https://foodmarkets.ru/rss/news/ ru admin@foodmarkets.ru (Admin) foodmarkets.ru Fri, 11 Oct 2024 14:19:38 +0300 Fri, 11 Oct 2024 14:19:38 +0300 https://foodmarkets.ru/ http://foodmarkets.ru/upload/partner/a/button.jpg array(21) { ["id"]=> string(5) "42913" ["poster"]=> string(11) "superbiznes" ["poster_id"]=> string(5) "15586" ["subject"]=> string(116) "Россия удвоила выпуск сыра с момента введения эмбарго в 2014 году" ["posted"]=> string(10) "1728629152" ["first_post_id"]=> string(5) "42913" ["last_post"]=> string(10) "1728629152" ["last_post_id"]=> string(5) "42913" ["last_poster"]=> string(11) "superbiznes" ["num_views"]=> string(2) "61" ["num_replies"]=> string(1) "0" ["closed"]=> string(1) "0" ["source_link"]=> string(37) "https://www.kommersant.ru/doc/7215766" ["forum_id"]=> string(2) "13" ["message"]=> string(2037) "Председатель правительства Михаил Мишустин заявил, что с момента введения продовольственного эмбарго в 2014 году Россия значительно нарастила производство сельскохозяйственной продукции. Отдельно он отметил двойное увеличение выпуска сыра.

«С 2014 года каждый урожай составляет не менее 100 млн т зерна, при этом за последние пять лет этот показатель превышает 120 млн т. В молочном животноводстве за этот период объемы увеличились на 13%, в мясной промышленности — на 30%. В некоторых сегментах показатели еще выше: производство сыра в стране увеличилось вдвое», — отметил премьер на пленарном заседании агропромышленной выставки «Золотая осень».(цитата по ТАСС).

В августе 2014 года Россия ввела продовольственное эмбарго в ответ на санкции Запада. Ограничения вводились в три этапа: с 2014 года — в отношении стран Евросоюза, США, Австралии, Канады и Норвегии, с 2015 года — в отношении Исландии, Лихтенштейна, Албании и Черногории, с 2016 года — в отношении Украины. В список вошли мясные и молочные продукты, рыба, овощи, фрукты и орехи. Суммарный годовой объем импорта, попавшего под санкции, оценивался в $9 млрд." ["edited"]=> NULL ["edited_by"]=> NULL ["has_image"]=> string(1) "0" ["deleted"]=> string(1) "0" ["num_images"]=> string(1) "0" ["sticky"]=> string(1) "0" } https://foodmarkets.ru/news/topic/42913 https://foodmarkets.ru/news/topic/42913 superbiznes Fri, 11 Oct 2024 09:45:52 +0300 array(21) { ["id"]=> string(5) "42912" ["poster"]=> string(11) "superbiznes" ["poster_id"]=> string(5) "15586" ["subject"]=> string(128) "Рамзан Кадыров пригрозил сенатору и депутатам после стрельбы у Wildberries" ["posted"]=> string(10) "1728628922" ["first_post_id"]=> string(5) "42912" ["last_post"]=> string(10) "1728628982" ["last_post_id"]=> string(6) "226808" ["last_poster"]=> string(7) "pvkioni" ["num_views"]=> string(2) "85" ["num_replies"]=> string(1) "1" ["closed"]=> string(1) "0" ["source_link"]=> string(94) "https://retailer.ru/ramzan-kadyrov-prigrozil-senatoru-i-deputatam-posle-strelby-u-wildberries/" ["forum_id"]=> string(2) "13" ["message"]=> string(1837) "Глава Чечни Рамзан Кадыров предостерег от попыток придать инциденту в офисе Wildberries национальный окрас и стравить народы из-за бытовой ситуации. Об этом он заявил в Telegram-канале, пишет ТАСС.

«Если у кого-то есть претензии к кадыровцам, то пусть выражают их лично мне, поскольку я являюсь главным кадыровцем. Глубоко заблуждается тот, кто считает, что можно стравить на бытовой почве целые народы. За слова нужно отвечать! Если есть вопросы ко мне, то никаких проблем нет», — написал Кадыров.

В самом видео, которое было записано в ходе совещания Кадырова с силовиками, глава республики также упомянул в контексте инцидента в офисе Wildberries сенатора от Дагестана Сулеймана Керимова, депутатов Госдумы Бекхана Барахоева и Ризвана Курбанова. «Если они не докажут обратное, я официально объявляю кровную месть Барахоеву, Каримову Сулейману, Курбанову Ризвану. Есть свидетели, есть люди, у которых они заказывали, спрашивали, за сколько вы можете принять заказ », — сказал он, выступая на чеченском языке." ["edited"]=> NULL ["edited_by"]=> NULL ["has_image"]=> string(1) "0" ["deleted"]=> string(1) "0" ["num_images"]=> string(1) "0" ["sticky"]=> string(1) "0" } https://foodmarkets.ru/news/topic/42912 https://foodmarkets.ru/news/topic/42912 superbiznes Fri, 11 Oct 2024 09:42:02 +0300 array(21) { ["id"]=> string(5) "42911" ["poster"]=> string(11) "superbiznes" ["poster_id"]=> string(5) "15586" ["subject"]=> string(118) "ФАС: наценки на хлеб в торговых сетях в ряде случаев превышают 100%" ["posted"]=> string(10) "1728628527" ["first_post_id"]=> string(5) "42911" ["last_post"]=> string(10) "1728628527" ["last_post_id"]=> string(5) "42911" ["last_poster"]=> string(11) "superbiznes" ["num_views"]=> string(2) "58" ["num_replies"]=> string(1) "0" ["closed"]=> string(1) "0" ["source_link"]=> string(91) "https://retailer.ru/fas-nacenki-na-hleb-v-torgovyh-setjah-v-rjade-sluchaev-prevyshajut-100/" ["forum_id"]=> string(2) "13" ["message"]=> string(1696) "Федеральная антимонопольная служба провела анализ цен на хлеб в крупнейших торговых сетях России и выявила высокие средние наценки на изделия, которые в ряде случаев превышают 100%. Об этом журналистам заявил руководитель службы Максим Шаскольский, пишет ТАСС.

«По хлебу мы сейчас ведем работу по анализу рынка. Посмотрели цены. Надо сказать, что очень высокие средние наценки в торговых сетях на наиболее востребованный населением хлеб — в среднем это 60%, в ряде случаев наценка превышала 100%. Есть наценки и 5%, и 10%, но это в основном касается товаров, которые продаются под собственным брендом, и это не столь значительный объем. В целом средняя наценка на самый доступный хлеб составляет 60%. Это многовато. Поэтому мы работу в этом направлении продолжаем», — сказал глава ФАС.

