pvkioni написал(а):

тысячи производителей…

В гавно-сетях)))

pvkioni написал(а):

Тогда как Вы можете утверждать за весь ассортимент в сетях?

Внимательно читать сможете предыдущее?

oatfield написал(а):

Внимательно читать сможете предыдущее?

Вы про это

oatfield написал(а):

Нет этого в сетях.
За очень редким исключением.
Лишь подтверждающим правило.
Есть лишь
pvkioni написал(а):
эконом

по качеству, который ловко спозиционирован трюкачами-маркетолагами как
pvkioni написал(а):
средний сегмент, и премиум.

А если сделать действительно хороший состав, то на него не навесить желтый ценник.

или про это

oatfield написал(а):

сети сначала науськивают производителя делать г@вно, а как их за жирную жопу возьмут, так строят из себя целок-невредимок и стрелы на производителя переводят.

?

pvkioni, я вполне допускаю, что конкретно ваша компания делает для сетей суперахрененное качество.
Ведь у меня нет фактов обратного.
Только тогда 2 вопроса.
1. Вы точно это знаете?
Вы Гендир или Главный технолог?
Или как тут писали 'я даже иногда бываю на производстве'?
2. Если суперахрененное, то зачем вы это делаете?
Сети вас просят : 'уберите маркетинг и ретробонус, положите лучшие ингредиенты и продавайте нам дороже'?

oatfield написал(а):

'уберите маркетинг и ретробонус, положите лучшие ингредиенты и продавайте нам дороже'?

В целом нет, но редко редко, встречаются запросы по улучшению качества

oatfield написал(а):

я вполне допускаю, что конкретно ваша компания делает для сетей суперахрененное качество.

качество хорошее. Ни рецептуру, ни технологию не меняем, в зависимости от того, кому делаем поставку. В сеть или в "дикую розницу".

oatfield написал(а):

1. Вы точно это знаете?

Да!

oatfield написал(а):

Вы Гендир или Главный технолог?

нет.

oatfield написал(а):

Если суперахрененное

уже писал, не суперахриненное

oatfield написал(а):

Сети вас просят :

это внутренняя информация.

oatfield написал(а):

зачем вы это делаете?

не поверите, деньги зарабатываем

iphil написал(а):

400К штрафа для многих владельцев небольших магазинов в провинции будет фатальным, особенно если человек оступился один раз.

Так для этого данный закон и разрабатывается.

Он считает, что особенно сложная ситуация сейчас сложилась с продажами поддельных молочных продуктов и красной икры.

При каждом магазинчике ИП ведь лаборатория есть.

MikhailM написал(а):

лаборатория есть.

В каждом Ип есть пакет документов на товар. Эти документы и есть лаборатория.

ZenitStar написал(а):

В каждом Ип есть пакет документов на товар. Эти документы и есть лаборатория.

Кроме этого есть универсальный подход — 'знай свой бизнес'.
Я вот не шарю в ХО, и не занимаюсь изготовлением холодильников.
И даже сложным ремонтом не занимаюсь.
Если кто-то не шарит в продуктах, можно в библиотекари например пойти.
В начале 90х, когда я начинал с

MikhailM написал(а):

красной икры

хрен какого товароведа разведешь.
Потому что люди с опытом в продуктах были.
Сейчас они заменены на смешных сетевых закупщиков.
А те не шарят в товароведении.
Да и не могут дать определение понятия 'маржинальность'.