http://foodmarkets.ru/rss/news/ ru admin@foodmarkets.ru (Admin) foodmarkets.ru Thu, 19 Mar 2020 17:50:53 +0600 Thu, 19 Mar 2020 17:50:53 +0600 http://foodmarkets.ru/ http://foodmarkets.ru/upload/partner/a/button.jpg array(21) { ["id"]=> string(5) "35133" ["poster"]=> string(7) "genyevd" ["poster_id"]=> string(6) "201937" ["subject"]=> string(135) "«Магнит» переходит на круглосуточную доставку товаров в Москве и области" ["posted"]=> string(10) "1584605495" ["first_post_id"]=> string(5) "35133" ["last_post"]=> string(10) "1584605495" ["last_post_id"]=> string(5) "35133" ["last_poster"]=> string(7) "genyevd" ["num_views"]=> string(2) "40" ["num_replies"]=> string(1) "0" ["closed"]=> string(1) "0" ["source_link"]=> string(16) "http://retail.ru" ["forum_id"]=> string(2) "13" ["message"]=> string(3311) "Компания переводит часть своего автопарка и распределительные центры, обслуживающие регион, на ночную дистрибуцию. Это более 400 грузовых машин и два логистических комплекса в Дмитрове и Коломне. Они будут отгружать товары почти в 2, 5 тысячи магазинов разных форматов.

Розничная сеть для обеспечения торговых точек Москвы и Московской области продуктами, в том числе первой необходимости с длительным сроком хранения, дополняет собственную логистику ночной доставкой. Из распределительных центров (РЦ) Дмитров и Коломна более 400 машин компании будут круглосуточно отгружать товары в магазины региона. Для работы персонала логистических комплексов в новом режиме сеть увеличивает штат сотрудников на 10% и перераспределяет нагрузку между дневными и ночными сменами. Кроме того, «Магнит» формирует новые графики прямой доставки, чтобы товары максимально быстро поступали в магазины. Для удобства жителей компания будет стремиться осуществлять ночную логистику в жилых районах малоформатным транспортом.

Ранее «Магнит» на фоне роста спроса на товары первой необходимости в целом по сети на 20% увеличил отгрузки из своих РЦ в магазины по всему ассортименту и на 30% нарастил отгрузки продуктов первой необходимости. Кроме того, компания увеличивает уровень запасов товаров в тех магазинах, где это позволяет формат. В настоящее время розничная сеть поддерживает стандартный график поставок в торговые точки, при этом «Магнит» увеличил объем поставок, чтобы иметь возможность гибко реагировать на рост спроса.

Сейчас для дистрибуции по России задействован весь собственный парк грузовиков компании — около 5 600 автомобилей, повышенный уровень запасов поддерживается во всех 38 распределительных центрах компании. Запас социально-значимых продуктов длительного хранения увеличен вдвое." ["edited"]=> NULL ["edited_by"]=> NULL ["has_image"]=> string(1) "0" ["deleted"]=> string(1) "0" ["num_images"]=> string(1) "0" ["sticky"]=> string(1) "0" } http://foodmarkets.ru/news/topic/35133 http://foodmarkets.ru/news/topic/35133 genyevd Thu, 19 Mar 2020 14:11:35 +0600 array(21) { ["id"]=> string(5) "35132" ["poster"]=> string(7) "genyevd" ["poster_id"]=> string(6) "201937" ["subject"]=> string(111) "X5 Retail Group перевел 70% столичного персонала на удаленную работу" ["posted"]=> string(10) "1584605132" ["first_post_id"]=> string(5) "35132" ["last_post"]=> string(10) "1584607819" ["last_post_id"]=> string(6) "206082" ["last_poster"]=> string(7) "SergE90" ["num_views"]=> string(2) "84" ["num_replies"]=> string(1) "4" ["closed"]=> string(1) "0" ["source_link"]=> string(16) "http://retail.ru" ["forum_id"]=> string(2) "13" ["message"]=> string(2592) "В московских офисах X5 Retail Group около 70% персонала перешли на работу из дома, сообщает представитель сети.

По словам представителя X5 Retail Group, в ближайшее время компания рассчитывает довести количество персонала, работающего удаленно, до 95–98%.

«В офисах остаются только сотрудники, занимающие критически важные роли с точки зрения поддержания непрерывной работы бизнеса. В московских офисах введена процедура измерения температуры тела сотрудников при приходе в офис и во время рабочего дня, введен временный запрет на командировки за пределы Российской Федерации, ограничено проведение мероприятий и доступ посетителей, приостановлено очное обучение», — говорится в сообщении сети.

Расположенные в регионах офисы X5 Retail Group, а также сервисный центр компании в Нижнем Новгороде работают в штатном режиме.

«Вместе с тем в эти дни увеличилась нагрузка на сотрудников РЦ, транспорта, магазинов, которые обеспечивают возросший спрос со стороны покупателей. Мы увеличили количество персонала в магазинах, отменили все отпуска, изменили график работы и вывели на работу дополнительный персонал. Мы обеспечили сотрудников розницы перчатками и дезинфекторами, а также ожидаем в ближайшее время поставку защитных масок. В магазинах регулярно проводится дезинфекция помещений, часто используемых поверхностей (тележки, дверные ручки и т. д.), а также вентиляционных систем», — говорится в сообщении." ["edited"]=> NULL ["edited_by"]=> NULL ["has_image"]=> string(1) "0" ["deleted"]=> string(1) "0" ["num_images"]=> string(1) "0" ["sticky"]=> string(1) "0" } http://foodmarkets.ru/news/topic/35132 http://foodmarkets.ru/news/topic/35132 genyevd Thu, 19 Mar 2020 14:05:32 +0600 array(21) { ["id"]=> string(5) "35131" ["poster"]=> string(7) "genyevd" ["poster_id"]=> string(6) "201937" ["subject"]=> string(77) "COVID-19: как покупатели готовятся к пандемии?" ["posted"]=> string(10) "1584604788" ["first_post_id"]=> string(5) "35131" ["last_post"]=> string(10) "1584604788" ["last_post_id"]=> string(5) "35131" ["last_poster"]=> string(7) "genyevd" ["num_views"]=> string(2) "55" ["num_replies"]=> string(1) "0" ["closed"]=> string(1) "0" ["source_link"]=> string(16) "http://retail.ru" ["forum_id"]=> string(2) "13" ["message"]=> string(12107) "Более половины (53%) опрошенных потребителей в России признались, что «скорее озабочены» или «очень озабочены» распространением коронавируса.

Уже 5% потребителей в России закупали какие-либо продукты, чтобы подготовиться к проявлениям коронавируса, 7% — медикаменты, 18% — дезинфицирующие средства и средства для личной гигиены, но спрос в разных регионах распределяется неравномерно.

За первую неделю марта продажи товаров длительного хранения, которые ассоциируются с подготовкой к карантину, росли в крупнейших розничных сетях России двузначными темпами: круп — на 27, 8%, замороженной продукции — на 40, 9%, макаронных изделий — на 18, 8%, влажных салфеток — на 21, 4%.

