Этот сайт использует "cookies", условия их использования смотрите в Правилах пользования сайтом. Условия обработки данных посетителей сайта и условия их защиты смотрите в Политике конфиденциальности. Если Вы продолжаете пользоваться сайтом, тем самым Вы даете согласие на обработку данных на указанных выше условиях.
Оптовые закупки хороши не только для предприятий и организаций, но и для частных покупателей
#1
«Живи по максимуму! » — такой призыв, по мнению автора статьи в MintLife Фруджал Фуди (Frugal Foodie), подходит не только в качестве мотивации для успешного прохождения собеседования о приеме на работу или удачного выступления на каких-то спортивных соревнованиях или в реалити-шоу, но и для обычного похода в гастроном. Чтобы позаботиться о содержимом своего кошелька и по возможности сэкономить как можно больше денежных средств, нужно помнить, что чем меньше объем упаковки того или иного продукта, тем товар дороже.
Дороже всего потребителям обходятся продукты в индивидуальной упаковке. Как правило, ценник, который видят покупатели на полке с упакованными продуктами, говорит о стоимости товара, поделенной на его вес. Чем больше упаковка и вес продукта, тем меньше (в расчете на килограмм, литр и пр.) его цена.
Чтобы сэкономить, многие потребители в последнее время стараются пользоваться супермаркетами мелкооптовой торговли, типа METRO, где, как правило, продукты на порядок дешевле. Однако попасть в такие магазины из-за их клубной системы могут далеко не все желающие.
Но сэкономить на продуктах, как уверяет Фуди, можно и в обычных розничных ритейлах и на рынках. Есть ряд продуктов, которые можно покупать не в маленьких полу- и килограммовых пакетиках, а в упаковке большего размера. В этом случае стоимость килограмма/литра такого продукта будет существенно ниже. Речь идет как минимум о семи видах таких продуктов: макаронах, рисе, орехах, сезонных овощах и фруктах, мягких крупах, алкоголе, а также о кормах для животных. Макароны
Сухие макаронные изделия относятся к продуктам с длительным сроком годности, которые не портятся в течение двух-трех лет. Главное — держать их в прохладном темном месте и желательно в плотно закрывающемся контейнере. Как говорит совладелица Grocery Alerts Canada Лина Зуссино (Lina Zussino), при соблюдении условий хранения с макаронами ничего не сделается в течение многих месяцев. Если только речь идет не о цельнозерновых макаронных изделиях, срок годности которых немного короче, чем у обычной пасты. Если купить пакет цельнозерновых Bionaturae весом 12 унций (340 г), то он обойдётся в $4, 69, но если вместо этого выбрать упаковку из шести пакетов весом 1 фунт (450 г) каждый, то она обойдётся в $18, 17, таким образом, экономия составит $19, 35.
Рис
Рис считается одним из главных пищевых долгожителей. Срок его годности, по заверениям некоторых производителей, может доходить до тридцати лет. А минимальный срок хранения этой крупы составляет два года. Рис можно покупать буквально мешками. Если взять за точку отчета мешок длиннозернового риса в упаковке весом 20 фунтов (9 кг), выпускаемой под частной торговой маркой, то она будет стоить $10, 49 ($0, 52 за фунт), если же выбрать пакет такого же риса в пачке весом 2 фунта (900 г), то он обойдется уже за $0, 75 за фунт — экономия составит $4, 60. Эксперты советуют покупать коричневый рис — такой выйдет дешевле, да и для здоровья он полезнее.
Орехи
Очищенные орехи могут храниться в холодильнике в течение одного года. А если их положить в морозильную камеру, то там они будут пригодными в пищу вдвое дольше. Как отмечает Зуссино, именно в морозилке вкус миндаля, грецкого и бразильского орехов сохраняется лучше всего. Если фунт (450 г) жареного миндаля продается за $12, то пять фунтов этого же ореха обойдется в $36, 49, что позволит потребителю сэкономить $23, 51. Если морозилки нет, а в холодильнике свободного места недостаточно, от покупки орехов лучше в большой упаковке лучше отказаться, так как в открытой упаковке вне холодильника очищенные орехи хранятся не дольше трех месяцев.
