#1
Роскачество обнаружило в крупных розничных сетях консервы с поддельной сайрой. Ретейлеры уверяют, что уже убрали контрафакт с полок, а производители объясняют его появление действиями недобросовестных конкурентов.

Учрежденная распоряжением правительства Российская система качества (Роскачество) обратилась в Генпрокуратуру с просьбой разобраться с недобросовестными производителями консервов из сайры. В ноябре замруководителя Роскачества Ольга Шанаева направила заместителю генпрокурора Анатолию Разинкину материалы исследования, согласно которому более половины образцов консервов из сайры, исследованных организацией, оказались фальсифицированы. Соответствующее письмо есть в распоряжении РБК, в Роскачестве подтвердили его подлинность. РБК направил запрос в Генпрокуратуру.

Генпрокуратура по поручению президента Владимира Путина, данному в конце октября 2021 года, проводит проверку того, как федеральные органы исполнительной власти, субъекты и бизнес соблюдают требования закона по обеспечению качества и безопасности пищевых продуктов. Срок исполнения поручения — 31 декабря 2021 года.

Исследование, результаты которого направлены в Генпрокуратуру, было проведено Роскачеством в сентябре этого года, следует из имеющегося у РБК документа. Используемый метод — идентификация ДНК рыб в одной из лабораторий. Образцы консервов отбирали в рознице. Всего было исследовано 19 образцов консервов из сайры российского производства. В 11 образцах обнаружилась подмена сырья: вместо более дорогой сайры в консервах оказалась дальневосточная сардина иваси или тихоокеанская сельдь.

Фальсифицированные консервы были найдены, в частности, в магазинах сетей «Ашан», «Верный», «Глобус», «Твой дом», «Магнит», а также в интернет-магазине Ozon.ru, следует из материалов Роскачества. Все эти консервы были изготовлены на территории России, в частности во Владимирской и Московской областях. Информация, о каких конкретно торговых марках идет речь, размещена на сайте Роскачества.

Консервы восьми торговых марок, в которых действительно была сайра, стоили дороже: минимальная цена на них составляла 44, 4 руб. за 100 г, тогда как цена подделок начиналась от 19, 9 руб. за 100 г.

О массовой подделке консервов из сайры еще в июне РБК сообщил старейший в России производитель рыбных консервов — группа «Доброфлот». Она ведет промысел на Дальнем Востоке и называет себя «крупнейшим по объему выпуска береговым рыбоконсервным заводом» в стране, а также основным промышленным производителем, который добывает сайру. В «Доброфлоте» обратили внимание, что в магазинах появилось много консервов из сайры. «Сырья быть не может, а прилавки забиты сайрой, берем анализы и понимаем, что она поддельная», — пояснял управляющий группы Александр Ефремов. По данным «Доброфлота», в России подделывают около 54% консервов из сайры.

Вывод, что более половины консервов из сайры могут быть на самом деле сделаны из более дешевых видов рыб, подтвердила и проведенная в июле проверка Россельхознадзора.

Что говорят ретейлеры и производители

РБК обратился с просьбой прокомментировать результаты исследования Роскачества к торговым сетям, в которых обнаружилась подмена сайры, а также к производителям и поставщикам («Русский рыбный мир», «Владимирский консервный завод», «Атардо», «Морское содружество», «Исток-Идеал», Первая консервная компания).

В пресс-службе торговой сети «Глобус» РБК сообщили, что консервы из сайры, в которых были выявлены нарушения, уже нельзя купить в ее гипермаркетах: поставки этой продукции в сеть прекратились еще в августе. Сеть «Ашан», как уверяет ее представитель, получив в октябре от Роскачества уведомления о нарушениях в консервах под маркой «Море внутри», незамедлительно сняла продукцию поставщика с продажи и заблокировала для дальнейших заказов. «Магнит» параллельно с Роскачеством провел собственные исследования консервов, проверив ДНК сырья: как только нарушения подтвердились, консервы были сняты с продажи. Маркетплейс Ozon.ru также убрал с витрины консервы из сайры, которые не прошли проверку Роскачества, сообщил РБК представитель компании. У маркетплейса «нет возможности вскрыть все консервы для проверки», разрешительные документы у продукции были, поэтому ответственность за фальсификат лежит в данном случае на производителе, подчеркивает онлайн-ретейлер.