В пресс-службе ФАС отметили, что ведомство проанализировало торговые наценки на хлеб в сетях «Дикси», «Пятерочка», «Перекресток», «Магнит»." ["edited"]=> NULL ["edited_by"]=> NULL ["has_image"]=> string(1) "0" ["deleted"]=> string(1) "0" ["num_images"]=> string(1) "0" ["sticky"]=> string(1) "0" } https://foodmarkets.ru/news/topic/42911 https://foodmarkets.ru/news/topic/42911 superbiznes Fri, 11 Oct 2024 09:35:27 +0300 array(21) { ["id"]=> string(5) "42910" ["poster"]=> string(11) "superbiznes" ["poster_id"]=> string(5) "15586" ["subject"]=> string(171) "Лучшие бренды сохранили позиции. Interbrand представил рейтинг самых дорогих брендов мира 2024 года" ["posted"]=> string(10) "1728628307" ["first_post_id"]=> string(5) "42910" ["last_post"]=> string(10) "1728628307" ["last_post_id"]=> string(5) "42910" ["last_poster"]=> string(11) "superbiznes" ["num_views"]=> string(2) "70" ["num_replies"]=> string(1) "0" ["closed"]=> string(1) "0" ["source_link"]=> string(37) "https://www.kommersant.ru/doc/7215786" ["forum_id"]=> string(2) "12" ["message"]=> string(6503) "Консалтинговая компания Interbrand опубликовала ежегодный рейтинг самых дорогих брендов. Лидерами в нем, как и годом ранее, стали Apple, Microsoft и Amazon. При этом темпы роста совокупной стоимости самых дорогих брендов существенно замедлились — до 3%. Кроме того, в текущем году аналитики Interbrand обратили внимание на возможности, упущенные брендами в погоне за краткосрочным ростом, — и оценили их в $3, 5 трлн.

Рейтинг Best Global Brands выходит уже в 25-й раз — впервые он был опубликован в 2000-м. В нынешнем году совокупная стоимость 100 самых дорогих брендов выросла в сравнении с 2023-м примерно на 3%, составив $3, 4 трлн. Это самые низкие темпы роста за последние годы. Для сравнения: в 2023 году совокупная стоимость 100 брендов выросла почти на 6%, в 2022-м — на 18%, а в 2021-м — на 15%.

Топ-3 в Best Global Brands 2024 не изменился в сравнении с прошлым годом. Первое место уже в 12-й раз подряд заняла Apple — правда, стоимость ее бренда снизилась на 3%, составив $488, 9 млрд.

По мнению аналитиков Interbrand, это связано с тем, что Apple осторожнее других технологических компаний подходит к инвестициям в искусственный интеллект; они, впрочем, считают, что в долгосрочной перспективе это хорошая стратегия, и уже в следующем рейтинге стоимость бренда Apple вырастет. За ней идут Microsoft ($352, 5 млрд, +11%) и Amazon ($298, 1 млрд, +8%).

Состав первой десятки также почти не изменился в сравнении с прошлым годом; единственное изменение — место Nike, опустившейся на 14-ю строчу, заняла McDonald`s. В топ-10 вошли бренды Google, Samsung, Toyota, Coca-Cola, Mercedes, McDonald`s и BMW. У большинства компаний в первой десятке стоимость бренда за год выросла, исключением кроме Apple стал Mercedes — стоимость бренда снизилась на 4%, составив $58, 9 млрд.

В рейтинг Best Global Brands от компании Interbrand отбираются бренды с глобальным охватом. Из-за строгости его критериев могут отсеяться даже такие крупные, как Alibaba. Первый критерий: по меньшей мере 30% выручки должно приходиться на регионы за пределами страны происхождения бренда. Вторым критерием является «значительное присутствие бренда в Азии, Европе и Северной Америке, а также широкое представительство на развивающихся рынках». Кроме того, должна присутствовать «существенная открытая информация о финансовых результатах компании», что отсекает многие частные фирмы, которые не публикуют финансовую отчетность. Необходимо наличие «ожидаемой прибыли в долгосрочном периоде, что должно обеспечивать доход сверх стоимости капитала самого бренда». Еще одним критерием является «наличие у бренда хорошей узнаваемости в крупнейших экономиках мира».

Самыми быстрорастущими брендами оказались Ferrari (62-е место, $13, 1 млрд, +21%) и YouTube (24-е место, $30, 1 млрд, +16%). В этом году в рейтинг впервые вошли четыре бренда — Nvidia (производитель чипов сразу занял 30-е место при стоимости $20 млрд), Pandora (90-е место, $7, 1 млрд), LG Electronics (97-е место, $6, 5 млрд) и Jordan (99-е место, $6, 4 млрд).

Авторы рейтинга, подводя итоги 25-летнего анализа, оценили потери брендов от «повышенного внимания к операционной эффективности и краткосрочным результатам» вместо вложений в «среднесрочный и долгосрочный потенциал бренда». По оценкам аналитиков Interbrand, это обошлось крупнейшим брендам в $3, 5 трлн — на такую сумму совокупная стоимость брендов выросла бы за 25 лет при большем внимании к долгосрочным показателям.

«Если бы брендами управляли как активами стратегического роста, список уже стоил бы $6, 9 трлн. Рост, который мы видим, скрывает огромные упущенные возможности, — считает глава Interbrand Гонсало Брухо.— Многие из самых дорогих брендов в мире упускают существенный потенциал прибыли, чрезмерно инвестируя в краткосрочные доходы»." ["edited"]=> NULL ["edited_by"]=> NULL ["has_image"]=> string(1) "0" ["deleted"]=> string(1) "0" ["num_images"]=> string(1) "0" ["sticky"]=> string(1) "0" } https://foodmarkets.ru/news/topic/42910 https://foodmarkets.ru/news/topic/42910 superbiznes Fri, 11 Oct 2024 09:31:47 +0300 array(21) { ["id"]=> string(5) "42909" ["poster"]=> string(11) "superbiznes" ["poster_id"]=> string(5) "15586" ["subject"]=> string(154) "Трезвость — норма пива. В РФ растет потребление безалкогольных вариантов спиртного" ["posted"]=> string(10) "1728627778" ["first_post_id"]=> string(5) "42909" ["last_post"]=> string(10) "1728645332" ["last_post_id"]=> string(6) "226809" ["last_poster"]=> string(4) "S_SP" ["num_views"]=> string(3) "104" ["num_replies"]=> string(1) "1" ["closed"]=> string(1) "0" ["source_link"]=> string(37) "https://www.kommersant.ru/doc/7216081" ["forum_id"]=> string(2) "10" ["message"]=> string(7479) "С января по август 2024 года розничные продажи безалкогольного пива, вина, сидра увеличились на 22–60% в зависимости от сети и вида продукции. Интерес к таким напиткам поддерживается за счет спроса на них со стороны молодых покупателей, поясняют эксперты. Сами участники рынка в то же время активно продвигают заменители алкоголя из-за высокой маржинальности подобной продукции: в этом сегменте отсутствуют высокие импортные пошлины или дополнительные акцизы.

За восемь месяцев 2024 года потребители в магазинах Х5 Group (сети «Пятерочка», «Перекресток», «Чижик») потратили на заменители алкогольных напитков более 3, 6 млрд руб, что на 33% больше год к году, следует из оказавшегося в распоряжении “Ъ” исследования «X5 Клуб». Натуральные продажи безалкогольного сидра выросли вдвое, до 37 тыс. л, вина — на 64%, до 197 тыс. л, пива — на 22%, до 28 млн л.

Данные NielsenIQ (проводит ритейл-аудит) подтверждают рост интереса к безалкогольному пиву: с августа 2023 года по август 2024 года натуральные продажи этой продукции выросли на 10, 1% год к году.

Для сравнения: годом ранее рост составил всего 1, 5%. В AB InBev Efes (выпускает сидр Bon Season) говорят, что после отсутствия в 2022 году положительной динамики год спустя спрос на безалкогольные напитки начал расти. Несмотря на пока незначительную долю такой продукции на российском рынке, в компании ожидают ее увеличения.

