#1
Белый дом, как и обещал, опубликовал рецепты пива, которое варит на своей домашней пивоварне президент США Барак Обама. В прошлом году глава государства купил установку для варки пива в домашних условиях. В создании рецепта поучаствовали и сотрудники Белого дама, которые также самостоятельно готовят пиво.

Сотрудники помогли внести ряд изменений в окончательный рецепт "Сказать по правде, мы были удивлены, что в конечном результате напиток получился таким вкусным, хотя никто из нас раньше не варил пиво самостоятельно", — говорится в сообщении, опубликованном на сайте Белого дома.

На сайте приводятся рецепты варки нескольких сортов пива с подробными инструкциями. К примеру, вот так выглядит рецепт приготовления Медового эля из Белого дома.

- 2 банки (1, 5 кг) экстракта светлого солода

- 0, 2 кг экстракта светлого сухого солода

- 0, 3 кг помола свето кристаллического солода

- 0, 2 кг бисквитного солода

- 0, 6 кг меда из Белого дома

- 0, 04 кг хмеля Kent Goldings

- 0, 04 кг хмеля Fuggles

- 2 чайных ложки гипса

- упаковку пивных дрожей Windsor

-3/4 чашки кукурузного сахараИсточник - foodmonitor.ru Новость добавлена Pavel_Mal
03.09.2012 09:48
    #2
    03.09.2012 09:52
    Откуда: Воронеж
    Сообщений: 2150
    Карма: 3.18
    Pavel_Mal написал(а):

    - 0, 6 кг меда из Белого дома


    Да это медовуха, а не пиво
    Пиво это :Вода+солод+хмель!
        #3
        03.09.2012 09:58
        Откуда: не указан
        Сообщений: 85
        Карма: 0.17
        … настораживает гипс…
            #4
            03.09.2012 10:04
            Откуда: Воронеж
            Сообщений: 811
            Карма: 2.63
            Pavel_Mal написал(а):

            - 2 чайных ложки гипса


            Без этого никак?
                #5
                03.09.2012 10:08
                Откуда: Тольятти
                Сообщений: 4201
                Карма: 19.9
                pva75 написал(а):

                … настораживает гипс…


                jktu_2010 написал(а):

                Без этого никак?


                для голливудской улыбки! )
                    #6
                    03.09.2012 10:09
                    Откуда: Череповец
                    Сообщений: 13756
                    Карма: 11.43
                    jktu_2010 написал(а):

                    Без этого никак?

                    средство от поноса)))) Загипсовывает наглухо))))После моники там это видимо актуально

                        Возможность комментирования закрыта.

                        Прямой эфир



                        FoodMarkets.ru © 2008−2024 Пользовательское соглашение