18 марта, Москва — В странах, где ситуация с распространением нового коронавируса приняла масштабы эпидемии, например, Китае, Южной Корее, Италии, Иране, можно обнаружить сходство того, как потребители готовятся к потенциальному карантину и запасаются необходимыми для этого продуктами. Сначала двузначными темпами растут продажи средств личной гигиены, масок и антисептиков, затем, по мере распространения инфекции, потребители начинают пополнять запасы продовольствия: круп, консервированных и замороженных товаров и других продуктов с длительным сроком хранения.

Похожие тренды теперь можно заметить и на российском рынке товаров повседневного спроса. По мере того, как увеличивается число заболевших новым вирусом, а потребители все чаще сталкиваются с ситуацией ажиотажа в магазинах, продажи товаров FMCG ожидаемо начинают расти более быстрыми темпами. По данным ритейл-аудита Nielsen в крупнейших розничных сетях по всей стране, за первую неделю марта (со 2 по 8 марта), когда появились первые сообщения о повышении спроса на продукты питания и средств личной гигиены в магазинах и онлайн-точках продаж, потребители действительно приобрели больше товаров с длительным сроком хранения, например, круп, замороженной продукции, макаронных изделий, влажных салфеток. Их продажи в натуральном выражении за эту неделю выросли по сравнению с аналогичным периодом 2019 года на 27, 8%, 40, 9%, 18, 8%, 21, 4% соответственно.

«Еще в феврале повышенный спрос на товары повседневного спроса не наблюдался, но по мере развития ситуации вокруг распространения коронавируса нетипичная модель поведения покупателей проявилась в полной мере. На первой неделе марта рост продаж произошел во многих продуктовых категориях. Часть этого прироста, вероятно, обусловлена ажиотажем вокруг COVID-19, другая — произошедшем на той же неделе ослаблении рубля, однако не стоит забывать и общих тенденциях на рынке FMCG — индивидуальных для каждой категории», — комментирует Константин Локтев, директор по работе с ритейлерами Nielsen Россия.

Рост продаж произошел и во многих других товарных категорий, которые традиционно ассоциируются с подготовкой к «карантину», например, замороженных и консервированных овощах, продуктах быстрого приготовления.

«Думая о перспективах развития событий, ритейлерам и производителям важно не забывать о смежных категориях товаров, спрос на которые может увеличиться (например, после всплеска продаж антибактериальных гелей, как правило, растут и продажи кремов для рук), а также об онлайн-магазинах, где проще найти те товары, которые могут не оказаться в наличии на физической полке», — комментирует Константин Локтев, директор по работе с ритейлерами Nielsen Россия.

Повышенный спрос на товары «для карантина» не обошел стороной и интернет-магазины, в которых потребителям проще закупиться впрок. За первую неделю марта продажи макаронных изделий по сравнению с таким же периодом годом ранее выросли на 209, 2%, каш и сухих завтраков — на 125%, супов быстрого приготовления — на 150, 1%, чая — на 102, 1%, средств для чистки дома — на 126, 3%, туалетной бумаги — на 125%, что опережает средние темпы роста рынка интернет-торговли продуктами питания в целом (50% год к году в среднем).

Какие меры предпринимают потребители?

Данные ритейл-аудита в крупнейших розничных сетях России подтверждают и результаты опроса, проведенного Nielsen среди потребителей. Более половины (53%) респондентов признались, что «скорее озабочены» или «очень озабочены» распространением коронавируса. Пятая часть опрошенных (22%) сказали, что отменили путешествия за границу, столько же (22%) ограничили пользование общественным транспортом, а почти треть (32%) отказались от посещения общественных мероприятий.

На момент проведения опроса 5% потребителей в России уже закупали какие-либо продукты, чтобы подготовиться к возможному карантину, 7% — медикаменты, 18% — дезинфицирующие средства и средства для личной гигиены. И судя по динамике продаж этих товаров в крупнейших розничных сетях, число таких потребителей стремительно растет по мере появления новых случаев заболевания, но спрос в разных регионах на текущий момент распределяется неравномерно.

Среди тех, кто закупал продукты, наиболее популярными товарами стали крупы (87%), консервы (79%), макароны (75%) и кофе и чай (62%). Что касается средств гигиены, больше всего респондентов приобретали медицинские маски (76%), влажные салфетки с дезинфицирующим эффектом (67%), а также антисептические гели для рук (65%).

«В случае дальнейшего распространения вируса есть все основания полагать, что продажи товаров FMCG в краткосрочной перспективе начнут расти: потребители, ожидаемо, станут реже посещать кафе и рестораны, многим придется или уже пришлось отменить запланированные путешествия. Свою роль сыграет и ослабление рубля, которое вынудит покупателей в некоторых категориях сделать небольшие запасы по „старым“ ценам, но ожидать существенного объема подобных закупок не стоит. В долгосрочной же перспективе это может привести к переосмыслению того, как потребители совершают покупки и за счёт каких факторов можно улучшить эффективность своего бизнеса. Ритейлерам и производителям FMCG-товаров сейчас как никогда ранее важно позаботиться о качественной логистике, а также уделить внимание коммуникации с потребителями, если они хотят убедить тех, что именно их продукт заслуживает того, чтобы его купили: подтвердить качество, подчеркнуть особенности, связанные с полезными свойствами, или напомнить о курьерской доставке „до двери“ без необходимости встречать курьера. Кроме того от этой ситуации могут выиграть локальные производители, так как продукция российского производства, по мнению покупателей, может оказаться безопаснее импортной. Уже каждый пятый опрошенный Nielsen потребитель в России сказал, что стал обращать больше внимания на страну происхождения приобретаемого товара», — комментирует Марина Волкова, директор по аналитике и консалтингу Nielsen Россия." ["edited"]=> NULL ["edited_by"]=> NULL ["has_image"]=> string(1) "0" ["deleted"]=> string(1) "0" ["num_images"]=> string(1) "0" ["sticky"]=> string(1) "0" } http://foodmarkets.ru/news/topic/35131 http://foodmarkets.ru/news/topic/35131 genyevd Thu, 19 Mar 2020 13:59:48 +0600 array(21) { ["id"]=> string(5) "35130" ["poster"]=> string(7) "genyevd" ["poster_id"]=> string(6) "201937" ["subject"]=> string(78) "«ВкусВилл» меняет график работы магазинов" ["posted"]=> string(10) "1584604623" ["first_post_id"]=> string(5) "35130" ["last_post"]=> string(10) "1584604623" ["last_post_id"]=> string(5) "35130" ["last_poster"]=> string(7) "genyevd" ["num_views"]=> string(2) "45" ["num_replies"]=> string(1) "0" ["closed"]=> string(1) "0" ["source_link"]=> string(16) "http://retail.ru" ["forum_id"]=> string(2) "13" ["message"]=> string(1310) "Во всех городах, кроме Москвы, график работы магазинов «ВкусВилл» меняется, говорится в блоге компании.