Овощи и фрукты
Овощи и фрукты в больших количествах выгоднее всего покупать в сезон на каком-нибудь рынке. Жан Фритц (Jean Fritz) из Kitty Vista советует покупать только сезонные овощи и фрукты, когда предложение огромно, а цены — минимальны. Главное преимущество овощей и фруктов заключается в том, что их можно легко заморозить и потом употреблять в любое время года. Если купить, например, чернику в пик сезона, то она обойдется не дороже $1, 50, в любое другое время года она будет стоить уже $5. Экономия составит $1, 50 за пинту (550 мл). Отмечается, что лучше всего поддаются заморозке — стручковый горох, брокколи, цветная капуста, сладкая кукуруза, стручковая фасоль, персики, черника, клубника и малина.
Мягкие крупы
Овсяные хлопья, ячмень и семена квинои, как и рис, имеют длительный срок годности — они могут храниться от 8 до 30 лет. Как и макароны, такие крупы необходимо хранить в контейнерах с плотно закрытой крышкой. Но сегодня хранить те же овсяные хлопья в течение 30 лет нет никакой необходимости, они, как правило, продаются в большинстве супермаркетов на развес. В данном случае можно выгадать не только на цене за фунт, но и набрать именно столько крупы, сколько необходимо. В развес мягкие крупы стоят не больше $1, 69 за фунт (450 г), то же самое в упакованном виде обойдется уже в $6. Жительница Сан-Диего Эми Огден (Amy Ogden), имеющая большой опыт в «выгадывании цены» на те или иные продукты, утверждает, что все сыпучие товары, такие как овсяные хлопья, орехи, семена и семечки в развес обходятся в разы дешевле, чем в упакованном виде.
Алкоголь
Большинство видов алкоголя имеет неограниченный срок хранения, за исключением сладких кремообразных ликеров. Таким образом, алкоголь можно без опасений покупать в больших бутылках, даже если в ближайшее время никаких вечеринок не предвидится. Если бутылка Bacardi Big Apple емкостью 0, 75 л. в рознице стоит $13, 99, то бутылка того же Bacardi емкостью 1, 75 л. будет стоить $23, 99, что позволит сэкономить $8, 65.
Корм для животных
Владельцы крупных животных, как правило, и так покупают сухой корм в больших упаковках, что позволяет им экономить значительные суммы денег. То же самое призывают делать и владельцев небольших собак и кошек. Если купить пакет сухого корма для взрослых кошек Science Diet, емкостью 4 фунтов (1, 8 кг.), то каждый фунт корма обойдется в $3, 12, но если сделать выбор в пользу такого же корма в упаковке весом 8 фунтов, то каждый фунт будет стоить не больше $2, 50. Экономия составит $7, 52. Сухой корм сохранится лучше, если его пересыпать в контейнер с плотно закручивающейся крышкой. Кроме того, в большинстве зоомагазинов при покупке больших «партий» корма для собак или кошек, как правило, действует система скидок, которые составляют от 5 до 10%.Источник
Статья добавлена Pavel_Mal 21.09.2011 11:35
Дороже всего потребителям обходятся продукты в индивидуальной упаковке. Как правило, ценник, который видят покупатели на полке с упакованными продуктами, говорит о стоимости товара, поделенной на его вес. Чем больше упаковка и вес продукта, тем меньше (в расчете на килограмм, литр и пр.) его цена.
Чтобы сэкономить, многие потребители в последнее время стараются пользоваться супермаркетами мелкооптовой торговли, типа METRO, где, как правило, продукты на порядок дешевле. Однако попасть в такие магазины из-за их клубной системы могут далеко не все желающие.
Но сэкономить на продуктах, как уверяет Фуди, можно и в обычных розничных ритейлах и на рынках. Есть ряд продуктов, которые можно покупать не в маленьких полу- и килограммовых пакетиках, а в упаковке большего размера. В этом случае стоимость килограмма/литра такого продукта будет существенно ниже. Речь идет как минимум о семи видах таких продуктов: макаронах, рисе, орехах, сезонных овощах и фруктах, мягких крупах, алкоголе, а также о кормах для животных.
Макароны
Сухие макаронные изделия относятся к продуктам с длительным сроком годности, которые не портятся в течение двух-трех лет. Главное — держать их в прохладном темном месте и желательно в плотно закрывающемся контейнере. Как говорит совладелица Grocery Alerts Canada Лина Зуссино (Lina Zussino), при соблюдении условий хранения с макаронами ничего не сделается в течение многих месяцев. Если только речь идет не о цельнозерновых макаронных изделиях, срок годности которых немного короче, чем у обычной пасты. Если купить пакет цельнозерновых Bionaturae весом 12 унций (340 г), то он обойдётся в $4, 69, но если вместо этого выбрать упаковку из шести пакетов весом 1 фунт (450 г) каждый, то она обойдётся в $18, 17, таким образом, экономия составит $19, 35.