В сети «Лента» рассказали, что за январь—август 2024 года продажи безалкогольного вина и сидра выросли более чем на 60%. При этом на 75% расширился ассортимент подобной продукции. В Metro отметили, что реализация безалкогольных вин увеличилась на 140% за первую половину 2024 года, а ассортимент — в 2, 5 раза. В Auchan продажи в денежном выражении безалкогольного сидра и медовухи выросли на 25%, пива — почти на 34%, вина — на 126%. По данным председателя президиума Ассоциации компаний розничной торговли (объединяет крупных ритейлеров) Игоря Караваева, спрос на безалкогольные вина на протяжении последних трех лет растет в среднем на 50% в год. За этот же период также более чем вдвое расширился и ассортимент безалкогольных вин. Сейчас в торговых сетях в среднем насчитывается от 5 до 20 наименований безалкогольных вин, добавляет господин Караваев.

В моменте перестраивается структура потребления алкоголя из-за появления молодых потребителей, которые стремятся больше вести здоровый образ жизни, считает руководитель WineRetail Александр Ставцев.

Исполнительный директор виноторговой компании Fort Александр Липилин соглашается, что увлечение здоровым образом жизни влияет на продажи такой продукции. «Последователи этого не только молодое поколение, но и люди старшего возраста, которые после определенных проблем со здоровьем начинают избегать алкоголя», — комментирует он.

В Simple Wine (импортер вина) рассказали, что планируют расширять свой портфель напитками в безалкогольной категории, в том числе импортной продукцией из Италии, Франции, Испании и Германии. С мая 2023 года по июнь 2024 года натуральные продажи безалкогольного вина в компании выросли на 55% год к году.

По словам Александра Ставцева, на выбор потребителя влияет подорожание спиртосодержащего вина из-за повышения импортных пошлин: «Дешевле 1 тыс. руб. такого напитка из "недружественных" стран на полках магазинов уже практически не встретить». Согласно постановлению правительства РФ, подписанному в июле 2024 года, ставка на вино из «недружественных» стран была повышена до 25%, но не менее $2 за 1 л против 20% ранее. В то же время завезенное в РФ из тех же стран Евросоюза безалкогольное вино на полках в среднем дешевле, так как не облагается дополнительным сбором, поэтому торговать им выгоднее, объясняет эксперт. При этом ритейлеры сами активно продвигают это вино, даже выделяют отдельные стеллажи под него, добавляет он.

Александр Липилин тоже указывает, что в этой категории нет пошлин, дополнительных налогов и акцизов, которые существуют для алкогольной продукции, поэтому подобные напитки быстрее и дешевле импортировать. При этом, заключает господин Ставцев, пока рано делать прогнозы относительно дальнейшего роста этого сегмента рынка." ["edited"]=> NULL ["edited_by"]=> NULL ["has_image"]=> string(1) "0" ["deleted"]=> string(1) "0" ["num_images"]=> string(1) "0" ["sticky"]=> string(1) "0" } https://foodmarkets.ru/news/topic/42909 https://foodmarkets.ru/news/topic/42909 superbiznes Fri, 11 Oct 2024 09:22:58 +0300 array(21) { ["id"]=> string(5) "42908" ["poster"]=> string(11) "superbiznes" ["poster_id"]=> string(5) "15586" ["subject"]=> string(143) "Лед окольным путем. Рыбу с Дальнего Востока предложено вывозить по Севморпути" ["posted"]=> string(10) "1728627656" ["first_post_id"]=> string(5) "42908" ["last_post"]=> string(10) "1728627656" ["last_post_id"]=> string(5) "42908" ["last_poster"]=> string(11) "superbiznes" ["num_views"]=> string(2) "96" ["num_replies"]=> string(1) "0" ["closed"]=> string(1) "0" ["source_link"]=> string(37) "https://www.kommersant.ru/doc/7216082" ["forum_id"]=> string(2) "10" ["message"]=> string(8087) "Из-за резкого роста цен на дальневосточную рыбу российские власти задумались о развитии альтернативных путей ее поставки. Минвостокразвития собирает предложения рынка о поддержке перевозок рыбы по Северному морскому пути. Пока такие поставки по объему заметно уступают железной дороге. На рынке маршрут называют перспективным, но сомневаются, что мотивировать транспортные компании будет просто, поскольку морозильные контейнеры для рыбы — дорогое оборудование.

В распоряжении “Ъ” оказалось письмо Минвостокразвития к участникам рыбного рынка с просьбой до 25 октября 2024 года высказаться о целесообразности введения специальных мер поддержки для увеличения объема перевозки их продукции по Северному морскому пути (СМП). В частности, предлагается выбрать механизм субсидирования из расчета на 1 кг перевезенной по СМП продукции — в пользу единого логистического оператора, предоставляющего льготные тарифы на доставку, либо всех участников рынка, занимающихся транспортировкой. В Росрыболовстве и Минвостокразвития на вопросы “Ъ” не ответили.

Сейчас специальных мер поддержки логистики рыбной продукции по СМП нет. С 2022 года субсидируются только каботажные перевозки по маршруту в целом. Для этого из бюджета выделяется 560 млн руб. в год на компенсацию перевозчикам недополученных доходов из-за льготных тарифов.

Инициатива Минвостокразвития обусловлена необходимостью снижения стоимости продукции для потребителя.

Министерство просит участников рынка сравнить стоимость логистики рыбы из района промысла через Владивосток в Москву по железной дороге, из Петропавловска-Камчатского или места добычи по СМП в Архангельск, Мурманск или Санкт-Петербург с последующей доставкой в Москву.

Согласно ФГУП «Нацрыбресурс», сейчас заметнее всего растут цены на лососевые. Так, горбуша на Дальнем Востоке год к году подорожала вдвое, до 300 руб. за кг, нерка — на 29, 6%, до 700 руб, кета — на 24, 3%, до 460 руб. за кг. Динамика обусловлена сокращением вылова лососевых на 12% год к году, до 228, 7 тыс. тонн (данные на 7 октября 2024 года).

По подсчетам «Нацрыбресурса», стоимость доставки рыбы из Владивостока в Москву составляет 23–25 руб. за кг, за год показатель почти не изменился. Исполнительный директор Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка Александр Фомин оценивает стоимость железнодорожной логистики из Владивостока в Москву в 30–40 руб. за кг. В конце лета — начале осени это сопоставимо со стоимостью ее перевозки по СМП, но зимой перевозка по этому маршруту может обходиться существенно дороже из-за ледокольного сопровождения. Из-за этого, по словам Александра Фомина, объем перевозки рыбной продукции по СМП небольшой: 20–30 тыс. тонн ежегодно. Но при развитии этого маршрута и снижении стоимости услуг перевозки по нему этот транспортный коридор для рыбаков может быть оправдан, считает эксперт.

В то же время объем перевозки по железной дороге кратно выше.

В январе—сентябре этого года он достиг 521, 8 тыс. тонн рыбы и морепродуктов, сократившись на 2, 1% год к году, пояснили “Ъ” в ОАО РЖД. В розничной цене рыбы доля железнодорожного тарифа не более 5%, считают в компании. Президент Всероссийской ассоциации рыбопромышленников Герман Зверев замечает, что железнодорожные перевозки субсидируются не для всей продукции. Для селедки, которая не входит в перечень, логистика с Дальнего Востока составляет 25% от стоимости.

Александр Фомин считает, что пока логистам невыгодно развивать перевозку рыбной продукции по СМП, так как в этом случае приходится использовать морозильные контейнеры. Если при отправке на Дальний Восток их можно заполнить, то для обратной дороги рыба остается фактически единственным вариантом, поэтому такие контейнеры могут быть востребованы всего несколько месяцев в году, считает эксперт.