Во всех городах за пределами Москвы, где есть магазины «ВкусВилл», временно вводится новый режим работы. Теперь все магазины сети за исключением ночных точек и магазинов в торговых центрах (где их график привязан к графику конкретного ТЦ), будут работать до 21.00 начиная с сегодняшнего дня.

Расписание обновится на сайте и в приложении «ВкусВилл» (скачать его можно по ссылкам для IOS и Android).

«Хотим позаботиться о своей команде, чтобы они могли больше времени проводить дома. Тем более мы заметили, что и вы предпочитаете проводить вечера с близкими, а не в магазинах», — говорится в сообщении сети." ["edited"]=> NULL ["edited_by"]=> NULL ["has_image"]=> string(1) "0" ["deleted"]=> string(1) "0" ["num_images"]=> string(1) "0" ["sticky"]=> string(1) "0" } http://foodmarkets.ru/news/topic/35130 http://foodmarkets.ru/news/topic/35130 genyevd Thu, 19 Mar 2020 13:57:03 +0600 array(21) { ["id"]=> string(5) "35129" ["poster"]=> string(11) "superbiznes" ["poster_id"]=> string(5) "15586" ["subject"]=> string(65) "В состоянии алкогольного обмеления" ["posted"]=> string(10) "1584599348" ["first_post_id"]=> string(5) "35129" ["last_post"]=> string(10) "1584599348" ["last_post_id"]=> string(5) "35129" ["last_poster"]=> string(11) "superbiznes" ["num_views"]=> string(3) "195" ["num_replies"]=> string(1) "0" ["closed"]=> string(1) "0" ["source_link"]=> string(37) "https://www.kommersant.ru/doc/4292642" ["forum_id"]=> string(2) "10" ["message"]=> string(7329) "Распространение коронавируса может негативно сказаться на поставках алкоголя в Россию. Крупные импортеры уже начали предупреждать контрагентов из числа рестораторов о возможных проблемах и требовать предоплату. Ситуацией обеспокоены и в Росалкогольрегулировании (РАР): ведомство собирает данные о том, какая продукция может оказаться под угрозой срыва поставок.

Алкогольные дистрибуторы начали уведомлять партнеров о возможных проблемах с поставками из-за рубежа, рассказал источник “Ъ” в московской сети ресторанов. По его словам, такое сообщение прислал, в частности, «Лудинг». В связи с закрытием границ на фоне накаляющейся ситуации из-за коронавируса импортер ожидает проблем с поставками товара и возможных изменений в работе таможни, говорится в сообщении «Лудинга», с которым ознакомился “Ъ”. В компании порекомендовали контрагенту «для перестраховки обезопасить себя необходимым при ближайших заказах». На запрос “Ъ” в «Лудинге» не ответили.

Получение подобных писем сразу от ряда поставщиков подтверждает и заместитель гендиректора ГК «Шоколадница» (управляет одноименной сетью, а также ресторанами «Ваби-саби» и «Кофе хауз») Евгений Прохоров. Также начали поступать уведомления об отгрузках только по предоплате, добавляет он.

Обеспокоены возможными проблемами с поставками импортного спиртного и в РАР. Совместно с Минфином ведомство просит компании в кратчайшие сроки предоставить данные о продукции, в отношении которой существуют риски срыва поставок. Соответствующее письмо (копия есть у “Ъ”) было направлено импортерам во вторник. В РАР на запрос “Ъ” не ответили. По словам президента «Ладоги» Вениамина Грабара, проблемы могут коснуться товара из стран Евросоюза, которые перешли в режим личной изоляции. В результате были приостановлены предприятия в Италии, Франции и других странах.

"Ряд каналов сбыта уже несут убытки"
Александр Мечетин, председатель правления Beluga Group, 16 марта, «РИА Новости»

Однако Вениамин Грабар уверяет, что возможные задержки поставок обсуждаются «исключительно в долгосрочной перспективе». Пока запасов в зависимости от категории продукции хватит на срок от трех до шести месяцев, подчеркивает господин Грабар. При этом он, наоборот, отмечает снижение заказов со стороны заведений общепита.

Президент Федерации рестораторов и отельеров Игорь Бухаров поясняет, что у предприятий питания сейчас нет возможности работать по предоплате, поэтому они вынуждены пересматривать ассортимент спиртного и отказываться от части продукции.

Рестораны и кафе уже серьезно пострадали от эпидемии. Их заполняемость снижается, а власти вводят дополнительные ограничения. Так, Минпромторг рекомендовал людям старше 60 лет воздержаться от посещения заведений общепита. Последним, в свою очередь, следует расставить столы и стулья так, чтобы посетители находились не менее чем в метре друг от друга. По прогнозам директора ЦИФРРА Вадима Дробиза, на фоне этой ситуации около трети заведений в России закроется в течение ближайшего квартала. Но для поставщиков алкогольной продукции, по словам эксперта, это некритично, так как в ресторанах, барах и кафе реализуется только 5% спиртного.

Пострадают компании, значительная часть портфеля которых приходится на премиальный алкоголь, так как такая продукция реализуется преимущественно через рестораторов и отельеров, говорит Вадим Дробиз. В их числе — один из крупнейших импортеров вина Simple, занимающийся также поставками премиального крепкого алкоголя. По оценке господина Дробиза, на долю общепита приходится до 20% продаж компании. Президент Simple Максим Каширин от комментариев отказался.

Господин Бухаров ожидает массовых банкротств в ряде сегментов HoReCa — в частности, тех, кто не сможет заняться доставкой в силу своей специфики. В их числе кофейни и бары, делающие акцент на алкоголь, а не на кухню. Впрочем, эта проблема может быть решена в ближайшее время: федеральные чиновники могут разрешить дистанционную торговлю спиртным." ["edited"]=> NULL ["edited_by"]=> NULL ["has_image"]=> string(1) "0" ["deleted"]=> string(1) "0" ["num_images"]=> string(1) "0" ["sticky"]=> string(1) "0" } http://foodmarkets.ru/news/topic/35129 http://foodmarkets.ru/news/topic/35129 superbiznes Thu, 19 Mar 2020 12:29:08 +0600 array(21) { ["id"]=> string(5) "35128" ["poster"]=> string(11) "superbiznes" ["poster_id"]=> string(5) "15586" ["subject"]=> string(65) "Покупатели успокоятся через неделю" ["posted"]=> string(10) "1584599169" ["first_post_id"]=> string(5) "35128" ["last_post"]=> string(10) "1584618636" ["last_post_id"]=> string(6) "206098" ["last_poster"]=> string(7) "nachalo" ["num_views"]=> string(3) "473" ["num_replies"]=> string(2) "16" ["closed"]=> string(1) "0" ["source_link"]=> string(37) "https://www.kommersant.ru/doc/4292520" ["forum_id"]=> string(2) "10" ["message"]=> string(9554) "Прокуратура и Федеральная антимонопольная служба получили право привлекать к ответственности ритейлеров, которые захотят «нажиться в ситуации повышенного спроса на продукты» на фоне мировой пандемии коронавируса. Это стало известно из выступления замглавы Минпромторга Виктора Евтухова. Он пообещал, что уже к середине следующей недели в Москве ажиотажный спрос на гречку и другие продукты схлынет, так как россияне закупили все, что могли, и у них «в квартирах и домах остается меньше места» для хранения продуктов. А чтобы граждане меньше выходили на улицу без особой необходимости, даже за водкой, федеральные чиновники готовы разрешить интернет-торговлю алкоголем, чему долгое время противился Минздрав.

