.ru). Скрынник с претензией согласилась и ответила, что Минсельхоз разрабатывает поправки в регламент.

Исполнительный директор Молочного союза Владимир Лабинов рассказал «Ведомостям», что поправки уже разработаны и согласованы с министерством и первым вице-премьером Виктором Зубковым. Термин «молочный напиток» в них предлагается заменить на «восстановленное молоко», а также ограничить использование тропических масел в молочных продуктах. «Речь идет о том, чтобы запретить использовать пальмовое, кокосовое и другие тропические масла в производстве молочных продуктов, — поясняет представитель международной масложировой компании. — Зато будет разрешено использовать дорогие заменители молочного жира, произведенные из тропических масел».

Представители Минсельхоза и Зубкова комментировать содержание поправок вчера отказались. Источник в аппарате правительства подтверждает, что замена термина «молочный напиток» на «восстановленное молоко» обсуждается. Но окончательного решения на эту тему пока не принято.

Кто, что про это слышал и знает?

«Речь идет о том, чтобы запретить использовать пальмовое, кокосовое и другие тропические масла в производстве молочных продуктов, — поясняет представитель международной масложировой компании. — Зато будет разрешено использовать дорогие заменители молочного жира, произведенные из тропических масел». Здесь явное противоречие насчёт тропических масел))))

Андрей87, а в чем радость молочника? Ну выдумывают они там всякие регламенты. Идея вроде как хорошая, только результат… Цены на молочку мы с тобой уже обсуждали.

На прилавках магазинов есть и молоко и молочные продукты! Вот реально свежее молоко в мягкой упаковке мах срок сутки-двое!

grezki, это так статья сама называется))))))
http://www.vedomosti.ru/newspaper/article/2009/10/09/215876
почитай! вот нашёл, решил поделится))) ппросто я как понимаю, теперь производители будут на у паковке писать, что микс — это МИКС, а не натуральное молоко)))) не смогут обманывать потребителей)) только с тропическими маслами не всё понятно…

«Андрей87« написал(Р°):

не смогут обманывать потребителей

обманывали, обманывают и будут обманывать до тех пор пока на этом зарабатывается. А с тех регламентом не все гладко. Тогда и по остальным продуктам надо запрещать называть пельмени-пельменями, соки-соками и т.д. и т.п. практически до бесконечности. А за молочку не спроста взялись — большой заказ поступил видимо. Только путаницу ввели и поспособствовали созданию дефицита и как следствие подъему цены. Почему восстановленное молоко их так смущает? А что на северах и в тайге делать? Либо гнать стерильное молоко туда, но его тоже не везде там доставишь, либо сухое молоко. Кофе с корейским соевым молоком никого ведь не смущает?

«grezki« написал(Р°):

А что на северах и в тайге делать?

А зачем им про пол России думать? Типа-пусть оленей с лосями доят.А то что на ДВ скот давно повырезали весь(ну в большей степени), кого это волнует))

grezki, ладно, согласен с тобой — будут обманывать и дальше)))

Как эти умники еще до детского питания не добрались?

Согласно этому техрегламенту, теперь можно будет отличить натуралку от микса и бодяги… но так ли это… я так и не понял по тропическим маслам! кто нибудь сможет разъяснить? )))

«Андрей87« написал(Р°):

Согласно этому техрегламенту, теперь можно будет отличить натуралку от микса и бодяги.

Ага, если олько производитель сам на коробке напишет.Молоко восстановленное из качественного сухого-никак не отличишь на вкус от натурального.А Пальма(Масло)-выявляется только лабораторным методом, и не в каждом городе такая лаборатория есть, В Новосибе-нет! (Пытался летом анализ по нашему маслу сделать, доказать чо в нем нет раст.жиров-не нашёл такой лабы)