Специалисты "Росконтроля" проверили бедра цыплят-бройлеров шести брендов: "Троекурово", "Петруха", "Ржевское подворье", Servilux, "Ясные зори" и "Каждый день".

Эксперты выявили в продукте "Троекурово" признаки несвежего мяса, в том числе затхлый запах, липкую поверхность и беловато-желтый цвет с серым оттенком. Содержание микроорганизмов в бедре цыпленка оказалось выше нормы в 24 раза.

Еще хуже дела обстоят с продукцией от "Петрухи" и "Ржевского подворья", в которых содержание микробов превышено в 30 раз. Кроме того, в куриных бедрах "Петрухи" нашли бактерии группы кишечной палочки, а в мясе "Ржевского подворья" — сальмонеллы.

Эти три марки попали в черный список "Росконтроля".

Бедра марок Servilux и "Ясные зори" включили в список товаров с замечаниями, поскольку в них превышен уровень микроорганизмов.

Эксперты рекомендовали к покупке только куриные бедра от "Каждого дня", их признали безопасными для употребления.

Также сообщается, что во всех проверенных образцах не нашлось следов антибиотиков, инъекций или растворов для обработки мяса.Источник - www.tvc.ru Новость добавлена Saha11
15.07.2019 09:30