«Мы договорились с ритейлерами, что цены (в магазинах.— “Ъ”) будут стабильные», — заявил в среду в эфире телеканала «Россия 24» замминистра промышленности и торговли Виктор Евтухов. Он добавил, что власти «не дают производителям поднимать цены, с этим работают Минсельхоз и ФАС». В случае если розничные сети захотят, по словам чиновника, «нажиться в ситуации повышенного спроса на продукты», на это должны жестко реагировать прокуратура и ФАС. Такое поручение дал президент Владимир Путин. Впрочем, рассчитывает замминистра, вряд ли будут массовые нарушения: «Я думаю, что в нашей стране, может быть, есть сумасшедшие в бизнесе, но их осталось совсем немного».

Ажиотажная покупка россиянами продуктов питания и товаров первой необходимости началась недавно на фоне сообщений о пандемии COVID-19 в мире. По данным Nielsen, в начале марта продажи товаров длительного хранения, которые ассоциируются с подготовкой к карантину, росли в магазинах России ускоренными темпами. Спрос на крупы подскочил на 27, 8%, на замороженную продукцию — на 40, 9%, на макаронные изделия — на 18, 8%, на влажные салфетки — на 21, 4%. Еще в феврале повышенного спроса на такие товары не наблюдалось, но по мере развития ситуации вокруг распространения коронавируса нетипичная модель поведения покупателей проявилась в полной мере, отмечают аналитики из Nielsen.

Но ритейлеры все равно заработают на ажиотаже. «С начала текущей недели акции "Магнита", "Ленты" и X5 Retail Group выросли на 11, 5%, 9% и 1% соответственно, при этом индекс Мосбиржи упал на 6, 5%», — комментирует начальник управления торговых операций на российском фондовом рынке «Фридом Финанс» Георгий Ващенко. По его прогнозам, на фоне ожидаемого ускорения инфляции и роста курса рубля начиная со второго квартала 2020 года возможным представляется постепенное повышение маржи чистой рентабельности «Магнита» и X5 Retail Group примерно на 2%, при увеличении средних годовых темпов прироста выручки до 12% (год к году для обоих компаний). Схожая прогнозная динамика и для «Ленты».

Господин Евтухов ожидает снижения повышенного спроса на продукты питания в Москве и Подмосковье к концу текущей недели или к середине следующей. По мнению чиновника, сети обещали бесперебойную поставку товаров в свои магазины. Сразу же после этого заявления «Магнит» объявил, что переходит на круглосуточную доставку товаров в Москве и области: компания переводит часть своего автопарка и распределительные центры, обслуживающие регион, на ночную дистрибуцию. Это более 400 грузовых машин и два логистических комплекса (в Дмитрове и Коломне). Они будут круглосуточно отгружать товары почти в 2, 5 тыс. магазинов «Магнита». В свою очередь, ритейлеры, входящие в Ассоциацию компаний розничной торговли, заявили, что будут внимательно изучать обоснованность предложений поставщиков о повышении закупочных.

В среду вице-премьер Виктория Абрамченко провела рабочее совещание с представителями профильных министерств и ведомств, курирующих продовольственный рынок страны, а также отраслевых бизнес-объединений производителей и поставщиков продуктов питания и ритейла. Как сообщает ее пресс-служба, по итогам совещания было поручено обеспечить бесперебойную поставку продуктов для населения, а также сформировать продуктовые запасы в торговых сетях.

Сложившаяся ситуация с распространением коронавируса может ускорить процесс легализации продажи алкоголя через интернет.

