#1
Россияне в первом квартале 2018 года повторили прошлогодний рекорд по потреблению кондитерских изделий. Потребление в пересчете на год составило 24, 5 кг на человека, подсчитал Центр исследований кондитерского рынка.

Предпочтения граждан меняются в пользу шоколада и шоколадных кондитерских изделий, подчеркивают эксперты. В 2017 году средний россиянин съедал 5 кг шоколада в год. Результаты первого квартала позволяют считать, что годовое потребление вырастет до 5, 1 кг.

В Центре исследований кондитерского рынка полагают, что спрос растет за счет сокращения потребления других категорий — сахаристых и мучных кондитерских изделий коротких сроков хранения, в основном, пирожных и тортов.

В 2017 году средний россиян тратил на кондитерские изделия 7097 рублей в год. Их них 38% на шоколад, 24% – на мучные изделия длительных сроков хранения , 27% – сахаристые сладости, 11% – на торты с пирожными.

По итогам 2017 года продажи кондитерских изделий в России составили 1, 04 трлн рублей, объемы производства — 3, 63 млн тонн. Экспорт сладостей достиг 982 млн долларов.Источник - sweetinfo.ru Новость добавлена Pavel_Mal
04.05.2018 06:02
    #2
    04.05.2018 06:36
    Откуда: Другие города Испании
    Сообщений: 40364
    Карма: 74.9
    Pavel_Mal написал(а):

    Результаты первого квартала позволяют считать, что годовое потребление вырастет до 5, 1 кг.


    мдя, на одну шоколадку кто-то больше себе позволил в квартал, нехорошо)
        #3
        04.05.2018 06:42
        Откуда: Новомосковск
        Сообщений: 1165
        Карма: 0.96
        maslenka, это была я)))) целых 2 схомячила )))
            #4
            04.05.2018 06:46
            Откуда: Другие города Испании
            Сообщений: 40364
            Карма: 74.9
            haha3raza, ты портишь? или улучшаешь статистику
            не поняла)))
                #5
                04.05.2018 06:59
                Откуда: Москва
                Сообщений: 100
                Карма: 0.68
                maslenka написал(а):

                мдя, на одну шоколадку кто-то больше себе позволил в квартал, нехорошо)


                Не в квартал, в год, в квартал эту плитку на четверых поделили. Правда сейчас найти плитку шоколада в 100 гр та ещё задача.
                    #6
                    04.05.2018 07:50
                    Откуда: Москва
                    Сообщений: 117
                    Карма: 0.27
                    что-то по продажам не заметны эти 100 грамм :))))))))))))

                        Возможность комментирования закрыта.

                        Прямой эфир



                        FoodMarkets.ru © 2008−2024 Пользовательское соглашение