#1
На первых в этом году торгах в Токио был продан тунец весом 278 кг за 333, 6 млн иен (почти $3, 1 млн), сообщается на странице Yahoo! News в Twitter.

«Утром 5-го января на рынке Тоёсу было продано 278 кг тунца на 333, 6 млн иен! Это самая высокая стоимость с 1999 года», — говорится в сообщении.

Ранее рекордной считалась продажа тунца весом 200 кг на старом рыбном рынке Цукидзи в 2013 году. Тогда цена составила 155 млн иен (по курсу на то время — примерно $1, 8 млн)
… … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … Источник - www.foodnewstime.ru Новость добавлена Pavel_Mal
09.01.2019 05:09
    #2
    09.01.2019 05:30
    Откуда: Новосибирск
    Сообщений: 271
    Карма: 1.53
    Они ещё с Нового года не отошли… у нас бы в Пятерке по акции в банках бы набирали — дешевле вышло)))
        #3
        09.01.2019 05:31
        Откуда: Москва
        Сообщений: 23711
        Карма: 36.31
        Надо бы и продолжить эту новость, для понимания)))-Президент сети ресторанов сообщил, что намерен продавать тунца по 398 йен (около пяти долларов) за порцию, что значительно меньше реальной цены рыбы (исходя из окончательной стоимости лота, один кусок тунца обошелся бы посетителям заведений Кимуры в 325 долларов).
            #4
            09.01.2019 08:11
            Откуда: Москва
            Сообщений: 3405
            Карма: 28.15
            ZenitStar написал(а):

            один кусок


            исходя из цены покупки ($11 151, 08/кг), и информации, что
            ZenitStar написал(а):

            кусок тунца обошелся бы посетителям заведений Кимуры в 325 долларов


            "кусок" весит 29 г.
            Это себес в закупе.
            При продаже
            ZenitStar написал(а):

            тунца по 398 йен (около пяти долларов) за порцию


            убыток $11, 03 с одного грамма.
            Как бы ни был крут
            ZenitStar написал(а):

            Президент сети ресторанов


            получается какая-то хрень. Или со стоимостью продажи или с содержанием статьи
                #5
                09.01.2019 08:53
                Откуда: Москва
                Сообщений: 23711
                Карма: 36.31
                art sidorov написал(а):

                хрень


                У богатых свои причуды. Но и не стоит забывать об имидже!
                    #6
                    09.01.2019 08:56
                    Откуда: Ростов-на-Дону
                    Сообщений: 1946
                    Карма: 11.07
                    ZenitStar написал(а):

                    У богатых свои причуды. Но и не стоит забывать об имидже!


                    Здесь некоторые тоже скидки обещают, а на деле балалайка
                        #7
                        09.01.2019 08:59
                        Откуда: Москва
                        Сообщений: 23711
                        Карма: 36.31
                        AlekseyK написал(а):

                        обещают


                        Здесь? Брехня)))
                            #8
                            09.01.2019 10:49
                            Откуда: Волгоград
                            Сообщений: 96950
                            Карма: 62.63
                            art sidorov написал(а):

                            получается какая-то хрень.


                            вряд ли кто-то придет в ресторан исключительно тунца вкусить. В заказах будут же и другие люда, и напитки…
                                #9
                                09.01.2019 13:09
                                Откуда: Москва
                                Сообщений: 23711
                                Карма: 36.31
                                pvkioni написал(а):

                                вряд ли кто-то придет в ресторан исключительно тунца вкусить.


                                А зачем его тогда купили? Всё ради того, чтобы народ пришёл и вкусил этого охранительного тунца. Да ниже цены закупа, но факт, что это самый дорогой тунец, приведёт народ в ресторан, а там на сопутке! всё отобьют! Решение правильное. Наш народ не попрет, японцы, думаю, что -Да.
                                    #10
                                    09.01.2019 13:11
                                    Откуда: Волгоград
                                    Сообщений: 96950
                                    Карма: 62.63
                                    ZenitStar написал(а):

                                    А зачем его тогда купили?


                                    ZenitStar написал(а):

                                    ради того, чтобы народ пришёл и вкусил этого охранительного тунца


                                    все верно
                                    ZenitStar написал(а):

                                    Наш народ не попрет


                                    ага, еще как попрет, чтобы потом в инстаграме выложить фото этой рыбины и подписать что-то типа "кусочек самого дорогого тунца"
                                        #11
                                        09.01.2019 13:14
                                        Откуда: Санкт-Петербург
                                        Сообщений: 59230
                                        Карма: 37.63
                                        пустое.
                                        хотяа…
                                        трюфеля обсуждали, икру с позолотой тоже…
                                            #12
                                            09.01.2019 13:27
                                            Откуда: Санкт-Петербург
                                            Сообщений: 59230
                                            Карма: 37.63
                                            и эта… кста…
                                            в Японии кухня с тунца — это не только с луком пожарить )
                                                #13
                                                09.01.2019 13:30
                                                Откуда: Москва
                                                Сообщений: 23711
                                                Карма: 36.31
                                                FISHKA написал(а):

                                                пожарить


                                                Вован, тебя бы харакири по самые отрезали за пожарить тунца))), ну там, в Японии…
                                                    #14
                                                    09.01.2019 13:35
                                                    Откуда: Санкт-Петербург
                                                    Сообщений: 59230
                                                    Карма: 37.63
                                                    ZenitStar написал(а):

                                                    за пожарить тунца))),


                                                    так и я о чём…
                                                    примитивно рассматривать цену на непонятную рыбу, в далёкой и более непонятной стране.
                                                    на тех аукционах рестораторы правят, цены в меню … могут быть как месячная зарплата… и там это нормально, для всех…
                                                    чо тут тереть-то ?
                                                        #15
                                                        10.01.2019 10:02
                                                        Откуда: Москва
                                                        Сообщений: 3405
                                                        Карма: 28.15
                                                        ZenitStar написал(а):

                                                        там на сопутке! всё отобьют!


                                                        Какая должна быть сопутка. чтобы отбить 11 с лишним бачей убытков с ГРАММА (это чтоб в "грязный ноль" выйти, без транспорта, налогов (в Японии просто бешеных), з/п.электричества и т.д.).
                                                        Это $320 с порции. Ну пусть закажет еще на 320 с "грязной наценкой" 200%. Отбивалка сломается на допах отбивать
                                                            #16
                                                            10.01.2019 10:22
                                                            Откуда: Москва
                                                            Сообщений: 23711
                                                            Карма: 36.31
                                                            art sidorov написал(а):

                                                            Какая должна быть сопутка.


                                                            А езжай в Токио)) потом и расскажешь.

                                                                Возможность комментирования закрыта.

                                                                Прямой эфир



                                                                FoodMarkets.ru © 2008−2024 Пользовательское соглашение