#1
Есть ли в водке метиловый спирт, сивушные масла и прочие нехорошие вещества проверит Роскачество. На этой неделе организация начинает исследование качества этого напитка.

Тестирование алкогольных напитков Роскачество проводит по поручению правительства. Всего будет проверено 45 брендов водки, произведенных в России, Беларуси, Швеции, Франции и Финляндии. Ее исследуют по 22 показателям качества и безопасности, в том числе на содержание примесей, наличие тяжелых металлов, уксусный и протоновый альдегиды, которые содержатся, в спиртосодержащей непищевой продукции, например том самом "боярышнике".

Как отметил глава Центра исследований федерального и регионального рынков алкоголя Вадим Дробиз, проблема качества и безопасности водки касается нелегальной розницы, где отсутствует контроль. По его словам, в этом году будет продано порядка миллиарда литров водки в лицензированной рознице, и к ней, скорее всего никаких претензий не будет, уверен он. "Для малоимущих есть нелегальный сектор розничной торговли — например, магазины, не имеющие лицензии, павильоны, киоски, торговля с рук, где ежегодно реализуется порядка 250 миллионов литров нелегальной водки. Такая продукция производится в полукустарных условиях с применением ворованного нелегального спирта и не соответствует требованиям технических регламентов по безопасности", — считает Дробиз.

Один из распространенных способов введения потребителя в заблуждение или фальсификации — полная или частичная замена пищевого спирта на более дешевый технический, применение низкокачественного сырья и недостаточная очистка спиртов. Поэтому в рамках исследования эксперты обязательно соотнесут заявленные на этикетке сорта спирта и фактические характеристики продукта. Также в ходе исследования изучат качество воды, которая применялась при изготовлении горячительного напитка.

Сорт спирта и степень очистки влияют непосредственно на органолептические свойства алкогольной продукции. Эксперты подчеркивают, чем серьезнее очистка спирта, тем мягче вкус самой водки, однако это не отражается на ее качественных характеристиках.

Сейчас разработан проект ГОСТР для претендентов на государственный Знак качества. Стандарт был разработан Роскачеством совместно с экспертным сообществом — экспертами Росалкогольрегулирования, ведущими НИИ, ассоциациями отрасли и крупнейшими производителями.

Результаты исследования будут доступны потребителям до Нового года — в сезон самого высокого спроса на "огненную воду", чтобы потребители смогли перед праздниками выбрать высококачественный продукт.

Ранее вице-премьер Александр Хлопонин поручил Росалкогольрегулированию, МВД, Роспотребнадзору и Роскачеству совместно с Генпрокуратурой провести внеплановые проверки производителей и продавцов алкогольной продукции.Источник - rg.ru Новость добавлена Pavel_Mal
07.12.2017 11:36

Похожие новости

    #2
    07.12.2017 11:40
    Откуда: Жуковский
    Сообщений: 21283
    Карма: 21.23
    Pavel_Mal написал(а):

    Есть ли в водке


    Pavel_Mal написал(а):

    спирт

    и
    Pavel_Mal написал(а):

    прочие нехорошие вещества проверит Роскачество


    Ну ее, эту водку. Виски, коньяк еще можно… Исправлено dmitrii_lpc (07.12.2017 11:40)
        #3
        07.12.2017 11:41
        Откуда: не указан
        Сообщений: 7521
        Карма: 4.56
        Pavel_Mal написал(а):

        например том самом "боярышнике".


        камень питеру в огород
            #4
            07.12.2017 11:46
            Откуда: Смоленск
            Сообщений: 2931
            Карма: 8.52
            dmitrii_lpc написал(а):

            Ну ее, эту водку. Виски, коньяк еще можно…


            dmitrii_lpc написал(а):

            Pavel_Mal написал(а):
            прочие нехорошие вещества


            не меньше их там
                #5
                07.12.2017 11:48
                Откуда: Жуковский
                Сообщений: 21283
                Карма: 21.23
                Muhomor написал(а):

                Pavel_Mal написал(а):
                например том самом "боярышнике".

                камень питеру в огород


                Бояру тоже исследовать будут? Тоже качество не ахти стало?
                    #6
                    07.12.2017 11:48
                    Откуда: Другие города Испании
                    Сообщений: 37053
                    Карма: 65.18
                    Pavel_Mal написал(а):

                    например том самом "боярышнике".


                    чушь написали((
                    настойка боярышника продается в АПТЕКЕ!
                    Muhomor написал(а):

                    камень питеру в огород


                    даже внимания не обращаем) мы пьем лекарство))))
                        #7
                        07.12.2017 11:49
                        Откуда: не указан
                        Сообщений: 7521
                        Карма: 4.56
                        dmitrii_lpc написал(а):

                        Бояру тоже исследовать будут? Тоже качество не ахти стало?