Такое оборудование дорогое, поэтому оно есть у небольшого числа перевозчиков, поясняет собеседник “Ъ” на логистическом рынке. Он называет самым крупным профильным игроком «Дальрефтранс». Но это структура FESCO, для которой основным видом услуг остается железнодорожный транспорт, объясняет он. Сейчас нехватка морозильных контейнеров в пиковые сезоны приводит к резкому росту тарифов на перевозку, говорит Герман Зверев. Он называет еще одной проблемой подготовку портов к приему и сохранению большого количества рефрижераторных контейнеров, организацию ритмичной отправки грузов из них в регионы." ["edited"]=> NULL ["edited_by"]=> NULL ["has_image"]=> string(1) "0" ["deleted"]=> string(1) "0" ["num_images"]=> string(1) "0" ["sticky"]=> string(1) "0" } https://foodmarkets.ru/news/topic/42908 https://foodmarkets.ru/news/topic/42908 superbiznes Fri, 11 Oct 2024 09:20:56 +0300 array(21) { ["id"]=> string(5) "42907" ["poster"]=> string(11) "superbiznes" ["poster_id"]=> string(5) "15586" ["subject"]=> string(135) "Корма у дома: питомцы могут пострадать из-за некачественной упаковки пищи" ["posted"]=> string(10) "1728564865" ["first_post_id"]=> string(5) "42907" ["last_post"]=> string(10) "1728564865" ["last_post_id"]=> string(5) "42907" ["last_poster"]=> string(11) "superbiznes" ["num_views"]=> string(3) "121" ["num_replies"]=> string(1) "0" ["closed"]=> string(1) "0" ["source_link"]=> string(121) "https://iz.ru/1772094/ksenia-nabatkina-ana-sturma/korma-u-doma-pitomcy-mogut-postradat-iz-za-nekacestvennoi-upakovki-pisi" ["forum_id"]=> string(2) "10" ["message"]=> string(17082) "Владельцы домашних животных регулярно получают заказанный онлайн корм с нарушениями. К такому выводу пришли в фонде охраны качества продуктов питания и упаковки «Закон и здоровье», проведя контрольную закупку. Проблема случалась с каждым шестым заказом, и чаще всего это была нарушенная упаковка. Хуже всего она оказалась у кормов для птиц, реже — для кошек, собак и грызунов. В рваной пачке корм может быстро испортиться, потерять вкус, заплесневеть, а внутрь могут проникнуть вредители, напомнили ветеринары. О том, кто несет ответственность за качество упаковки, — в материале «Известий».

Какие нарушения нашли у кормов

Каждый шестой онлайн-заказ корма для домашних питомцев приходит с нарушениями, свидетельствуют данные контрольной закупки, проведенной фондом охраны качества продуктов питания и упаковки «Закон и здоровье». «Известия» изучили ее результаты. Эксперты организации заказали онлайн 150 упаковок 15 популярных брендов. Выбирали наиболее распространенные категории кормов: для кошек и собак, для птиц и для грызунов

В 16% случаев, или у каждого шестого заказа, сотрудники фонда выявили проблемы. Это нарушенная целостность или вышедший срок годности продукции, несоответствие заявленному виду упаковки или товару, указанному в карточке. Например, на некоторых упаковках с кормом повреждения были сверху заклеены скотчем, на других вместо вакуумной упаковки использовался обычный полиэтиленовый пакет или картонная коробка.

Большинство нарушений нашли у кормов для птиц — с ними проблемы возникали в 44% случаев, корма для кошек и собак приходили с дефектами в 28% случаев, корма для грызунов — в 24% случаев. Отзывы покупателей на интернет-площадках подтверждают выводы экспертов, отметили в фонде. Потребители жаловались на несоответствие упаковки или веса товара, плохой вкус корма и даже на отравления у питомцев.

Проблемы с качеством доставки корма для домашних животных выявили у восьми из 15 заказанных брендов, добавил директор фонда «Закон и здоровье» Григорий Балагуров.

— Важно понимать, что поврежденная упаковка может привести к порче продукта, попаданию в корм посторонних предметов, а также к развитию бактерий и плесени. Всё это создает угрозу для здоровья животных, а в некоторых случаях может привести к летальному исходу, — подчеркнул он.

Результаты эксперимента говорят о том, что системы упаковки, используемые продавцами кормов, сейчас недостаточно эффективны для транспортировки рационов животных. Поэтому фонд направил производителям и продавцам брендов — участников контрольной закупки обращение с просьбой провести проверку качества упаковки кормов, которые отправляются на торговые онлайн-площадки. Однако пока ответ от них не поступил. «Известия» также направили запрос производителям.

Чем опасна поврежденная упаковка

Нарушенная герметичность упаковки корма влияет на его вкусовые качества, а также делает опасным для здоровья животного, рассказала «Известиям» ветеринарный врач-диетолог, дерматолог Vetcity Clinic Евгения Кожевникова.

— Но самое опасное, что корм в поврежденной упаковке может вызвать расстройства желудочно-кишечного тракта. При нарушении температурного режима содержимое может подвергнуться более увлажненной среде, и тогда появится плесень, — предостерегла врач.

Кроме того, внутрь неплотно закрытой упаковки, по ее словам, может попасть пыль, частицы бытовой химии, строительных материалов, заползти тараканы или мучные клещи.

— Еще один негативный сценарий: если нарушены условия хранения на складах, внутрь упаковки проберутся грызуны, — добавила Евгения Кожевникова. — Также владелец не может знать, была ли повреждена упаковка непреднамеренно в процессе доставки или это подлог корма, когда упаковку вскрывают и смешивают с другим кормом, например, просроченным или более дешевым.

Он отметила, что при покупке корма всегда нужно проверять целостность упаковки и срок годности.

— Сухой корм рекомендуется держать открытым не более месяца, плотно закрывать упаковку после насыпания, хранить подальше от света, тепла и влаги, — сказала Евгения Кожевникова. — А еще лучше пересыпать корм в герметичный контейнер. Влажный корм можно держать открытым только в холодильнике и не больше пары дней.

Корма для домашних животных должны соответствовать требованиям Национального стандарта ГОСТ, пояснил адвокат коллегии адвокатов «Юрцентр» Александр Васильев.

— Если они не соответствуют таким требованиям, производитель обязан возместить причиненный вред и принять меры к недопущению причинения вреда в дальнейшем. Реализация такого товара считается обманом потребителей и может грозить штрафов до 500 тыс. рублей, — подчеркнул он.

Верховный суд РФ в своих разъяснения указал, что уголовная ответственность по ст. 238 УК РФ за сбыт товаров, не отвечающих требованиям безопасности, наступает при условии, что существует их реальная опасность для жизни или здоровья человека, напомнил юрист.

— Тогда как домашние животные относятся к имуществу, а значит производство некачественных кормов для домашних животных не образует состав преступления по этой статье, — подчеркнул юрист.

Кто несет ответственность за упаковку

При заказе товара на маркетплейсе, ответственность за целостность и качество упаковки может лежать на нескольких участниках процесса, подчеркнула практикующий юрист Зара Горбушина. В первую очередь обеспечить надлежащую упаковку товара обязан продавец, чтобы предотвратить повреждения во время транспортировки. Если же упаковка была нарушена, важно выяснить, когда именно это произошло: на этапе упаковки, транспортировки или уже при доставке.