Такая возможность рассматривается на федеральном уровне, уточнил Виктор Евтухов. Разработкой законопроекта о дистанционной торговле алкоголем уже несколько лет занимается Минфин. Предполагалось, что документ вступит в силу еще в 2018 году. Но основным противником его принятия всегда выступал Минздрав, где считают, что это приведет к повышению доступности алкоголя. 13 марта стало известно, что законопроект наконец внесен в правительство. Согласно документу, на первоначальном этапе предполагается разрешить интернет-торговлю российскими винами с защищенным географическим указанием и наименованием места происхождения, при этом к торговле допускаются производители и оптовые торговцы. С 1 января 2021 года дистанционная торговля станет доступна для производителей и поставщиков всего остального алкоголя, чье оборудование зарегистрировано в государственном реестре, а на производстве установлены счетчики измерения и учета готовой продукции. Таким образом, малые пивовары, не устанавливающие счетчики из-за небольшого объема производства, продавать свою продукцию в интернете не смогут." ["edited"]=> NULL ["edited_by"]=> NULL ["has_image"]=> string(1) "0" ["deleted"]=> string(1) "0" ["num_images"]=> string(1) "0" ["sticky"]=> string(1) "0" } http://foodmarkets.ru/news/topic/35128 http://foodmarkets.ru/news/topic/35128 superbiznes Thu, 19 Mar 2020 12:26:09 +0600 array(21) { ["id"]=> string(5) "35127" ["poster"]=> string(14) "dvp_wholesaler" ["poster_id"]=> string(5) "50080" ["subject"]=> string(62) "Герман Тинга , Ген.Директор "Лента"" ["posted"]=> string(10) "1584592832" ["first_post_id"]=> string(5) "35127" ["last_post"]=> string(10) "1584592832" ["last_post_id"]=> string(5) "35127" ["last_poster"]=> string(14) "dvp_wholesaler" ["num_views"]=> string(3) "140" ["num_replies"]=> string(1) "0" ["closed"]=> string(1) "0" ["source_link"]=> string(103) "http://Важная информация для наших покупателей , ООО "ЛЕНТА"" ["forum_id"]=> string(2) "13" ["message"]=> string(3703) "Дорогие покупатели!
В минувшие выходные Правительство России ввело меры по противодействию распространению коронавируса, после чего СМИ начали писать об ажиотажном спросе и пустых полках в магазинах. Здоровье и безопасность сотрудников и клиентов «ЛЕНТЫ» являются для нас ключевым приоритетом. И я, как и вы, обеспокоен этими новостями и хочу ответить на ваши возможные вопросы о положении «ЛЕНТЫ».
Наличие товаров
Команда «ЛЕНТЫ» делает всё, чтобы обеспечить полный ассортимент в магазинах и достаточный запас на распределительных центрах по всей стране. Мы зафиксировали повышение спроса на отдельные категории и заказали дополнительные объёмы продукции у поставщиков. Поставки осуществляются несколько раз в день.
Безопасность
В соответствии с требованиями Роспотребнадзора в наших магазинах мы регулярно дезинфицируем все поверхности, тележки, сканеры для самостоятельных покупок, терминалы оплаты и проверяем температуру тела наших сотрудников, не допуская к работе никого с симптомами простудных заболеваний. Также мы установили дезинфекторы для рук на входе в наши гипермаркеты и супермаркеты. Чтобы ограничить телесные контакты, вы можете пользоваться сканерами для самостоятельных покупок и кассами самообслуживания. Мы настоятельно рекомендуем оплачивать покупки банковскими картами – все магазины «ЛЕНТЫ» оборудованы терминалами бесконтактной оплаты. Если вы все же расплачиваетесь наличными, мы просим вас класть деньги на кассах, не передавая в руки кассиру, и забирать сдачу самостоятельно. То же относится к карте лояльности «ЛЕНТЫ».
Доставка из магазинов
Если из соображений безопасности вы предпочитаете онлайн-заказы, пожалуйста, имейте в виду возможность совершать покупки в «ЛЕНТЕ» через наши партнерские платформы iGooods и Sbermarket.
50 тысяч сотрудников «ЛЕНТЫ», наши партнёры и поставщики усердно работают, чтобы вы могли купить всё необходимое в «ЛЕНТЕ» каждый день.
Будьте здоровы и берегите себя!
С уважением,
генеральный директор «ЛЕНТЫ» Герман Тинга" ["edited"]=> NULL ["edited_by"]=> NULL ["has_image"]=> string(1) "0" ["deleted"]=> string(1) "0" ["num_images"]=> string(1) "0" ["sticky"]=> string(1) "0" } http://foodmarkets.ru/news/topic/35127 http://foodmarkets.ru/news/topic/35127 dvp_wholesaler Thu, 19 Mar 2020 10:40:32 +0600 array(21) { ["id"]=> string(5) "35126" ["poster"]=> string(9) "Pavel_Mal" ["poster_id"]=> string(1) "3" ["subject"]=> string(125) "Россия предложила Белоруссии объединить налоговые службы и таможни" ["posted"]=> string(10) "1584586938" ["first_post_id"]=> string(5) "35126" ["last_post"]=> string(10) "1584586938" ["last_post_id"]=> string(5) "35126" ["last_poster"]=> string(9) "Pavel_Mal" ["num_views"]=> string(3) "119" ["num_replies"]=> string(1) "0" ["closed"]=> string(1) "0" ["source_link"]=> string(38) "https://lenta.ru/news/2020/03/18/edin/" ["forum_id"]=> string(2) "10" ["message"]=> string(3472) "На переговорах об интеграции России и Белоруссии Москва предлагала создать 12 наднациональных органов. Об этом принадлежащему Григорию Березкину РБК рассказали три источника.
Уточняется, что российская сторона выступала за создание 12 наднациональных органов, среди которых единая счетная палата, суд Союзного государства, таможенный, налоговый и антимонопольный органы. Также предлагалось объединить регуляторов в области транспорта, промышленности, сельского хозяйства и связи. Кроме того, речь шла о создании единой валюты.

Собеседники издания отметили, что речь шла не о формировании органов, а лишь о разработке дорожных карт по их созданию.
В 2019 году Владимир Путин и Александр Лукашенко договорились сосредоточиться на обсуждении и принятии 30 дорожных карт и лишь после этого вернуться к проработке 31-й карты, которая и включает вышеуказанные предложения.

Белоруссия приостановила работу над дорожными картами по интеграции с Россией до решения вопроса с поставками нефти. Об этом 5 марта заявил глава МИД республики Владимир Макей. Дорожные карты по углублению интеграции планировалось подписать к 20-летию договора о создании Союзного государства, который был заключен в 1999 году. Создание отраслевых карт курировала рабочая группа, созданная правительствами двух стран. По словам Макея, она сейчас не работает.

Ранее президент Белоруссии Александр Лукашенко заявил, что Минск занимает «суперпрагматичную» позицию по вопросу интеграции с Москвой.

К началу 2020-го Москва и Минск не пришли к соглашению о стоимости нефти. Власти Белоруссии заявляли, что ведут переговоры с альтернативными поставщиками. Лукашенко обвиняет Россию в стремлении продавать нефть в республику по ценам выше мировых. 21 февраля он сообщил о «неожиданном» предложении российского лидера Владимира Путина компенсировать Белоруссии выпадающие из-за налогового маневра доходы." ["edited"]=> NULL ["edited_by"]=> NULL ["has_image"]=> string(1) "0" ["deleted"]=> string(1) "0" ["num_images"]=> string(1) "0" ["sticky"]=> string(1) "0" } http://foodmarkets.ru/news/topic/35126 http://foodmarkets.ru/news/topic/35126 Pavel_Mal Thu, 19 Mar 2020 09:02:18 +0600 array(21) { ["id"]=> string(5) "35125" ["poster"]=> string(9) "Pavel_Mal" ["poster_id"]=> string(1) "3" ["subject"]=> string(142) "Ритейлеры просят отсрочку по налогам и упростить доставку из-за коронавируса" ["posted"]=> string(10) "1584586914" ["first_post_id"]=> string(5) "35125" ["last_post"]=> string(10) "1584601111" ["last_post_id"]=> string(6) "206077" ["last_poster"]=> string(11) "superbiznes" ["num_views"]=> string(3) "151" ["num_replies"]=> string(1) "2" ["closed"]=> string(1) "0" ["source_link"]=> string(19) "https://nsk.rbc.ru/" ["forum_id"]=> string(2) "10" ["message"]=> string(3093) "Продовольственные ритейлеры по просьбе Минпромторга подготовили список собственных предложений, чтобы обеспечивать магазины продуктами на фоне растущего ажиотажа. Список мер в рабочем порядке был передан в профильное министерство председателем президиума Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ), сообщает РБК.
Ассоциация представляет интересы крупнейших российских розничных игроков продовольственного и непродовольственного сегментов потребительского рынка. Предложения формировались по просьбе министра промышленности и торговли Дениса Мантурова, по итогам совещания в министерстве 15 марта.

Ритейлеры просят об отсрочке от уплаты налогов по НДС, поскольку им нужны оборотные средства, чтобы финансировать все мероприятия по обеспечению санитарной безопасности, а также для закупки большего количества продукции. Также сформулирован запрос отказа от контрольных мероприятий в торговых залах, кроме тех, что проводит Роспотребнадзор.

Среди других пожеланий: разрешение погрузочно-разгрузочных работ в ночное время, разрешение для магазинов во всех регионах выкладывать часть продукции на паллетах, облегчение правил парковки автомобилей, отмена контроля осевой нагрузки и обеспечения пропусками грузового транспорта, оперативность при оформлении необходимой документации, в том числе таможенной очистки продукции, помощь при соблюдении мер, предписанных Роспотребнадзором.

