Этот сайт использует "cookies", условия их использования смотрите в Правилах пользования сайтом. Условия обработки данных посетителей сайта и условия их защиты смотрите в Политике конфиденциальности. Если Вы продолжаете пользоваться сайтом, тем самым Вы даете согласие на обработку данных на указанных выше условиях.
Управление качеством в отгрузке, транспортировке и дистрибуции продукции
#1
Важное примечание – в статье не обсуждаются требования к транспортировке и хранению вредных, пожароопасных и взрывчатых веществ!
Несмотря на наличие отраслевых стандартов по транспортировке, управление качеством в отгрузке, транспортировке и дистрибуции является каким — то пасынком в семье стандартов качества. Требования к этим процессам в той или иной степени рассматриваются в стандарте ИСО 9001. А вот отдельный стандарт по качеству с требованиями к отгрузке, транспортировке и дистрибуции существует только в фармацевтике (GDP, GOOD DISTRIBUTION PRACTICES). Базовые требования этого стандарта подходят помимо лекарств и к другим типам товаров.
1. Процессы и ответственность
Как и любой другой организационный процесс, отгрузка, транспортировка и дистрибуция (распространение) должны быть документированными управляемыми процессами. Требования к этим процессам должны быть описаны в документации системы качества. Организация должна определить, кто отвечает за эти процессы (ответственность, функции, должности и т.п.).
2. Ответственность субподрядчиков и заказчика
Важная особенность отгрузки, транспортировки и дистрибуции – наличие в процессах сторонних организаций (транспортная компания, заказчик, временное хранение и т.п.). То есть все требования к процессу отгрузки, к транспортному средству, к условиям хранения и действиям в случае проблемы должны быть согласованы и утверждены в контрактном порядке до начала взаимодействия всех сторон. Внешняя транспортная компания или промежуточный склад должны быть частью процесса управления качеством, то есть знать все требования к товару, отгрузке и хранению и координировать свои действия в случае проблем с производителем товаров.
3. Контроль статуса и срока годности
Так как отгрузка обычно производится на складах и является частью складских процессов, то требования к управлению качеством на складах также распространяются на отгрузку. Отгрузка, по сути, является контрольной точкой, где у нас есть физическая возможность проверить соответствие отгружаемого товара (прошел ли проверку ОТК, срок годности?). Разумеется, параллельно проверяются отгружаемые документы и/или база данных. Обычно также проверяется наличие всей необходимой сопроводительной документации (паспорта качества, гигиенические сертификаты, листки безопасности и т.п.).
4. Прослеживаемость
Мы должны иметь возможность отследить, когда, куда, кем, как и сколько было отгружено товара. Я говорю о - дате и времени отгрузки - информации о том, кто отгружал - кому была отгружена продукция - в каких условиях велась отгрузка, какое оборудование было использовано, при необходимости – температура и влажность во время отгрузки? - данных об отгрузке (количество продукции, номера партий, паллет, поддонов и упаковок) - данные о транспортном средстве и контейнерах Простым языком можно сказать так – мы должны иметь возможность для каждой единицы товара отследить путь от начала транспортировки до конца цепочки.
5. Требования к зонам отгрузки
Зоны отгрузки являются частью складских помещений и требования к ним абсолютно идентичны требованиям к складским помещениям. Это - наличие достаточного места для операций - контроль и соблюдение условий хранения товаров - чистота - контроль уборки россыпей и поврежденных товаров - контроль грызунов, насекомых и вредителей (дератизация и дезинсекция).
6. Зоны отгрузки
Зоны непосредственной отгрузки должны защищать товары от намокания и загрязнения (козырьки, рампы и т.п.).
7. Принцип отгрузки FIFO
Должен соблюдаться принцип FIFO (первый товар пришел — первый ушел), который позволяет следить за сроком годности товаров на складе.