— В соответствии с Гражданским кодексом РФ, продавец несет ответственность за качество товара и не может освободиться от нее, предоставляя товар в ненадлежащей упаковке. Если покупатель получил товар в поврежденной упаковке, которая не соответствует условиям обеспечения сохранности товара, именно продавец несет ответственность за качество товара и должен возместить убытки, — добавила юрист.

Торговая площадка, по ее словам, также несет определенную ответственность, особенно если она выступает как посредник. Ее сотрудники должны следить за качеством товаров и работой продавцов, включая соблюдение стандартов упаковки. Однако, согласно законодательству, если повреждение произошло по вине транспортной компании, ответственность ляжет на нее. А площадка будет наказана, если продавец докажет, что соблюдал правила упаковки и транспортировки.

Правила упаковки товаров для продавцов обозначают все маркетплейсы, заверили «Известия» в их пресс-службах. Так, Wildberries рекомендует продавцам тот или иной тип упаковки товара, исходя из особенностей конкретной категории и способности покупки выдерживать внешние нагрузки во время транспортировки.

— Чтобы минимизировать случаи, когда потеря товарного вида или повреждение упаковки могли испортить впечатление от полученного заказа, мы регулярно дорабатываем правила по упаковке товаров и делимся рекомендациями с нашими партнерами, — отметили в пресс-службе компании.

Именно продавец должен убедиться, что заводская упаковка не повреждена, говорится в правилах упаковки «Яндекс Маркета», размещенных в открытом доступе.

«Проверяйте упаковку перед отгрузкой, отвечаете за упаковку именно вы. «Маркет» не компенсирует повреждения или потерю товара во время доставки, если он был упакован неправильно. Если повреждения заметны, сотрудники пунктов приема и сортировочных центров имеют право не принять заказ», — указано там.

Фирменную упаковку с изображениями, логотипами или инструкциями нужно обязательно защитить дополнительной транспортной упаковкой.

«Фирменная упаковка — часть товара, ее повреждение снизит его стоимость. Например, смартфон в поврежденной коробке стоит дешевле, чем в целой», — пояснили там.

Сыпучие корма для животных рекомендуют дополнительно упаковывать в коробку с наполнителем, плотный пакет или стретч-пленку. На упаковке должен быть знак «Беречь от влаги».

При создании кабинета продавца кормов для животных и карточек товара Ozon проверяет наличие у селлера необходимых документов, заверили «Известия» в пресс-службе. Например, потребуется договор купли-продажи от владельца бренда или его официального представителя, кабинет в системе отслеживания грузов, за которыми установлен государственный ветеринарный контроль «Меркурий», сертификаты по предлагаемой продукции.

— Что касается упаковки товаров, правила едины для всех продавцов площадки и закреплены в оферте. Если селлер размещает товары на складе Ozon, маркетплейс проверяет состояние упаковки и наличие маркировки на товаре. Некоторые продавцы хранят товары на собственных складах и сами доставляют заказы покупателям, минуя логистику маркетплейса. В таких случаях площадка даже не «видит» товар, — сказали там.

Зара Горбушина рекомендовала покупателю при получении заказа зафиксировать повреждения упаковки и товара. Это поможет в дальнейшем при предъявлении претензий. Если товар пришел с нарушениями, покупатель вправе обратиться к продавцу или в службу поддержки маркетплейса для решения проблемы. Важно помнить, что условия возврата и обмена могут варьироваться в зависимости от платформы, подчеркнула юрист." ["edited"]=> NULL ["edited_by"]=> NULL ["has_image"]=> string(1) "0" ["deleted"]=> string(1) "0" ["num_images"]=> string(1) "0" ["sticky"]=> string(1) "0" } https://foodmarkets.ru/news/topic/42907 https://foodmarkets.ru/news/topic/42907 superbiznes Thu, 10 Oct 2024 15:54:25 +0300 array(21) { ["id"]=> string(5) "42906" ["poster"]=> string(11) "superbiznes" ["poster_id"]=> string(5) "15586" ["subject"]=> string(76) "ФНС закрыла бизнес рэпера Сереги в России" ["posted"]=> string(10) "1728563913" ["first_post_id"]=> string(5) "42906" ["last_post"]=> string(10) "1728628720" ["last_post_id"]=> string(6) "226807" ["last_poster"]=> string(14) "dvp_wholesaler" ["num_views"]=> string(3) "170" ["num_replies"]=> string(1) "8" ["closed"]=> string(1) "0" ["source_link"]=> string(75) "https://lenta.ru/news/2024/10/10/fns-zakryla-biznes-repera-seregi-v-rossii/" ["forum_id"]=> string(2) "13" ["message"]=> string(1301) "Российскую компанию рэпера Сереги «ЛБВМС» ликвидировали из-за долгов*

Компания «ЛБВМС», принадлежащая артисту Сергею Пархоменко (сценический псевдоним — рэпер Серега), будет ликвидирована по решению Федеральной налоговой службы (ФНС). Об этом сообщает Telegram-канал Shot.

По информации источника, ранее российскую фирму рэпера, занимающуюся изготовлением и продажей готовых наборов еды, пытались ликвидировать из-за неправильного адреса, указанного при регистрации. Также компания Сереги не платила обязательные пенсионные взносы. Теперь «ЛБВМС» полностью ликвидируют.

Ранее стало известно, что автор хита «Черный бумер» проиграл суд Социальному фонду России из-за долга в 500 рублей*." ["edited"]=> NULL ["edited_by"]=> NULL ["has_image"]=> string(1) "0" ["deleted"]=> string(1) "0" ["num_images"]=> string(1) "0" ["sticky"]=> string(1) "0" } https://foodmarkets.ru/news/topic/42906 https://foodmarkets.ru/news/topic/42906 superbiznes Thu, 10 Oct 2024 15:38:33 +0300 array(21) { ["id"]=> string(5) "42905" ["poster"]=> string(11) "superbiznes" ["poster_id"]=> string(5) "15586" ["subject"]=> string(38) "Unilever покидает Россию" ["posted"]=> string(10) "1728562532" ["first_post_id"]=> string(5) "42905" ["last_post"]=> string(10) "1728562532" ["last_post_id"]=> string(5) "42905" ["last_poster"]=> string(11) "superbiznes" ["num_views"]=> string(3) "146" ["num_replies"]=> string(1) "0" ["closed"]=> string(1) "0" ["source_link"]=> string(37) "https://www.kommersant.ru/doc/7215550" ["forum_id"]=> string(2) "10" ["message"]=> string(7909) "Как и предполагал «Ъ», бизнес транснационального производителя косметической продукции и бытовой химии Unilever в России и Белоруссии переходит группе «Арнест» Алексея Сагала, производящей, в частности, средство для борьбы с насекомыми «Дихлофос», лак для волос «Прелесть». Этой компании достанутся производственные площадки в Екатеринбурге, Омске, Санкт-Петербурге и Туле. В четверг, 10 октября, стороны официально объявили о закрытии сделки, но ее сумму не раскрыли. Однако ранее российский бизнес уходящего из страны международного холдинга с учетом дисконта оценивался в 35–40 млрд руб.

О том, что Unilever закрыл сделку по продаже своего бизнеса в России и Белоруссии группе «Арнест» Алексея Сагала, стороны официально сообщили 10 октября. Предметом сделки стали активы компании, включая четыре производственные площадки в Екатеринбурге, Омске, Санкт-Петербурге и Туле, говорится в пресс-релизе, поступившем в «Ъ».