«Мы заранее сделали дополнительные запасы, товаров на складах достаточно, цены стабильны. Поэтому логистика сейчас — это главный фактор, влияющий на то, чтобы полки магазинов оставались полными, даже с учетом повышенного спроса», — пояснил представить X5 Retail Group." ["edited"]=> NULL ["edited_by"]=> NULL ["has_image"]=> string(1) "0" ["deleted"]=> string(1) "0" ["num_images"]=> string(1) "0" ["sticky"]=> string(1) "0" } http://foodmarkets.ru/news/topic/35125 http://foodmarkets.ru/news/topic/35125 Pavel_Mal Thu, 19 Mar 2020 09:01:54 +0600 array(21) { ["id"]=> string(5) "35124" ["poster"]=> string(9) "Pavel_Mal" ["poster_id"]=> string(1) "3" ["subject"]=> string(102) "«Магнит» начал перевод сотрудников на удаленную работу" ["posted"]=> string(10) "1584586888" ["first_post_id"]=> string(5) "35124" ["last_post"]=> string(10) "1584586888" ["last_post_id"]=> string(5) "35124" ["last_poster"]=> string(9) "Pavel_Mal" ["num_views"]=> string(3) "117" ["num_replies"]=> string(1) "0" ["closed"]=> string(1) "0" ["source_link"]=> string(75) "https://retailer.ru/magnit-nachal-perevod-sotrudnikov-na-udalennuju-rabotu/" ["forum_id"]=> string(2) "10" ["message"]=> string(3877) "С 17 марта 2020 года розничная сеть приступила к поэтапному переводу части персонала на дистанционный формат работы. Кроме того, в офисах компании вводится особый режим. Это позволит свести к минимуму угрозу распространения коронавируса, говорится в сообщении компании.

Розничная сеть переведет часть сотрудников головного офиса в Краснодаре и часть персонала в регионах на удаленную работу. Ожидается, что всего около 50% офисного персонала временно будет работать из дома — это те, кто технически сможет выполнять свой функционал дистанционно. В обязательном порядке на удаленный формат перейдут беременные сотрудницы компании и специалисты старше 50 лет. При этом никаких изменений в части начисления заработной платы сотрудникам, перешедшим на удаленную работу, не будет.

Персонал, который не может работать удаленно в силу специфики обязанностей, получил рекомендации о соблюдении мер профилактики. Так, им рекомендовано ограничить перемещение по офису, а все встречи перевести в телефонный или онлайн-режим. Кроме того, компания продолжает информировать всех сотрудников о соблюдении мер в части предотвращения возникновения вирусных заболеваний.

Посещение всех офисов «Магнит» в России запрещено сторонними лицами, кроме представителей подрядных организаций, отвечающих за обеспечение работы объектов, частота уборки помещений увеличена, дополнительно дезинфицируются дверные ручки и места общего пользования, ведется установка диспенсеров с санитайзерами. Все встречи с партнерами переведены в дистанционный формат.

«Магнит» ввел запрет на командировки внутри России за исключением случаев особой необходимости, а также рекомендовал сотрудникам отказаться от личных поездок. Работникам, вернувшимся из заграничных поездок, рекомендовано изолировать себя на 14 дней с оформлением больничного листа, который будет оплачиваться в соответствии с Трудовым кодексом РФ.

Общая численность сотрудников «Магнита» на конец 2019 года составляла 308 тыс. человек, из которых около 50 тыс. — офисный персонал. В центральном офисе компании в Краснодаре работает около 11 тыс. человек." ["edited"]=> NULL ["edited_by"]=> NULL ["has_image"]=> string(1) "0" ["deleted"]=> string(1) "0" ["num_images"]=> string(1) "0" ["sticky"]=> string(1) "0" } http://foodmarkets.ru/news/topic/35124 http://foodmarkets.ru/news/topic/35124 Pavel_Mal Thu, 19 Mar 2020 09:01:28 +0600 array(21) { ["id"]=> string(5) "35123" ["poster"]=> string(9) "Pavel_Mal" ["poster_id"]=> string(1) "3" ["subject"]=> string(122) "Городская ферма в Москве появится на месте многоуровнего паркинга" ["posted"]=> string(10) "1584586840" ["first_post_id"]=> string(5) "35123" ["last_post"]=> string(10) "1584586840" ["last_post_id"]=> string(5) "35123" ["last_poster"]=> string(9) "Pavel_Mal" ["num_views"]=> string(2) "66" ["num_replies"]=> string(1) "0" ["closed"]=> string(1) "0" ["source_link"]=> string(99) "https://sfera.fm/news/v-strane/gorodskaya-ferma-v-moskve-poyavitsya-na-meste-mnogourovnego-parkinga" ["forum_id"]=> string(2) "10" ["message"]=> string(1035) "Многоуровневый паркинг на Каширском шоссе в Москве превратят в городскую ферму.

Как сообщили в пресс-службе Москомархитектуры на ферме будут выращивать экологически чистую петрушку.

Ферма расположится в 8-этажном здании, а ее площадь составит 26 тыс. кв. метров. На первом этаже расположатся склады и зоны погрузки-разгрузки.

«Внутренние помещения станут продолжением вертикальной фермы, на которой выращивают листья салата и другую зелень. В процессе производства она обогащает воздух кислородом», — сообщил главный архитектор Сергей Кузнецов." ["edited"]=> NULL ["edited_by"]=> NULL ["has_image"]=> string(1) "0" ["deleted"]=> string(1) "0" ["num_images"]=> string(1) "0" ["sticky"]=> string(1) "0" } http://foodmarkets.ru/news/topic/35123 http://foodmarkets.ru/news/topic/35123 Pavel_Mal Thu, 19 Mar 2020 09:00:40 +0600 array(21) { ["id"]=> string(5) "35122" ["poster"]=> string(9) "Pavel_Mal" ["poster_id"]=> string(1) "3" ["subject"]=> string(112) "Nielsen: 5% россиян еще неделю назад начали запасаться продуктами" ["posted"]=> string(10) "1584586813" ["first_post_id"]=> string(5) "35122" ["last_post"]=> string(10) "1584586813" ["last_post_id"]=> string(5) "35122" ["last_poster"]=> string(9) "Pavel_Mal" ["num_views"]=> string(2) "65" ["num_replies"]=> string(1) "0" ["closed"]=> string(1) "0" ["source_link"]=> string(121) "http://www.foodnewstime.ru/week_news/introsting/nielsen-5-rossiyan-eshhe-nedelyu-nazad-nachali-zapasatsya-produktami.html" ["forum_id"]=> string(2) "10" ["message"]=> string(3305) "Запасаться продуктами на случай карантина еще неделю назад начали 5% российских покупателей, говорится в исследовании компании Nielsen, которое имеется в распоряжении РИА Новости.

Онлайн-опрос Nielsen проводился на 10-й неделе года (со 2 по 8 марта) среди российских потребителей. В ходе исследования было опрошено 1 078 человек.