8. Машины и оборудование
Нельзя использовать поврежденное погрузочно-разгрузочное оборудование и машины. Необходимо предотвращать повреждения товаров от использования такого оборудования. 9. Транспорт — требования к условиям хранения
Складские требования к условиям хранения, контролю вредителей и чистоте также распространяются на транспортные средства (машины, контейнеры, вагоны и т. п.). Необходимо проверять их соблюдение регулярно.
10. Транспортировка товаров с особыми требованиями к условиям хранения
В случае транспортировки товаров с особыми требованиями к условиям хранения (влажность, температура) необходимо - проверять пригодность транспортного средства к транспортировке такого товара - проверять соблюдение условий хранения во время транспортировки (периодический выборочный контроль условий хранения или постоянный приборный мониторинг).
11. Предотвращение пересортицы разных товаров и партий во время транспортировки
В случае совместной отгрузки и транспортировки разных типов продукции и/или партий необходимо предотвращать пересортицу (смешение) товаров во время транспортировки и отгрузки. Для этого используется как физические методы отделения продукции (паллетирование, отделение картоном), так и наглядное визуальное обозначение продукции (цветные ярлыки, этикетки большого размера на поддонах).
12. Защита товаров во время транспортировки
Отгружаемая продукция должна быть защищена от воровства и повреждения во время транспортировки и промежуточного хранения.
13. Идентификация товара
Вся отгружаемая продукция должна быть адекватно идентифицирована – имя и контакты производителя, условия хранения, номер партии, количество продукции и т.п, различные предупреждения об опасности повреждений товара. Все транспортируемые контейнеры должны быть идентифицированы максимальным образом.
14. Записи с информацией об отгружаемой продукции
Необходимо поддерживать адекватный уровень данных об отгружаемой продукции в записях по отгрузке на складе и в сопроводительной документации: - дата отгрузки - название транспортировщика - адрес получателя - описание товара - количество товара, количество товара в упаковке - срок годности - номер заказа и т.п. Информация об отгрузке должна обеспечивать возможность отследить, кому, куда и когда ушел товар и при необходимости отозвать проблемную продукцию от потребителя и распространителя.
15. Проверка состояния транспортного средства перед отгрузкой
Необходимо проверять состояние транспортного средства (состояние, чистота, условия хранения товара, годность к условиям транспортировки) перед отгрузкой и вести записи о результатах проверки.
16. Руководитель, ответственный за транспортировку
Ответственный за отгрузку и транспортировку должен обладать всей необходимой информацией об условиях хранения, условиях транспортировки и обеспечивать соблюдение этих условий на всех этапах отгрузки, транспортировки и распространения товара. (очень часто такая информация не доходит до транспортного отдела или склада и пылится где-нибудь в службе качества).
17. Обмен информацией и взаимодействие в случае проблем с товаром
Должен существовать и поддерживаться постоянный канал обмена информацией отправителя товара с транспортной компанией. В случае наличия проблем информация должна быстро и оперативно передаваться производителю. Также необходимо определить формы взаимодействия для установления причин проблемы во время транспортировки. Должен быть определен механизм оповещения о проблеме, изоляции и возврата проблемной продукции отправителю. Всё взаимодействие должно быть описано, согласовано и утверждено в контракте.
18. Возврат проблемной продукции
В случае возврата проблемной продукции необходимо во время временного хранения и во время обратной транспортировки обеспечить физическое отделение проблемной продукции от нормальной.
19. Система документации и записей у субподрядчиков
Транспортная компания и субподрядчик, обеспечивающий временное хранение и дистрибуцию должны обладать системой документации и записей - описывающей требования к процессу транспортировки, хранения и распространения товара - содержащей записи (данные) о транспортируемой и хранящейся продукции. ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ – речь идет о второй системе документации, учета и контроля, параллельной системе отправителя товара!
20. Проверка и разбраковка возвращаемой проблемной продукции
Должен быть определен механизм возврата, проверки и разбраковки проблемной продукции службой качества отправителя.