Также указывается, что выбор «Арнеста» в качестве покупателя не случаен, так как российская сторона более 17 лет выпускала для Unilever ряд товаров как для внутреннего рынка, так и на экспорт. «Мы намерены обеспечить реализацию инвестиционной программы и выполнить все социальные обязательства, которые являются важной составляющей сделки», — приводятся в релизе слова президента «Арнеста» Алексея Сагала.

После начала российско-украинского конфликта в феврале 2022 года холдинг Unilever объявил о возможных рисках ухода с рынка РФ. Летом 2023 года гендиректор холдинга Хайн Шумахер объявлял, что компания пытается продать свои российские активы, но пока не нашлось «жизнеспособного решения».

Британско-нидерландская Unilever вышла на российский рынок в начале 1990-х годов. Выпускает продукты повседневного спроса, включая продукцию под брендами Dove, «Бархатные ручки», «Чистая линия», «Черный жемчуг», Axe, Rexona. По данным СПАРК, выручка «Юнилевер Русь» в 2023 году выросла на 4, 9% год к году, до 62 млрд руб, однако чистая прибыль сократилась на 47, 5%, до 4, 9 млрд руб.

Группа «Арнест» основана в 1971 году изначально как Невинномысский завод бытовой химии мощностью 20 млн баллонов в год. После приватизации в 1993 году предприятие получило название ОАО «Арнест». Сейчас группой владеет Алексей Сагал. Производит парфюмерию и бытовую химию, ей, в частности, принадлежат бренды «Дихлофос», «Прелесть», Mosquitall, ProfessionalSymphony и др. Имеет производственные мощности в Невинномысске Ставропольского края и Новомосковске Тульской области. По итогам 2023 года суммарный оборот группы «Арнест» составил 130, 8 млрд руб, EBITDA — 30, 7 млрд руб.

О возможной сделке между Unilever и «Арнест» «Ъ» сообщал еще в начале сентября 2024 года со ссылкой на три источника: один — на пищевом рынке, второй — близкий к сторонам сделки, третий — к правкомиссии по контролю за иностранными инвестициями, которая одобряет сделки в РФ компаний с участием зарубежного капитала. В тот момент стороны официально возможную сделку не комментировали.

Тогда исполнительный директор ассоциации «Русбренд» (объединяет крупных производителей товаров повседневного спроса) Алексей Поповичев предполагал, что часть марок Unilever, ранее переданных российской «дочке», включая мороженое «Инмарко» и косметику «Чистая линия», скорее всего, перейдут новому владельцу. Инвестбанкир Илья Шумов говорил, что сейчас на российском рынке осталось совсем немного иностранных активов, и, вероятно, это последняя сделка такого размера в нынешнем году, исключая сделки по перепродаже иностранных активов, находящихся в распоряжении Росимущества.

Стороны не называют сумму заключенной сделки. Ранее РБК со ссылкой на свои источники, знакомые с планами Unilever, сообщал, что производитель согласовал с российскими чиновниками цену продажи бизнеса в РФ: она с учетом дисконта составила 35–40 млрд руб. В то же время на конец 2022 года свои российские активы Unilever оценивал в €900 млн.

В 2023 году «Арнест» выкупил российский бизнес нидерландской пивоваренной компании Heineken официально за €1, получив в собственность семь заводов в РФ. При этом российская компания взяла на себя обязательства погасить долг подразделения Heineken перед головной структурой в размере €100 млн. Осенью 2022 года Алексей Сагал также приобрел российские заводы по производству алюминиевых банок у американской корпорации Ball в Московской, Ленинградской и Челябинской областях за $530 млн." ["edited"]=> NULL ["edited_by"]=> NULL ["has_image"]=> string(1) "0" ["deleted"]=> string(1) "0" ["num_images"]=> string(1) "0" ["sticky"]=> string(1) "0" } https://foodmarkets.ru/news/topic/42905 https://foodmarkets.ru/news/topic/42905 superbiznes Thu, 10 Oct 2024 15:15:32 +0300 array(21) { ["id"]=> string(5) "42904" ["poster"]=> string(11) "superbiznes" ["poster_id"]=> string(5) "15586" ["subject"]=> string(118) "«Ашан» начал трудоустраивать людей с ментальными особенностями" ["posted"]=> string(10) "1728561401" ["first_post_id"]=> string(5) "42904" ["last_post"]=> string(10) "1728564911" ["last_post_id"]=> string(6) "226797" ["last_poster"]=> string(10) "Barmaley96" ["num_views"]=> string(3) "138" ["num_replies"]=> string(1) "7" ["closed"]=> string(1) "0" ["source_link"]=> string(115) "https://www.retail.ru/news/ashan-nachal-trudoustraivat-lyudey-s-mentalnymi-osobennostyami-10-oktyabrya-2024-246056/" ["forum_id"]=> string(2) "13" ["message"]=> string(3176) "«Ашан» запустил проект по трудоустройству людей с ментальными особенностями развития и расстройством аутистического спектра.

В рамках инициативы «Дело в „Радости“» тестовой площадкой для проекта стал гипермаркет «Ашан Сигнальный», теперь в нем работают и люди с аутизмом и другими нарушениями. В ходе тестового периода проекта на стажировку в период с мая по август было принято 8 человек с ментальными особенностями, 4 из них стали постоянными сотрудниками «Ашан». Трое сотрудников пришли в сентябре и в настоящий момент проходят стажировку. А еще 6 новичков приступили к стажировке с начала октября.

Люди с ментальными особенностями выполняют 80% от обычной нагрузки и имеют сокращенный день. Важно учитывать особенности здоровья таких сотрудников, так как зачастую им сложнее концентрироваться, они быстрее устают от яркого света и громких звуков, а также сложнее выстраивают коммуникацию с коллегами и покупателями. Для того чтобы интегрировать сотрудников с ментальными особенностями в компанию, необходимо было проделать значительную предварительную работу: провести диагностику претендентов, подготовить их к трудоустройству — провести ознакомительные экскурсии, медосмотры, инструктажи. И только потом претенденты приступали к стажировке.

«На сегодняшний день у нас работает около 800 человек с ОВЗ. В рамках стратегии по социальной ответственности разработаны, поддерживаются и развиваются несколько направлений по адаптации коллег с ограничениями по здоровью. Также сейчас мы готовимся к запуску обучения для сотрудников, чтобы показать, какие качества и таланты есть у людей с ментальными особенностями и РАС», — рассказала Дарья Дёмина, директор по персоналу Ашан Ритейл Россия." ["edited"]=> NULL ["edited_by"]=> NULL ["has_image"]=> string(1) "0" ["deleted"]=> string(1) "0" ["num_images"]=> string(1) "0" ["sticky"]=> string(1) "0" } https://foodmarkets.ru/news/topic/42904 https://foodmarkets.ru/news/topic/42904 superbiznes Thu, 10 Oct 2024 14:56:41 +0300 array(21) { ["id"]=> string(5) "42903" ["poster"]=> string(11) "superbiznes" ["poster_id"]=> string(5) "15586" ["subject"]=> string(134) "Минсельхоз допустил повышение пошлины на цветы из недружественных стран" ["posted"]=> string(10) "1728539937" ["first_post_id"]=> string(5) "42903" ["last_post"]=> string(10) "1728541439" ["last_post_id"]=> string(6) "226762" ["last_poster"]=> string(10) "Barmaley96" ["num_views"]=> string(2) "77" ["num_replies"]=> string(1) "1" ["closed"]=> string(1) "0" ["source_link"]=> string(37) "https://www.kommersant.ru/doc/7215243" ["forum_id"]=> string(2) "13" ["message"]=> string(3393) "Минсельхоз России не исключил повышения пошлины на цветы из недружественных стран, заявила на правительственном часе в Совете федерации глава ведомства Оксана Лут.