Компания указывает, что на момент проведения опроса 5% российских потребителей уже закупали какие-либо продукты, чтобы подготовиться к возможному карантину, 7% покупали медикаменты, 18% — дезинфицирующие средства и средства для личной гигиены.

«Среди тех, кто закупал продукты, наиболее популярными товарами стали крупы (87%), консервы (79%), макароны (75%) и кофе и чай (62%). Что касается средств гигиены, больше всего респондентов приобретали медицинские маски (76%), влажные салфетки с дезинфицирующим эффектом (67%), а также антисептические гели для рук (65%)», — добавляется в исследовании.

«Более половины (53%) респондентов признались, что «скорее озабочены» или «очень озабочены» распространением коронавируса. Пятая часть опрошенных (22%) сказали, что отменили путешествия за границу, столько же (22%) ограничили пользование общественным транспортом, а почти треть (32%) отказались от посещения общественных мероприятий», — говорится в сообщении по итогам опроса.

Директор по аналитике и консалтингу «Nielsen Россия» Марина Волкова отметила, что ритейлерам и производителям товаров повседневного спроса сейчас как никогда ранее важно позаботиться о качественной логистике, а также уделить внимание коммуникации с потребителями.

«Кроме того, от этой ситуации могут выиграть локальные производители, так как продукция российского производства, по мнению покупателей, может оказаться безопаснее импортной», — добавила Волкова, слова которой приводятся в сообщении." ["edited"]=> NULL ["edited_by"]=> NULL ["has_image"]=> string(1) "0" ["deleted"]=> string(1) "0" ["num_images"]=> string(1) "0" ["sticky"]=> string(1) "0" } http://foodmarkets.ru/news/topic/35122 http://foodmarkets.ru/news/topic/35122 Pavel_Mal Thu, 19 Mar 2020 09:00:13 +0600 array(21) { ["id"]=> string(5) "35121" ["poster"]=> string(9) "Pavel_Mal" ["poster_id"]=> string(1) "3" ["subject"]=> string(58) "Чипсы Lay’s набирают вес в России" ["posted"]=> string(10) "1584586788" ["first_post_id"]=> string(5) "35121" ["last_post"]=> string(10) "1584586788" ["last_post_id"]=> string(5) "35121" ["last_poster"]=> string(9) "Pavel_Mal" ["num_views"]=> string(2) "70" ["num_replies"]=> string(1) "0" ["closed"]=> string(1) "0" ["source_link"]=> string(93) "http://www.foodnewstime.ru/novosti-rynkov/russia-prod/chipsy-lays-nabirayut-ves-v-rossii.html" ["forum_id"]=> string(2) "10" ["message"]=> string(1736) "Компания PepsiCo изменит формат упаковки чипсов Lay’s для российского рынка. Об этом газете «Коммерсантъ» сообщили в самой компании.

Объем маленьких пачек вырастет на 10 г — до 50 г, средних — до 90 г. Цена при этом также увеличится.

Компания таким способом пытается нарастить доходы на фоне замедления темпов роста продаж. А также сократить расход фольги для упаковки чипсов.

В PepsiCo пояснили, что инициатива по увеличению размеров упаковки коснется не только РФ, но и других стран (Румынии, Турции и др.). Пойти на такой шаг производителя вынудила динамика рынка. Продажи картофельных чипсов в 2017 г. стремительно выросли, в после — темпы роста замедлились. При этом конкуренция в сегменте усиливается, отмечают в PepsiCo.

Такая практика по увеличению нетипична для российского рынка. Ранее производители FMCG–товаров, напротив, уменьшали размеры пачек, сохраняя их стоимость. Например, пакет молока — до 950 мл, упаковки яиц — до девяти штук." ["edited"]=> NULL ["edited_by"]=> NULL ["has_image"]=> string(1) "0" ["deleted"]=> string(1) "0" ["num_images"]=> string(1) "0" ["sticky"]=> string(1) "0" } http://foodmarkets.ru/news/topic/35121 http://foodmarkets.ru/news/topic/35121 Pavel_Mal Thu, 19 Mar 2020 08:59:48 +0600 array(21) { ["id"]=> string(5) "35120" ["poster"]=> string(9) "Pavel_Mal" ["poster_id"]=> string(1) "3" ["subject"]=> string(62) "Сахар в рознице перестал дешеветь" ["posted"]=> string(10) "1584586766" ["first_post_id"]=> string(5) "35120" ["last_post"]=> string(10) "1584586766" ["last_post_id"]=> string(5) "35120" ["last_poster"]=> string(9) "Pavel_Mal" ["num_views"]=> string(2) "60" ["num_replies"]=> string(1) "0" ["closed"]=> string(1) "0" ["source_link"]=> string(28) "https://www.agroinvestor.ru/" ["forum_id"]=> string(2) "10" ["message"]=> string(8474) "В середине марта закончилось 15-тимесячное падение цен на сахар в рознице, рассказал «Агроинвестору» ведущий эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Евгений Иванов. Согласно данным Росстата, на неделе с 3 по 10 марта сахар стал лидером роста цен, подорожав на 0, 6%. Тем не менее, он все еще на 1, 5% дешевле, чем в декабре 2019-го. Повышение оптовых цен, хоть и неуверенными темпами, началось с середины ноября, напоминает Иванов.

В последнее время спрос на сахар увеличился: сказываются панические настроения из-за распространения коронавируса, поэтому многие делают запасы продукции с длительными сроками хранения. Также на рынок влияет девальвация рубля. «Первое, что делают в такие моменты люди, — пытаются купить валюту, которая должна подорожать. Второе — запасают товары, которые не портятся: сахар, соль, спички, крупы», — комментирует Иванов.

При этом ослабление российской валюты станет стимулом для увеличения экспорта сахара, правда, пока непонятно, какой дополнительный объем удастся вывезти, продолжает он. По оценке ИКАР, производство сахара в России сейчас превышает его внутреннее потребление на 1, 7 млн т, перепроизводство и убыточность бизнеса уже привели к закрытию трех сахарных заводов. С учетом импорта и накопленных запасов России нужно поставить на внешние рынки около 2, 5 млн т сахара, подсчитал Иванов. «У России пока нет такого опыта экспорта. Наш потенциал относительно комфортного вывоза составляет от 500 тыс. т до 1, 1 млн т», — уточняет он. Поскольку Россия и Беларусь находятся в Едином экономическом пространстве, анализировать рынки нужно вместе, продолжает Иванов. Этой зимой запасы сахара в странах сформировались на рекордных уровнях: на конец января только на заводах за пять лет излишек лет вырос на 2, 45 млн т и превысил 3, 6 млн т.

