Страницы: 1 … 8 9 10 11
#227
09.02.2018 14:26
Откуда: Другие города Испании
Сообщений: 37242
Карма: 65.97
Fraushmyger, Ира, спасибо.привет Владику))))
      #228
      09.02.2018 14:27
      Откуда: Владивосток
      Сообщений: 388
      Карма: 2.47
      maslenka написал(а):

      привет Владику))))


      Передам)
          #229
          19.02.2018 10:23
          Откуда: Санкт-Петербург
          Сообщений: 33625
          Карма: 101.09
          Красная икра начнет дешеветь с октября 2018 года
          Осень этого года может стать рекордной по количеству выловленных лососевых рыб — 492 тысячи тонн. Об этом сообщил научный руководитель Всероссийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО) Росрыболовства Михаил Глубоковский.
          http://www.konservatsiya.ru/novosti/krasnayaikranachnetdeshevetsoktyabrya2018goda.html?spush=ZHZwX3dob2xlc2FsZXJAbWFpbC5ydQ==
              #230
              19.02.2018 10:35
              Откуда: Москва
              Сообщений: 13296
              Карма: 127.92
              Дима привет
              dvp_wholesaler написал(а):

              Красная икра начнет дешеветь с октября 2018 года


              отслеживаешь тенденции :)
                  #231
                  19.02.2018 10:39
                  Откуда: Санкт-Петербург
                  Сообщений: 33625
                  Карма: 101.09
                  superbiznes, Привет , Саша ! Естественно , как же я да без икры
                  superbiznes написал(а):

                  отслеживаешь тенденции

                      #232
                      22.03.2018 09:59
                      Откуда: Барнаул
                      Сообщений: 26
                      Карма: 0.04
                      Здравствуйте. Интересует горбуша в переработку, б/г. Объем 100 тонн. И горбуша с/г непереработка- объем 200 тонн
                          #233
                          22.03.2018 10:22
                          Откуда: Владивосток
                          Сообщений: 388
                          Карма: 2.47
                          Сложно сейчас горбушу найти, еще и переработочную…
                              #234
                              26.03.2018 10:52
                              Откуда: Владивосток
                              Сообщений: 388
                              Карма: 2.47
                              Ребята, я к вам с вопросом.
                              На какие рынки сбыта можно предложить белокорый палтус?
                              С синекорым все ясно, его и оптовики, и розница, и производство берет.
                              А вот с белого куда пристроить?
                              Наши переработчики его не берут от слова совсем. Хотя меня угощали и соленым, и копченым, сделанным за рубежом — очень вкусно.
                              Опт тоже не хочет.
                              Получается только розница? Но и они тоже не особо хотят, т.к. покупатели если покупают палтус, то жирный синекорый…
                              В общем сижу плАчу, дайте совет, куда пристроить 3, 5 тонны белого, и 1 тонну стрелозубого
                                  #235
                                  26.03.2018 18:12
                                  Откуда: не указан
                                  Сообщений: 178
                                  Карма: 1.21
                                  А вот с белого куда пристроить?
                                  Подпишусь под каждым словом. Сложная позиция.
                                  Все зависит от размера. Туда и плясать. Крупный на стейки и в розницу. Геморойно, но…
                                  С мелким еще геморойнее. Можно доработать, но тоже розница.
                                  Если объемы маленькие, сливайте и не заморачивайтесь.
                                  Вообще не на этом сайте такие вопросы решать надо.
                                  Админ, простите. Есть проф рыбные ресурсы.
                                      #236
                                      05.05.2018 11:15
                                      Откуда: Москва
                                      Сообщений: 82
                                      Карма: 0
                                      нужна семга замороженная в Москву
                                          #237
                                          04.06.2018 09:13
                                          Откуда: Москва
                                          Сообщений: 6274
                                          Карма: 2.55
                                          dorp написал(а):

                                          нужна семга замороженная в Москву


                                          ответил в личку (с)(реклама) ))
                                              #238
                                              04.06.2018 09:19
                                              Откуда: Москва
                                              Сообщений: 6274
                                              Карма: 2.55
                                              Всех с началом лососевой путины-2018! )))

                                              На Дальнем Востоке 1 июня официально началась лососевая путина. Традиционно первыми в промысел включаются рыбаки Камчатского края.

                                              Всего в этом году ожидаемый вылов тихоокеанских лососей в Дальневосточном рыбохозяйственном бассейне составляет более 490 тыс. тонн.