Производитель консервов «Русский рыбный мир», у которого исследовали товар под названием «Сайра приморская», заявил РБК, что не согласен с выводом Роскачества. То, что в составе консервов была выявлена дальневосточная сардина, по мнению компании, не является нарушением: название «Сайра приморская» использовалось в рекламных целях, упаковка была разработана по требованиям законодательства, а на оборотной части упаковки (контрэтикетке) производитель указал состав, отображающий использованное сырье, — первой идет как раз дальневосточная сардина (тихоокеанский сардинопс).

В торговой сети «Верный» в ответ на запрос РБК предоставили разъяснения от самого поставщика, в продукции которого были выявлены нарушения, — Владимирского консервного завода (марки «Морская миля» и Sea miles). В письме от 14 октября за подписью и.о. директора по качеству сообщалось, что оба вида рыб — дальневосточная сардина (иваси) и тихоокеанская сайра — обитают и добываются в одной географической зоне на Дальнем Востоке. Производитель допускал, что из-за этого в одном из блоков попались «отдельные виды рыб разного зоологического вида», что и стало причиной обнаружения в консервах дальневосточной сардины вместо сайры, следует из письма.

Но в Роскачестве возражают, что сардина и сельдь не могут быть приловом к сайре, потому что их добывают разным способом и в разное время суток. Сайру в Тихом океане ловят ночью, на свет и перерабатывают либо на судне, либо на береговых предприятиях — большую часть рыбы замораживают, а консервы готовят из замороженного сырья, указывает начальник отдела испытаний Роскачества Лилия Котельникова.

Владимирский консервный завод неоднократно сталкивался с фактами подделки своей продукции и прошел ряд проверок со стороны контролирующих органов, говорится в ответе завода на запрос РБК. В компании полагают, что продукция, которая была исследована на экспертизе ДНК, являлась контрафактной, а усиленное внимание к предприятию там объясняют действиями недобросовестных конкурентов. «Предполагаем, что в настоящее время идет недобросовестная конкуренция, борьба между производителями. Изучив одну или две баночки настоящей сайры в магазине, можно в лабораторию отвезти контрафактную продукцию под видом продукции ООО «Владкон», — заявили на заводе. Качество выпускаемой продукции ежедневно контролируется на производстве, каждая партия консервов проходит испытания в лаборатории на соответствие нормативам, а в случае отклонений от них продукция не допускается к реализации, уверяют в компании.Источник - www.rbc.ru Новость добавлена Pavel_Mal
02.12.2021 12:36

Похожие новости

    #2
    02.12.2021 13:08
    Откуда: Саратов
    Сообщений: 68618
    Карма: 49.97
    Жулики(с)
        #3
        02.12.2021 13:17
        Откуда: Санкт-Петербург
        Сообщений: 39976
        Карма: 118.49
        согласен полностью , именно вместо "Сайра" от
        Pavel_Mal написал(а):

        «Русский рыбный мир»,


        дай бог куски минтая … Хотя , если бы в банке "Сайра" находилась икра или "Красномясая" — я бы не возражал …
            #4
            02.12.2021 13:46
            Откуда: Москва
            Сообщений: 1203
            Карма: 5.14
            Большинство Владимирских консервщиков гонят шнягу, под видом сайры.
            А разговоры про этикетки — это для слабоумных.
            Это хорошо, если вместо сайры положили сардину.
            Бывали случай когда сельдь закладывали.
            Разница в цене на сырьё была трёхкратная.
            А сети сами шли на такой подлог, отжимая цены в "пол".
            И ни для кого не секрет, что сайра не может быть по цене сельди.
            Но когда партнёрам "хочется", то можно всё.
                #5
                02.12.2021 13:48
                Откуда: Москва
                Сообщений: 14828
                Карма: 106.71
                тунгус написал(а):

                сети сами шли на такой подлог, отжимая цены в "пол"


                Но как жареным запахнет, всё валят на производителя.
                    #6
                    02.12.2021 13:49
                    Откуда: Москва
                    Сообщений: 7313
                    Карма: 21.82
                    oatfield написал(а):

                    всё валят на производителя.


                    А на кого ж еще? Кто родил, тот и папа
                        #7
                        02.12.2021 13:57
                        Откуда: Санкт-Петербург
                        Сообщений: 1264
                        Карма: 4.1
                        Открываешь а там вода, сайры нет совсем)) уже 2 раза так попал за 3 месяца
                            #8
                            02.12.2021 14:00
                            Откуда: Москва
                            Сообщений: 14828
                            Карма: 106.71
                            А смысл какой в этой консерве?
                            Никогда не понимал.
                            Я кроме горошка никогда ничего не покупал.
                                #9
                                02.12.2021 14:04
                                Откуда: не указан
                                Сообщений: 9707
                                Карма: 30.12
                                oatfield написал(а):

                                Я кроме горошка никогда ничего не покупал.