Шмилович Михаил Независимый эксперт по качеству www.prostokachestvo.ruИсточник
Статья добавлена michaelf27 22.08.2010 18:37
Несмотря на наличие отраслевых стандартов по транспортировке, управление качеством в отгрузке, транспортировке и дистрибуции является каким — то пасынком в семье стандартов качества.
Требования к этим процессам в той или иной степени рассматриваются в стандарте ИСО 9001. А вот отдельный стандарт по качеству с требованиями к отгрузке, транспортировке и дистрибуции существует только в фармацевтике (GDP, GOOD DISTRIBUTION PRACTICES).
Базовые требования этого стандарта подходят помимо лекарств и к другим типам товаров.
1. Процессы и ответственность
Как и любой другой организационный процесс, отгрузка, транспортировка и дистрибуция (распространение) должны быть документированными управляемыми процессами. Требования к этим процессам должны быть описаны в документации системы качества. Организация должна определить, кто отвечает за эти процессы (ответственность, функции, должности и т.п.).
2. Ответственность субподрядчиков и заказчика
Важная особенность отгрузки, транспортировки и дистрибуции – наличие в процессах сторонних организаций (транспортная компания, заказчик, временное хранение и т.п.). То есть все требования к процессу отгрузки, к транспортному средству, к условиям хранения и действиям в случае проблемы должны быть согласованы и утверждены в контрактном порядке до начала взаимодействия всех сторон. Внешняя транспортная компания или промежуточный склад должны быть частью процесса управления качеством, то есть знать все требования к товару, отгрузке и хранению и координировать свои действия в случае проблем с производителем товаров.
3. Контроль статуса и срока годности
Так как отгрузка обычно производится на складах и является частью складских процессов, то требования к управлению качеством на складах также распространяются на отгрузку. Отгрузка, по сути, является контрольной точкой, где у нас есть физическая возможность проверить соответствие отгружаемого товара (прошел ли проверку ОТК, срок годности?). Разумеется, параллельно проверяются отгружаемые документы и/или база данных. Обычно также проверяется наличие всей необходимой сопроводительной документации (паспорта качества, гигиенические сертификаты, листки безопасности и т.п.).
4. Прослеживаемость
Мы должны иметь возможность отследить, когда, куда, кем, как и сколько было отгружено товара. Я говорю о
- дате и времени отгрузки
- информации о том, кто отгружал
- кому была отгружена продукция
- в каких условиях велась отгрузка, какое оборудование было использовано, при необходимости – температура и влажность во время
отгрузки?
- данных об отгрузке (количество продукции, номера партий, паллет, поддонов и упаковок)
- данные о транспортном средстве и контейнерах
Простым языком можно сказать так – мы должны иметь возможность для каждой единицы товара отследить путь от начала транспортировки до конца цепочки.
5. Требования к зонам отгрузки
Зоны отгрузки являются частью складских помещений и требования к ним абсолютно идентичны требованиям к складским помещениям. Это
- наличие достаточного места для операций
- контроль и соблюдение условий хранения товаров
- чистота
- контроль уборки россыпей и поврежденных товаров
- контроль грызунов, насекомых и вредителей (дератизация и дезинсекция).
6. Зоны отгрузки
Зоны непосредственной отгрузки должны защищать товары от намокания и загрязнения (козырьки, рампы и т.п.).
7. Принцип отгрузки FIFO
Должен соблюдаться принцип FIFO (первый товар пришел — первый ушел), который позволяет следить за сроком годности товаров на складе.
8. Машины и оборудование
Нельзя использовать поврежденное погрузочно-разгрузочное оборудование и машины. Необходимо предотвращать повреждения товаров от использования такого оборудования.
9. Транспорт — требования к условиям хранения
Складские требования к условиям хранения, контролю вредителей и чистоте также распространяются на транспортные средства (машины, контейнеры, вагоны и т. п.). Необходимо проверять их соблюдение регулярно.