                                              Прогнозируемый объем добычи кеты в 2018 году составляет 101 тыс. тонн. Три района остаются основными для промысла кеты: Амур (24 тыс. тонн), восточная Камчатка (19 тыс. тонн) и материковое побережье Охотского моря в Хабаровском крае (15 тыс. тонн). Почти по 11 тыс. тонн прогнозируется к вылову на западной Камчатке и на Курилах.

                                              Освоение нерки ожидается в объеме около 41 тыс. тонн. Основной вылов, как и прежде, придется на Петропавловск-Командорскую (16 тыс. тонн) и Камчатско-Курильскую (19 тыс. тонн) подзоны.

                                              Региональные путины:
                                              Камчатка – безусловной лидер по освоению лососевых. В этом году прогнозируемый вылов оценивается почти в 295 тыс. тонн. Из них рекомендованный объем добычи горбуши составил 218, 5 тыс. тонн, кеты – 31 тыс. тонн, нерки – 39 тыс. тонн, кижуча – 5, 8 тыс. тонн, чавычи – 543 тонны, симы – 8 тонн.
                                              Ожидается, что 106, 9 тыс. тонн будет освоено на восточной Камчатке и 188 тыс. тонн лососевых – у западной Камчатки.

                                              В Чукотской автономной области рекомендовано к вылову по всем зонам более 3, 6 тыс. тонн кеты, 483, 5 тонны нерки, 298, 9 тонны горбуши и 1, 5 чавычи.

                                              В Сахалинской области в этом году можно будет освоить 68, 54 тыс. тонн горбуши, 26 тыс. тонн кеты, 1, 4 тыс. тонн нерки и 0, 5 тыс. тонн кижуча.

                                              Рекомендуемый вылов тихоокеанских лососей в Хабаровском крае составляет 83, 3 тыс. тонн. В пределах материкового побережья Охотского моря (Северо-Охотоморская подзона) к освоению предлагается 18, 9 тыс. тонн, в подзоне Приморье – 8, 7 тыс. тонн. В бассейне р. Амур и Амурского лимана к вылову рекомендовано 55, 64 тыс. тонн лососевых.

                                              В Магаданской области планируется добыть 9, 37 тыс. тонн лососевых, из них горбуши – 6, 6 тыс. тонн, кижуча – 271 тонна, нерки – 3 тонны, гольца – 430 тонн. В Магаданской области начало промысла для КМНС – 22 июня, для всех остальных – 1 июля.

                                              Рекомендованный вылов в Приморском крае установлен в объеме 2 тыс. тонн, в том числе горбуши – 1, 56 тыс. тонн, кеты – 432, 3 тонн, симы – 8 тонн.
                                                  #239
                                                  06.06.2018 09:59
                                                  Откуда: Москва
                                                  Сообщений: 6274
                                                  Карма: 2.55
                                                  я не понял юмора? а кто удалил мои посты? чё за бред?
                                                      #240
                                                      06.06.2018 11:42
                                                      Откуда: Москва
                                                      Сообщений: 2
                                                      Карма: 0
                                                      коллеги, добрый день, кто-нибуь может подсказать контакты производителя "Северная Волна" в СПБ? Сайта нет, телефонов нет, есть только информация об адресе.
                                                          #241
                                                          06.06.2018 11:47
                                                          Откуда: Москва
                                                          Сообщений: 6274
                                                          Карма: 2.55
                                                          sp8 написал(а):

                                                          коллеги, добрый день, кто-нибуь может подсказать контакты производителя "Северная Волна" в СПБ? Сайта нет, телефонов нет, есть только информация об адресе.


                                                          на фишретейл.ру http://fishretail.ru/litecat/severnaya-volna#tab5
                                                              #242
                                                              08.06.2018 15:04
                                                              Откуда: Москва
                                                              Сообщений: 792
                                                              Карма: 35.44
                                                              Дарт_Трейдер написал(а):

                                                              я не понял юмора? а кто удалил мои посты? чё за бред?


                                                              просьба коммерческие предложения размещать в доске обьявлений
                                                                  #243
                                                                  09.06.2018 11:36
                                                                  Откуда: Москва
                                                                  Сообщений: 6274
                                                                  Карма: 2.55
                                                                  Кедoff написал(а):

                                                                  просьба коммерческие предложения размещать в доске обьявлений


                                                                  я конечно понимаю что Вами движет попытка навести порядок, но для чего тогда эта тема?