                        я же говорю, её уже засрали
                        Pavel_Mal написал(а):

                        Ее исследуют по 22 показателям качества и безопасности, в том числе на содержание примесей, наличие тяжелых металлов, уксусный и протоновый альдегиды, которые содержатся, в спиртосодержащей непищевой продукции, например том самом "боярышнике".

                            #8
                            07.12.2017 12:02
                            Откуда: Москва
                            Сообщений: 5329
                            Карма: 14.34
                            maslenka написал(а):

                            настойка боярышника продается в АПТЕКЕ!


                            В аптеке можно много различных ядов прикупить
                                #9
                                07.12.2017 12:05
                                Откуда: Москва
                                Сообщений: 9387
                                Карма: 65.65
                                Pavel_Mal написал(а):

                                Эксперты подчеркивают, чем серьезнее очистка спирта, тем мягче вкус самой водки


                                Интересно, что же это за "эксперты" ?
                                Как бы с ними пообщаться ?
                                Наверное не получится — уже поехали Нобелевскую премию получать.
                                    #10
                                    07.12.2017 12:08
                                    Откуда: Санкт-Петербург
                                    Сообщений: 510
                                    Карма: 4.05
                                    Эх какой гранчак)) так и охота с маху вмазать))
                                        #11
                                        07.12.2017 12:11
                                        Откуда: Москва
                                        Сообщений: 89
                                        Карма: 1.09
                                        Из ретификатов -Мамонт, из дистилятов батин Сэм. Кизлярка норм
                                            #12
                                            07.12.2017 12:11
                                            Откуда: Жуковский
                                            Сообщений: 21283
                                            Карма: 21.23
                                            maslenka написал(а):

                                            настойка боярышника продается в АПТЕКЕ!


                                            Когда питерских это останавливало)))
                                                #13
                                                07.12.2017 13:56
                                                Откуда: Москва
                                                Сообщений: 1684
                                                Карма: 5.37
                                                Pavel_Mal написал(а):

                                                45 брендов водки, произведенных в России, Беларуси, Швеции, Франции и Финляндии


                                                что такое 45 брендов водки в соотношении с общим числом выпускающейся фихня
                                                    #14
                                                    08.12.2017 09:14
                                                    Откуда: Санкт-Петербург
                                                    Сообщений: 266
                                                    Карма: 2.02
                                                    maslenka написал(а):

                                                    даже внимания не обращаем) мы пьем лекарство))))


                                                    Блин, стыдно признаться, но я боярышника ни разу не вкушал. Сегодня Пятница, нужно в аптеку заскочить)
                                                        #15
                                                        08.12.2017 09:16
                                                        Откуда: Жуковский
                                                        Сообщений: 21283
                                                        Карма: 21.23
                                                        wergun написал(а):

                                                        стыдно признаться, но я боярышника ни разу не вкушал.


                                                        Расстрелять! ©
                                                            #16
                                                            08.12.2017 09:25
                                                            Откуда: Другие города Испании
                                                            Сообщений: 37053
                                                            Карма: 65.18
                                                            wergun, не порть статистику)) форум думает, что 100% питерцев боярышникозависимые
                                                                #17
                                                                08.12.2017 09:36
                                                                Откуда: Санкт-Петербург
                                                                Сообщений: 32974
                                                                Карма: 99.11
                                                                wergun написал(а):

                                                                Сегодня Пятница


                                                                wergun, Саш , может чего нить нормального стоит употребить по этому поводу …
                                                                maslenka написал(а):

                                                                форум думает, что 100% питерцев боярышникозависимые


                                                                за дурнями , не за горы ходить \\\\ народная поговорка
                                                                    #18
                                                                    08.12.2017 09:36
                                                                    Откуда: не указан
                                                                    Сообщений: 7521
                                                                    Карма: 4.56
                                                                    maslenka написал(а):

                                                                    форум думает, что 100% питерцев боярышникозависимые


                                                                    не 100%, а где-то 96%.
                                                                    знаю пару перцев, которые только коньяк
                                                                        #19
                                                                        08.12.2017 09:43
                                                                        Откуда: Москва
                                                                        Сообщений: 33716
                                                                        Карма: 23.12
                                                                        maslenka написал(а):

                                                                        форум думает, что 100% питерцев боярышникозависимые


                                                                        а на самом деле их 146%!
                                                                            #20
                                                                            08.12.2017 10:05
                                                                            Откуда: не указан
                                                                            Сообщений: 7454
                                                                            Карма: 3.44
                                                                            maslenka написал(а):

                                                                            форум думает, что 100% питерцев боярышникозависимые


                                                                            Раньше думали, сейчас факты на лицо)))

                                                                                Возможность комментирования закрыта.

                                                                                Прямой эфир



                                                                                FoodMarkets.ru © 2008−2018 Пользовательское соглашение