Рис
Рис считается одним из главных пищевых долгожителей. Срок его годности, по заверениям некоторых производителей, может доходить до тридцати лет. А минимальный срок хранения этой крупы составляет два года. Рис можно покупать буквально мешками. Если взять за точку отчета мешок длиннозернового риса в упаковке весом 20 фунтов (9 кг), выпускаемой под частной торговой маркой, то она будет стоить $10, 49 ($0, 52 за фунт), если же выбрать пакет такого же риса в пачке весом 2 фунта (900 г), то он обойдется уже за $0, 75 за фунт — экономия составит $4, 60. Эксперты советуют покупать коричневый рис — такой выйдет дешевле, да и для здоровья он полезнее.
Орехи
Очищенные орехи могут храниться в холодильнике в течение одного года. А если их положить в морозильную камеру, то там они будут пригодными в пищу вдвое дольше. Как отмечает Зуссино, именно в морозилке вкус миндаля, грецкого и бразильского орехов сохраняется лучше всего. Если фунт (450 г) жареного миндаля продается за $12, то пять фунтов этого же ореха обойдется в $36, 49, что позволит потребителю сэкономить $23, 51. Если морозилки нет, а в холодильнике свободного места недостаточно, от покупки орехов лучше в большой упаковке лучше отказаться, так как в открытой упаковке вне холодильника очищенные орехи хранятся не дольше трех месяцев.
Овощи и фрукты
Овощи и фрукты в больших количествах выгоднее всего покупать в сезон на каком-нибудь рынке. Жан Фритц (Jean Fritz) из Kitty Vista советует покупать только сезонные овощи и фрукты, когда предложение огромно, а цены — минимальны. Главное преимущество овощей и фруктов заключается в том, что их можно легко заморозить и потом употреблять в любое время года. Если купить, например, чернику в пик сезона, то она обойдется не дороже $1, 50, в любое другое время года она будет стоить уже $5. Экономия составит $1, 50 за пинту (550 мл). Отмечается, что лучше всего поддаются заморозке — стручковый горох, брокколи, цветная капуста, сладкая кукуруза, стручковая фасоль, персики, черника, клубника и малина.
Мягкие крупы
Овсяные хлопья, ячмень и семена квинои, как и рис, имеют длительный срок годности — они могут храниться от 8 до 30 лет. Как и макароны, такие крупы необходимо хранить в контейнерах с плотно закрытой крышкой. Но сегодня хранить те же овсяные хлопья в течение 30 лет нет никакой необходимости, они, как правило, продаются в большинстве супермаркетов на развес. В данном случае можно выгадать не только на цене за фунт, но и набрать именно столько крупы, сколько необходимо. В развес мягкие крупы стоят не больше $1, 69 за фунт (450 г), то же самое в упакованном виде обойдется уже в $6. Жительница Сан-Диего Эми Огден (Amy Ogden), имеющая большой опыт в «выгадывании цены» на те или иные продукты, утверждает, что все сыпучие товары, такие как овсяные хлопья, орехи, семена и семечки в развес обходятся в разы дешевле, чем в упакованном виде.
Алкоголь
Большинство видов алкоголя имеет неограниченный срок хранения, за исключением сладких кремообразных ликеров. Таким образом, алкоголь можно без опасений покупать в больших бутылках, даже если в ближайшее время никаких вечеринок не предвидится. Если бутылка Bacardi Big Apple емкостью 0, 75 л. в рознице стоит $13, 99, то бутылка того же Bacardi емкостью 1, 75 л. будет стоить $23, 99, что позволит сэкономить $8, 65.
Корм для животных
Владельцы крупных животных, как правило, и так покупают сухой корм в больших упаковках, что позволяет им экономить значительные суммы денег. То же самое призывают делать и владельцев небольших собак и кошек. Если купить пакет сухого корма для взрослых кошек Science Diet, емкостью 4 фунтов (1, 8 кг.), то каждый фунт корма обойдется в $3, 12, но если сделать выбор в пользу такого же корма в упаковке весом 8 фунтов, то каждый фунт будет стоить не больше $2, 50. Экономия составит $7, 52. Сухой корм сохранится лучше, если его пересыпать в контейнер с плотно закручивающейся крышкой. Кроме того, в большинстве зоомагазинов при покупке больших «партий» корма для собак или кошек, как правило, действует система скидок, которые составляют от 5 до 10%.Источник Статья добавлена Pavel_Mal
21.09.2011 11:35