                                                                  кроме того, вот зашел я в доску объявлений и решил посмотреть на предложения по рыбе свежемороженной. Выбрал фильтр. И что я увидел?


                                                                  Предлагаю всю продукцию Объединенные Кондитеры, отгрузка от 2000 кг, оплата б/нал, самовывоз из…
                                                                  Продукты питания / Предложение

                                                                  Coca-cola/Фанта/Sprite весь ассортимент. Производство РФ(Ростов, оригинал) нал/самовывоз по ЮФО. по…
                                                                  Продукты питания / Предложение

                                                                  И как это все связано с рыбой с\м ?

                                                                  Здесь в активных темах люди ХОТЯ БЫ читают и объявление может кому-то попасться на глаза.

                                                                  а что делать в том хаосе, который называется "доска объявлений" ? запостить объявление и забыть? не понимаю…
                                                                      #244
                                                                      09.06.2018 12:40
                                                                      Откуда: Москва
                                                                      Сообщений: 792
                                                                      Карма: 35.44
                                                                      Дарт_Трейдер написал(а):

                                                                      но для чего тогда эта тема?



                                                                      для обсуждения всего, что связано с рынком рыбы и морепродуктов

                                                                      Дарт_Трейдер написал(а):

                                                                      Выбрал фильтр. И что я увидел?


                                                                      с этим мы работаем по мере наших сил.

                                                                      Дарт_Трейдер написал(а):

                                                                      запостить объявление и забыть? не понимаю…


                                                                      а здесь вы запостили и не забыли? вы думаете кто-то будет лопатить 243 сообщения в этой тебе чтобы найти предложения? не нужно форум превращать в досу объявлений.
                                                                          #245
                                                                          14.06.2018 10:25
                                                                          Откуда: Москва
                                                                          Сообщений: 6274
                                                                          Карма: 2.55
                                                                          Новостная текущая информация:

                                                                          ГК ФОР почти распродал всю сельдь 300+, осталось мало.
                                                                          Начало следующей сельдевой путины — как обычно, прим. с середины сентября.
                                                                              #246
                                                                              14.06.2018 10:46
                                                                              Откуда: Москва
                                                                              Сообщений: 6274
                                                                              Карма: 2.55
                                                                              Из цикла "занимательная… ". Немного ликбеза по основным , самым ходовым и "популярным" видам рыбы, который потребляют в РФ.

                                                                              Начнем со скумбрии:
                                                                              пелагическая рыба, т.е. обитает в верхних слоях океана."Переработочная" — копчение, консервы и т.д.
                                                                              Традиционно делится на три "условные" группы — Атлантика(имеется ввиду вылов нашими флотами, т.н. "наша"), ДВ(Дальний Восток), и "импорт" — ну тут понятно.

                                                                              Ловят ее прим. с конца июня по примерно начало-середина сентября.После этого флоты "уходят" ловить сельдь.Речь о наших флотах.
                                                                              Почему летом-осенью? летом вода теплая и эта рыба самая жирная. Правда есть обратная сторона медали — калянус. Мало кто при переработке вычищает брюшки, поэтому кроме размеров и т.д. еще есть т.н. балл калянуса.Т.е. оценивают еще и это.
                                                                              По типу, 2 основных вида: н\р "НеРазделка", она же "кругляк" и б\г — "БезГоловы" Потрошеная! т.е. очищенная от калянуса.
                                                                              По размерам: 200-300, 300+, 400-600 и т.д. это в среднем вес в граммах одной рыбы.Границы. Еще определяют среднюю навеску. Наши тихоокеанские рыбаки исторически еще обозначают размеры латинскими буквами. S — 200-400 , М — 300-500, L — 400-600

                                                                              60-70 % от общего числа квот "держат" три самых крупных наших флота: ФОР, МТФ(Карат) и Карелрыбфлот.
                                                                              Еще есть Вестрыбфлот и Норд-Пилигрим.Последние отличаются тем, что очень качественно очищают рыбу от калянуса и поэтому их продукция ценится на рынке переработчиков.

                                                                              продолжение следует…
                                                                                  #247
                                                                                  18.06.2018 08:23
                                                                                  Откуда: Москва
                                                                                  Сообщений: 6274
                                                                                  Карма: 2.55
                                                                                  Как сообщили в краевом департаменте рыбного хозяйства и водных биоресурсов, вылов трески и камбалы по сравнению с уровнем прошлого года увеличился на 2, 4 тысячи тонн и 783 тонны, соответственно. «С начала года приморские рыбаки добыли почти 8, 5 тысяч тонн трески, освоив квоты на 54%. Камбалы выловлено более 5 тысяч тонн, освоение квот составило 77%», – отметили в ведомстве.