Меры для стабилизации обстановки на сахарном рынке за счет создания экспортного объединения производителей сахара предпринимаются с опозданием, считает Иванов. Объявлена цель — оптимизировать логистические затраты и повысить конкурентоспособность российского сахара на внешних рынках, однако меры, принимаемые государством для поддержки экспорта и развития логистической инфраструктуры, пока, по большей части, лишь слова, сетует он. «Безусловно, транспортная субсидия поддерживает экспортеров сахара, но эту субсидию можно было бы увеличить с 50% до 100%, к тому же данную поддержку, вероятно, могут получить далеко не все, а те, кто успеет первыми выбрать лимиты, — говорит он. — Отрасли нужна всесторонняя поддержка, с развитием всей логистической, административной и финансовой инфраструктуры от завода до борта судна, с упрощением получения документов и возмещения НДС, решением всевозможных смежных с экспортом вопросов, которые в России пока организованы не самым лучшим образом. Всем этим однозначно должно заниматься государство, а не заводы-производители».
Кроме того, необходима поддержка перепрофилирования неэффективных сахарных заводов, продолжает Иванов. Ведь даже самые небольшие предприятия по переработке свеклы — это прекрасные площадки с развитой инфраструктурой: газопроводом, ТЭЦ, железными и автомобильными дорогами, электросетями, водопроводом, канализацией, зданиями, складами, всеми разрешениями. «Создание подобной инфраструктуры стоит многие миллионы долларов, — подчеркивает эксперт. — Например, именно там можно открывать зоны опережающего развития, а не на территориях, где все это строится с нуля».

Пока же, чтобы избежать убытков, производителям неизбежно придется сокращать посевы сахарной свеклы и переориентироваться на более маржинальные агрокультуры. Минсельхоз рассчитывал, что в этом сезоне посевы сократятся на 15%. При этом Иванов напоминает, что отрасль зависима от импортных семян, действующих веществ средств защиты растений, некоторых удобрений (листовые подкормки и др.), техники (свеклоуборочные комбайны и погрузчики), оборудования для сахарных заводов, запчастей и т. д. Рост цен на них из-за девальвации рубля может привести к повышению себестоимости производства сахара, предупреждает эксперт.

По данным аналитической службы Союзроссахара, с начала августа по 10 марта в России было произведено 7, 55 млн т свекловичного сахара, что является максимальным объемом за всю историю. Последним 14 марта завершил переработку свеклы Черемновский сахарный завод в Алтайском крае. Средняя длительность производственного сезона-2019/20 оценивалась в 130 суток, что на 26 суток длиннее прошлого сезона. До июля пять заводов будут перерабатывать сироп (Добринский и Слуцкий заводы) и мелассу (Ольховатский, Знаменский, Чернянский) и в сумме, по оценке ИКАР, выпустят до 250 тыс. т сахара." ["edited"]=> NULL ["edited_by"]=> NULL ["has_image"]=> string(1) "0" ["deleted"]=> string(1) "0" ["num_images"]=> string(1) "0" ["sticky"]=> string(1) "0" } http://foodmarkets.ru/news/topic/35120 http://foodmarkets.ru/news/topic/35120 Pavel_Mal Thu, 19 Mar 2020 08:59:26 +0600 array(21) { ["id"]=> string(5) "35119" ["poster"]=> string(9) "Pavel_Mal" ["poster_id"]=> string(1) "3" ["subject"]=> string(112) "Торговые сети отметили повышенный спрос на продукты в Сибири" ["posted"]=> string(10) "1584586733" ["first_post_id"]=> string(5) "35119" ["last_post"]=> string(10) "1584586733" ["last_post_id"]=> string(5) "35119" ["last_poster"]=> string(9) "Pavel_Mal" ["num_views"]=> string(2) "67" ["num_replies"]=> string(1) "0" ["closed"]=> string(1) "0" ["source_link"]=> string(25) "https://tayga.info/153031" ["forum_id"]=> string(2) "10" ["message"]=> string(5215) "В регионах Сибири отметили повышенный спрос на продукты. Жители скупают крупы, консервы и макароны на фоне пандемии коронавируса. Бизнес и власти уверяют, что товаров на складах достаточно.

«Продовольственные магазины и рынки Новосибирской области имеют достаточный запас продуктов первой необходимости, в первую очередь местного производства, пополнение прилавков осуществляется в штатном режиме», — заявили в региональном правительстве 17 марта.

По данным министерства промышленности и торговли региона, «повышение цен, не связанных с тенденциями рынка, не выявлено».
«В случае особой необходимости торговые сети подтвердили готовность увеличить объемы поставок широкого ассортимента товаров в свои торговые объекты, — уточнил министр Андрей Гончаров. — В отдаленные села районов продукты доставляют автолавки, рынки и сфера потребкооперации работает стабильно и имеет достаточный запас товаров».

По данным Новосибирскстата, средние цены на продукты в январе-феврале 2020 года выросли на 1, 62%. Сильнее всего подорожали овощи и фрукты. Средняя цена 1 кг гречки к 10 марта достигла 65, 23 рубля (+5 рублей по сравнению с концом декабря 2019-го).

Что говорят торговые сети

При этом несколько крупных ритейлеров сообщили о резком росте покупательской активности в Сибири.

«Возможно, это связано с распространением информации о том, что случаи заражения коронавирусом выявили в соседней Кемеровской области, — цитирует агентство ТАСС директора по маркетингу и рекламе холдинга „Сибирский гигант“ Марию Бей. — В воскресенье продажи выросли на 50−80% по таким категориям товаров как крупы, макароны, консервы мясные и рыбные. Спрос также заметно увеличился на молочную консервацию и сахар».

В некоторых магазинах опустели полки в отделах бакалеи, передает «КоммерсантЪ-Сибирь». Заметное увеличение спроса на товары длительного хранения, средства гигиены, например, подтвердили в пресс-службе Metro.

«Товары этих групп действительно могут выкладываться на полки в торговых залах с некоторыми задержками. Это связано в том числе с увеличившимся потоком покупателей на выходных, учитывая поводы для выросшего спроса», — цитирует издание представителя компании.

Рост спроса также заметили в X5 Retail Group («Пятерочка»), «Ленте» и интернет-магазине Ozon.

Также не отмечают существенную разницу в динамике продаж в крупнейшей в Восточной Сибири торговой сети «Командор».

«Паники и ажиотажа в наших магазинах нет, дефицита товаров тоже нет, — рассказал „Ъ“ директор крупнейшей торговой сети Восточной Сибири „Командор“ Андрей Тетерин. — Мы нарастили запасы товаров, на которые, как мы ожидаем, может значительно вырасти спрос: туалетной бумаги, круп, консервов, сахара и так далее. Всего порядка 100 артикулов. Ситуацию со спросом мониторим. Отслеживаем продажи соли, сахара, круп и консервов»." ["edited"]=> NULL ["edited_by"]=> NULL ["has_image"]=> string(1) "0" ["deleted"]=> string(1) "0" ["num_images"]=> string(1) "0" ["sticky"]=> string(1) "0" } http://foodmarkets.ru/news/topic/35119 http://foodmarkets.ru/news/topic/35119 Pavel_Mal Thu, 19 Mar 2020 08:58:53 +0600