Она сообщила, что почти 19% поставок цветов на отечественный рынок осуществляли именно недружественные страны, поэтому с лета в отношении таких импортеров действует «фактически полузапретительная пошлина», добавила госпожа Лут. «Будем двигаться поступательно для того, чтобы обеспечить рынок для наших цветоводов», — сказала министр (цитата по ТАСС).

Доля цветов, выращенных в России, составляет около 25% — 390 млн штук, сообщила глава Минсельхоза. Она надеется, что в этом году благодаря отраслевым мерам господдержки производство увеличится. «Ввели возможность льготного инвестиционного кредитования для строительства именно цветочных теплиц. Срок — восемь лет», — уточнила госпожа Лут (цитата по «Интерфаксу»). По словам министра, в Тамбовской и Тульской областях реализуются два проекта, которые рассчитаны на выращивание 16 млн штук цветов в год.

Импортную пошлину на несколько категорий цветов из недружественных стран правительство РФ повысило в августе. До конца этого года на срезанные цветы и бутоны для букетов действует пошлина в размере до 20% от таможенной стоимости. При этом за килограмм продукции нужно заплатить не менее 30 евроцентов.

Список недружественных стран, в отношении которых применяются экономические контрмеры, правительство утвердило в марте 2022 года. Перечень обновлялся в июле и октябре того же года. В него входят 46 стран: все государства—участники ЕС, а также Австралия, Албания, Андорра, Великобритания, Исландия, Лихтенштейн, Микронезия, Монако, Новая Зеландия, Норвегия, Сан-Марино, Северная Македония, Сингапур, Тайвань (считается административной единицей в составе КНР), Украина, Черногория, Швейцария, Южная Корея и Япония." ["edited"]=> NULL ["edited_by"]=> NULL ["has_image"]=> string(1) "0" ["deleted"]=> string(1) "0" ["num_images"]=> string(1) "0" ["sticky"]=> string(1) "0" } https://foodmarkets.ru/news/topic/42903 https://foodmarkets.ru/news/topic/42903 superbiznes Thu, 10 Oct 2024 08:58:57 +0300 array(21) { ["id"]=> string(5) "42902" ["poster"]=> string(11) "superbiznes" ["poster_id"]=> string(5) "15586" ["subject"]=> string(81) "Матвиенко возмутилась высокой ценой на рыбу" ["posted"]=> string(10) "1728539897" ["first_post_id"]=> string(5) "42902" ["last_post"]=> string(10) "1728566176" ["last_post_id"]=> string(6) "226799" ["last_poster"]=> string(11) "k126rm40rus" ["num_views"]=> string(3) "498" ["num_replies"]=> string(2) "31" ["closed"]=> string(1) "0" ["source_link"]=> string(37) "https://www.kommersant.ru/doc/7215084" ["forum_id"]=> string(2) "10" ["message"]=> string(4640) "Доля рыбы в продуктовой корзине россиян в 2023 году едва превысила 2%, заявила председатель Совета федерации Валентина Матвиенко. Она обратила внимание, что эта продукция достаточно дорога и не всегда доступна покупателям.

В ходе правительственного часа, в котором приняла участие глава Минсельхоза Оксана Лут, госпожа Матвиенко отметила, что в прошлом году объем добычи водных ресурсов составил 5, 3 млн т. Это, по словам спикера, — лучший показатель последних лет.

«Между тем, прилавки не радуют рыбным разнообразием, а цены на рыбу достаточно высокие. Доля рыбы в продуктовой корзине россиян по итогам прошлого года составила всего 2, 1%. Это не потому, что мы не любим рыбу. Любим, но она не всегда доступна для людей», — сказала спикер Совфеда (цитата по «РИА Новости»).

Валентина Матвиенко отметила, что для жителей Дальнего Востока цена на горбушу выросла на 118 руб, составив 270 руб. Упаковка традиционно дешевого филе трески может стоить до 2 тыс. руб, добавила председатель Совета Федерации. Она указала на необходимость совместно с ФАС проанализировать динамику цен на рыбу. «Если мы повышаем налоговую нагрузку на предприятия отрасли, то будут расти цены — это все взаимосвязано, чудес здесь не будет, никто не будет работать в убыток», — заявила спикер Совфеда.

Госпожа Матвиенко также обратилась с просьбой к главе Росрыболовства Илье Шестакову с тем, чтобы в ведомстве вели «взаимно уважительный и конструктивный диалог» как с представителями ассоциации рыбной отрасли, так и с губернаторами и сенаторами. Спикер Совфеда подчеркнула, если этого не произойдет, «придется использовать другие средства парламентского контроля».

В начале июля Валентина Матвиенко назвала недопустимым подход Росрыболовства, которое при утверждении региональных программ игнорирует инициативы парламентариев и субъектов Федерации. Она поручила сенаторам проинформировать об этом профильного вице-премьера Дмитрия Патрушева.

Дискуссия началась после выступления члена комитета СФ по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Владимира Пушкарева. Он напомнил, что в конце 2022 года президент поручил правительству совместно с Росрыболовством, властями Ямало-Ненецкого и Ханты-Мансийского автономных округов и Российской академией наук (РАН) обеспечить реализацию программы восстановления ценных сиговых видов рыб реки Обь, оказавшихся на грани исчезновения. Однако, как заявил господин Пушкарев, 3 июня Росрыболовство утвердило документ без учета позиции правительства ЯНАО и замечаний РАН." ["edited"]=> NULL ["edited_by"]=> NULL ["has_image"]=> string(1) "0" ["deleted"]=> string(1) "0" ["num_images"]=> string(1) "0" ["sticky"]=> string(1) "0" } https://foodmarkets.ru/news/topic/42902 https://foodmarkets.ru/news/topic/42902 superbiznes Thu, 10 Oct 2024 08:58:17 +0300 array(21) { ["id"]=> string(5) "42901" ["poster"]=> string(13) "zhpolyantseva" ["poster_id"]=> string(6) "223666" ["subject"]=> string(170) "«Деловые Линии» рассказали, как оптимизировали доставку от и до адреса в дни пикового спроса" ["posted"]=> string(10) "1728482330" ["first_post_id"]=> string(5) "42901" ["last_post"]=> string(10) "1728482330" ["last_post_id"]=> string(5) "42901" ["last_poster"]=> string(13) "zhpolyantseva" ["num_views"]=> string(2) "78" ["num_replies"]=> string(1) "0" ["closed"]=> string(1) "0" ["source_link"]=> string(22) "https://www.dellin.ru/" ["forum_id"]=> string(2) "13" ["message"]=> string(3631) "Для этого грузоперевозчик использовал алгоритм IT-партнера BIA Technologies. Эксперты ИТ-компании разработали и внедрили в работу логистического оператора технологию распределения нагрузки на транспортные средства, а также минимизировали привлечение дополнительного транспорта. Традиционно всплеск востребованности таких запросов приходился на конец каждого месяца и квартала.