                                оливки/маслины? кукуруза? грибы? шпроты? килька в том.соусе? паштет?
                                    #10
                                    02.12.2021 14:06
                                    Откуда: Саратов
                                    Сообщений: 68618
                                    Карма: 49.97
                                    Pavel_Mal написал(а):

                                    Роскачество обнаружило в крупных розничных сетях консервы с поддельной сайрой. Ретейлеры уверяют, что уже убрали контрафакт с полок, а производители объясняют его появление действиями недобросовестных конкурентов.


                                    Скоро услышим вопли жуликов с обеих сторон, что государство душит малый и средний бизнес проверками… Не даёт свободно развиваться!
                                        #11
                                        02.12.2021 14:09
                                        Откуда: Волгоград
                                        Сообщений: 82709
                                        Карма: 55.5
                                        Poganka написал(а):

                                        оливки/маслины?


                                        исключительно из Греции привозят, напрямую . Иногда из Испании
                                        Poganka написал(а):

                                        кукуруза?


                                        Только с полей. Никаких сетей. Сети — зло!
                                        Poganka написал(а):

                                        грибы?


                                        в лесусобирает, сам маринует
                                        Poganka написал(а):

                                        шпроты?


                                        Прмяиком из Латвии. Ну что за шпроты могут быть в сетях РФ?
                                        Poganka написал(а):

                                        килька в том.соусе?


                                        кормовая пища
                                        Poganka написал(а):

                                        паштет?


                                        наверняка сам делает. Из мяса животных, которые были куплены в деревне
                                            #12
                                            02.12.2021 14:14
                                            Откуда: не указан
                                            Сообщений: 9707
                                            Карма: 30.12
                                            pvkioni, 5 баллов!
                                                #13
                                                02.12.2021 14:24
                                                Откуда: Ростов-на-Дону
                                                Сообщений: 1715
                                                Карма: 10.53
                                                oatfield написал(а):

                                                Но как жареным запахнет, всё валят на производителя.


                                                Конечно, прямиком и полностью вина производителя, ведь это он захотел бабла срубить, надо было отказаться от изготовления фальсификата.
                                                    #14
                                                    02.12.2021 14:37
                                                    Откуда: Москва
                                                    Сообщений: 14828
                                                    Карма: 106.71
                                                    Poganka написал(а):

                                                    оливки/маслины


                                                    Да
                                                    Poganka написал(а):

                                                    кукуруза? грибы


                                                    Может пару раз.
                                                    Не помню когда.
                                                    Poganka написал(а):

                                                    шпроты


                                                    Иногда
                                                    Poganka написал(а):

                                                    килька в том.соусе?


                                                    Это что?
                                                        #15
                                                        02.12.2021 14:44
                                                        Откуда: Москва
                                                        Сообщений: 14828
                                                        Карма: 106.71
                                                        AlekseyK написал(а):

                                                        прямиком и полностью вина производителя


                                                        Как говорил товарищ Сталин, 'других писателей у меня для вас нет'.
                                                            #16
                                                            02.12.2021 16:05
                                                            Откуда: Москва
                                                            Сообщений: 10875
                                                            Карма: 11.39
                                                            oatfield написал(а):

                                                            Как говорил товарищ Сталин, 'других писателей у меня для вас нет'.


                                                            Согласен)
                                                                #17
                                                                02.12.2021 16:07
                                                                Откуда: Москва
                                                                Сообщений: 181
                                                                Карма: 0.6
                                                                pvkioni написал(а):

                                                                Ну что за шпроты могут быть в сетях РФ?


                                                                Так то видел в Ленте рижские шпроты пр-ва Латвии
                                                                    #18
                                                                    02.12.2021 16:16
                                                                    Откуда: Москва
                                                                    Сообщений: 1203
                                                                    Карма: 5.14
                                                                    oatfield написал(а):

                                                                    Poganka написал(а):
                                                                    килька в том.соусе?

                                                                    Это что?


                                                                    Молодёжь.
                                                                    Поколение коекаккеров.
                                                                        #19
                                                                        15.12.2021 17:42
                                                                        Откуда: Химки
                                                                        Сообщений: 130
                                                                        Карма: 0.27
                                                                        Верный до сих пор торги по сайре проводит по цене 55, 00 рублей =)

                                                                            Возможность комментирования закрыта.

                                                                            Прямой эфир



                                                                            FoodMarkets.ru © 2008−2021 Пользовательское соглашение