• Главная » 
  • Чтиво » 
  • Итальянский Капучино Латте Арт, Франко и Мауро Бадзара
#1
Книга триестинских кофейных экспертов братьев Bazzara «Итальянский Капучино Латте Арт» была названа лучшим продуктом 2012 года на выставке SCAE в Вене.
В книге освещены правила приготовления настоящего капучино, приведено множество примеров с иллюстрациями приёмов Латте арт и описанием применяемых техник. Содержание книги:
• Капучино и эспрессо
• 5 «Л» капучино
• Дегустация капучино
• Мир капучино
• Секреты Латте арт
Впервые в России книга была представлена на выставке Moscow Coffee and Tea Expo. На данный момент в продаже имееются издания на двух языках итальянском и английском.

Приобрести книгу на сайте компании: http://www.bazzara.it/it/libri#cap Книга добавлена
22.06.2015 11:29
    • Главная » 
    • Чтиво » 
    • Итальянский Капучино Латте Арт, Франко и Мауро Бадзара

    Возможность комментирования закрыта.
    FoodMarkets.ru © 2008−2024 Пользовательское соглашение