Внедрение технологии проходило поэтапно и включало в себя обновление алгоритма определения дат в заявках, настройку сдвигов и ограничений по городам, а также изменение приоритетов обработки заказов для операторов контакт-центра и автодоставки.

«Оптимизация процесса позволила нам эффективнее реагировать на изменения спроса и адаптировать работу компании, сохраняя высокое качество работы даже в дни максимальных нагрузок. Внедрение алгоритма повысило операционную эффективность и снизило нагрузку на персонал. Более равномерное распределение задач между транспортом и сотрудниками способствовали улучшению качества адресной доставки, что в свою очередь повысило удовлетворенность клиентов», – делится заместитель генерального директора по развитию ГК «Деловые Линии» Дмитрий Хрущалев.

«Технологичность является необходимостью для транспортных компаний, стремящихся оставаться конкурентоспособными на рынке. Несмотря на высокий уровень цифровизации процессов грузоперевозчик сталкивался с неравномерной нагрузкой на автопарк в дни, когда резко растет число заявок. Благодаря проведенной оптимизации нам удалось сохранить сроки выполнения услуги и равномерно разделить нагрузку на автопарк «Деловых Линий»», – отмечает коммерческий директор BIA Technologies Александр Воловик.

Отметим, для наглядной оценки эффективности решений, их улучшений и дальнейшей реализации экспертами BIA Technologies была создана виртуальная модель алгоритма. Проект был внедрен в одном из подразделений «Деловых Линий», после чего решение масштабировали и на другие терминалы перевозчика." ["edited"]=> NULL ["edited_by"]=> NULL ["has_image"]=> string(1) "0" ["deleted"]=> string(1) "0" ["num_images"]=> string(1) "0" ["sticky"]=> string(1) "0" } https://foodmarkets.ru/news/topic/42901 https://foodmarkets.ru/news/topic/42901 zhpolyantseva Wed, 09 Oct 2024 16:58:50 +0300 array(21) { ["id"]=> string(5) "42900" ["poster"]=> string(11) "superbiznes" ["poster_id"]=> string(5) "15586" ["subject"]=> string(98) "Стало известно, какие магазины предпочитают россияне" ["posted"]=> string(10) "1728472257" ["first_post_id"]=> string(5) "42900" ["last_post"]=> string(10) "1728472257" ["last_post_id"]=> string(5) "42900" ["last_poster"]=> string(11) "superbiznes" ["num_views"]=> string(2) "84" ["num_replies"]=> string(1) "0" ["closed"]=> string(1) "0" ["source_link"]=> string(87) "https://www.gazeta.ru/business/news/2024/10/09/24102433.shtml?ysclid=m21gzk7jv037933347" ["forum_id"]=> string(2) "13" ["message"]=> string(2301) "За 2023 год темп роста продаж у российских оффлайн-гипермаркетов снизился на 6%, а в онлайн-магазинах — вырос на 54%. Об этом говорится в исследовании Сбермаркетинга (есть у «Газеты.Ru»).

В пресс-службе компании пояснили, что увеличение доли одиночек и малых семей влияет на рост онлайн-покупок. По данным переписи населения, 42% российских семей состоят из одного человека. В компании отметили, что одиночки не хотят готовить только для себя — нет мотивации, да и варить кастрюлю супа бессмысленно — съесть не успеют, и еда испортится.

«Оффлайн-магазины осознали проблему конкуренции и начали борьбу за привлечение аудитории. Во многих магазинах появились «островки-кафе». Здесь покупатель может «зажевать вкусняшку», купленную в этом магазине, «разгулять» аппетит и докупить что-то еще. Чтобы не «жевать» всухомятку в магазинах устанавливают кофемашины, благоухающие кофе. Это позволяет привлечь покупателей и «откусить» долю выручки от кофеен», — отметили в пресс-службе компании.

Другие способы привлечения аудитории оффлайн-магазинами — продажи товаров в непрозрачных упаковках («сюрприз») и акции для детей (коллекции «Скрепышей» за покупки на сумму от 600 рублей), заключили в Сбермаркетинге.

Исследование было проведено в октябре." ["edited"]=> NULL ["edited_by"]=> NULL ["has_image"]=> string(1) "0" ["deleted"]=> string(1) "0" ["num_images"]=> string(1) "0" ["sticky"]=> string(1) "0" } https://foodmarkets.ru/news/topic/42900 https://foodmarkets.ru/news/topic/42900 superbiznes Wed, 09 Oct 2024 14:10:57 +0300 array(21) { ["id"]=> string(5) "42899" ["poster"]=> string(11) "superbiznes" ["poster_id"]=> string(5) "15586" ["subject"]=> string(95) "Сливочное масло в Петербурге за год подорожало на 70%" ["posted"]=> string(10) "1728455027" ["first_post_id"]=> string(5) "42899" ["last_post"]=> string(10) "1728460220" ["last_post_id"]=> string(6) "226751" ["last_poster"]=> string(10) "Barmaley96" ["num_views"]=> string(3) "108" ["num_replies"]=> string(1) "1" ["closed"]=> string(1) "0" ["source_link"]=> string(60) "https://www.dp.ru/a/2024/10/09/slivochnoe-maslo-v-peterburge" ["forum_id"]=> string(2) "13" ["message"]=> string(3262) "В Петербурге сливочное масло стало самым подорожавшим за год молочным продуктом.

По оценке совладельца сети супермаркетов "РеалЪ" Александра Мышинского, производители повысили цены на 50–70%. В прошлом году ретейлеры покупали 180 г масла за 120 рублей, в этом — почти за 200 рублей. Соответственно выросла и стоимость продукта на магазинных полках, пачка масла жирностью 82, 5% подорожала со 150 до 239–249 рублей.

"Раньше соотношение оптовых цен и стоимости масла на полке было 1:2, то сейчас — 1:1, 5. При этом наценка и ретейлера и производителя уменьшилась — несмотря на то, что цена выросла, на масле стали зарабатывать меньше", — констатирует основатель ГК "Нева Милк" Альберт Суфияров.

Оба участника рынка связывают рост цен с подорожанием и нехваткой молочных жиров, которые ранее закупались за границей. По словам Суфиярова, жиры хранятся долго, от 2–3 лет, поэтому сокращение запасов стало ощущаться только сейчас.

Ещё одной причиной стал рост спроса. По данным ассоциации "Союзмолоко", продажи молочной продукции в первом полугодии увеличились на 6% год к году. По оценкам NielsenIQ, спрос вырос на 14, 6% год к году в стоимостном выражении и на 8, 9% в упаковках.

Кроме того, производители столкнулись с дефицитом молока. По данным ООО "Виола", к нему привели снижение надоев из-за жаркого лета, сезонные изменения на рынке и высокий потребительский спрос на молокоёмкие продукты, передаёт "РБК Петербург".

Согласно подсчётам Петростата, за прошлый год петербуржцы стали есть меньше хлеба и молочных продуктов, но больше мяса. При этом траты на еду стали занимать более заметную часть бюджета.

В Госдуме обсуждалась идея ввести госрегулирование цен на продукты питания. Поправки предполагают создание механизма, который бы ограничил предельные торговые наценки." ["edited"]=> NULL ["edited_by"]=> NULL ["has_image"]=> string(1) "0" ["deleted"]=> string(1) "0" ["num_images"]=> string(1) "0" ["sticky"]=> string(1) "0" } https://foodmarkets.ru/news/topic/42899 https://foodmarkets.ru/news/topic/42899 superbiznes Wed, 09 Oct 2024 09:23:47 +0300