10. Транспортировка товаров с особыми требованиями к условиям хранения
В случае транспортировки товаров с особыми требованиями к условиям хранения (влажность, температура) необходимо
- проверять пригодность транспортного средства к транспортировке такого товара
- проверять соблюдение условий хранения во время транспортировки (периодический выборочный контроль условий хранения или постоянный приборный мониторинг).
11. Предотвращение пересортицы разных товаров и партий во время транспортировки
В случае совместной отгрузки и транспортировки разных типов продукции и/или партий необходимо предотвращать пересортицу (смешение) товаров во время транспортировки и отгрузки. Для этого используется как физические методы отделения продукции (паллетирование, отделение картоном), так и наглядное визуальное обозначение продукции (цветные ярлыки, этикетки большого размера на поддонах).
12. Защита товаров во время транспортировки
Отгружаемая продукция должна быть защищена от воровства и повреждения во время транспортировки и промежуточного хранения.
13. Идентификация товара
Вся отгружаемая продукция должна быть адекватно идентифицирована – имя и контакты производителя, условия хранения, номер партии, количество продукции и т.п, различные предупреждения об опасности повреждений товара.
Все транспортируемые контейнеры должны быть идентифицированы максимальным образом.
14. Записи с информацией об отгружаемой продукции
Необходимо поддерживать адекватный уровень данных об отгружаемой продукции в записях по отгрузке на складе и в сопроводительной документации:
- дата отгрузки
- название транспортировщика
- адрес получателя
- описание товара
- количество товара, количество товара в упаковке
- срок годности
- номер заказа и т.п.
Информация об отгрузке должна обеспечивать возможность отследить, кому, куда и когда ушел товар и при необходимости отозвать проблемную продукцию от потребителя и распространителя.
15. Проверка состояния транспортного средства перед отгрузкой
Необходимо проверять состояние транспортного средства (состояние, чистота, условия хранения товара, годность к условиям транспортировки) перед отгрузкой и вести записи о результатах проверки.
16. Руководитель, ответственный за транспортировку
Ответственный за отгрузку и транспортировку должен обладать всей необходимой информацией об условиях хранения, условиях транспортировки и обеспечивать соблюдение этих условий на всех этапах отгрузки, транспортировки и распространения товара.
(очень часто такая информация не доходит до транспортного отдела или склада и пылится где-нибудь в службе качества).
17. Обмен информацией и взаимодействие в случае проблем с товаром
Должен существовать и поддерживаться постоянный канал обмена информацией отправителя товара с транспортной компанией. В случае наличия проблем информация должна быстро и оперативно передаваться производителю. Также необходимо определить формы взаимодействия для установления причин проблемы во время транспортировки. Должен быть определен механизм оповещения о проблеме, изоляции и возврата проблемной продукции отправителю. Всё взаимодействие должно быть описано, согласовано и утверждено в контракте.
18. Возврат проблемной продукции
В случае возврата проблемной продукции необходимо во время временного хранения и во время обратной транспортировки обеспечить физическое отделение проблемной продукции от нормальной.
19. Система документации и записей у субподрядчиков
Транспортная компания и субподрядчик, обеспечивающий временное хранение и дистрибуцию должны обладать системой документации и записей
- описывающей требования к процессу транспортировки, хранения и распространения товара
- содержащей записи (данные) о транспортируемой и хранящейся продукции.
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ – речь идет о второй системе документации, учета и контроля, параллельной системе отправителя товара!
20. Проверка и разбраковка возвращаемой проблемной продукции
Должен быть определен механизм возврата, проверки и разбраковки проблемной продукции службой качества отправителя.
Шмилович Михаил
Независимый эксперт по качеству
www.prostokachestvo.ruИсточник Статья добавлена michaelf27
22.08.2010 18:37