                                                                                  Напомним, обеспечение доступной рыбой и морепродуктами населения страны – одно из поручений Президента России Владимира Путина. Приморские рыбаки вносят серьезный вклад в продовольственную безопасность страны. Около 20% общероссийского вылова обеспечивает Приморский край, а треть всей выловленной на Дальнем Востоке рыбы приходится на Приморье.

                                                                                  Cпециалисты утверждают, что возможный улов красной рыбы в этом году будет наиболее значительным по сравнению с последними годами. Впрочем, хорошо понятно, что прогноз ещё может быть скорректирован как в меньшую, так и большую сторону. К примеру, в 2016 г. при прогнозе в 332 тыс. т улов составил 446 тыс. тонн. В прошлом году фактический вылов достиг более 351 тыс. тонн.

                                                                                  Основу вылова, как обычно, составит горбуша – 339 тыс. тонн. Прогнозируемый объём добычи кеты, второго по численности вида тихоокеанских лососей, в 2018 г. составляет 101 тыс. тонн. Это уступает предыдущим годам. Освоение нерки ожидается в объёме около 41 тыс. тонн. Лидером по добыче лосося традиционно является Камчатка. В 2017 г. там был добыт рекордный для региона улов – более 240 тыс. тонн. В этом году он вырастет ещё больше и составит 295 тыс. тонн.

                                                                                  Несомненно, результаты красной путины повлияют на общий итог всероссийской рыбалки. По последним статистическим данным, российским рыбакам уже удалось до минимума сократить отставание от прошлого года. К началу лета российские пользователи добыли уже более 2 млн т водных биоресурсов.

                                                                                  Приморские рыбаки добыли более 243 тысяч тонн минтая в зимне-весенний период 2018 года. Об этом сообщили на заседании Дальневосточного бассейнового научно-промыслового совета в четверг, 14 июня.
                                                                                      #248
                                                                                      10.07.2018 07:47
                                                                                      Откуда: Москва
                                                                                      Сообщений: 1
                                                                                      Карма: 0
                                                                                      Fraushmyger написал(а):

                                                                                      Рыба свежемороженая (Камчатка, Сахалин) и морепродукты живые и свежемороженые (устрица, мидия, краб, гребешок), прямые поставки от производителя с документами — есть спрос?



                                                                                      доброе утро,
                                                                                      спрос есть…
                                                                                          #249
                                                                                          13.07.2018 06:12
                                                                                          Откуда: Владивосток
                                                                                          Сообщений: 388
                                                                                          Карма: 2.47
                                                                                          Дарт_Трейдер написал(а):

                                                                                          «С начала года приморские рыбаки добыли почти 8, 5 тысяч тонн трески, освоив квоты на 54%. Камбалы выловлено более 5 тысяч тонн, освоение квот составило 77%», – отметили в ведомстве.


                                                                                          Угу… Только вот где оно все?
                                                                                          Такого дефицита по треске и камбале я еще не видела…
                                                                                              #250
                                                                                              15.08.2018 09:11
                                                                                              Откуда: Нижний Новгород
                                                                                              Сообщений: 685
                                                                                              Карма: 1.46
                                                                                              Подскажите, у кого теша красной рыбы бывает от 1тонны в Москве. Владимире, Нижнем, Казани и окрестностях?
                                                                                                  #251
                                                                                                  16.08.2018 11:30
                                                                                                  Откуда: Владивосток
                                                                                                  Сообщений: 388
                                                                                                  Карма: 2.47
                                                                                                  На Владивосток подходит объем горбуши ПБГ, море, короб, ГОСТ. Вылов август.
                                                                                                  Подробности в ЛС
                                                                                                      Страницы: 1 … 8 9 10 11

                                                                                                      Вы не можете комментировать. Для этого нужно зарегистрироваться или войти

                                                                                                      Нас уже 185061!
                                                                                                      Новый пользователь: freshinvest2
                                                                                                      Сейчас на сайте 159 пользователей

                                                                                                      Прямой эфир



                                                                                                      FoodMarkets.ru © 2008−2018 Пользовательское соглашение