#1
Есть ли в водке метиловый спирт, сивушные масла и прочие нехорошие вещества проверит Роскачество. На этой неделе организация начинает исследование качества этого напитка.

Тестирование алкогольных напитков Роскачество проводит по поручению правительства. Всего будет проверено 45 брендов водки, произведенных в России, Беларуси, Швеции, Франции и Финляндии. Ее исследуют по 22 показателям качества и безопасности, в том числе на содержание примесей, наличие тяжелых металлов, уксусный и протоновый альдегиды, которые содержатся, в спиртосодержащей непищевой продукции, например том самом "боярышнике".

Как отметил глава Центра исследований федерального и регионального рынков алкоголя Вадим Дробиз, проблема качества и безопасности водки касается нелегальной розницы, где отсутствует контроль. По его словам, в этом году будет продано порядка миллиарда литров водки в лицензированной рознице, и к ней, скорее всего никаких претензий не будет, уверен он. "Для малоимущих есть нелегальный сектор розничной торговли — например, магазины, не имеющие лицензии, павильоны, киоски, торговля с рук, где ежегодно реализуется порядка 250 миллионов литров нелегальной водки. Такая продукция производится в полукустарных условиях с применением ворованного нелегального спирта и не соответствует требованиям технических регламентов по безопасности", — считает Дробиз.

Один из распространенных способов введения потребителя в заблуждение или фальсификации — полная или частичная замена пищевого спирта на более дешевый технический, применение низкокачественного сырья и недостаточная очистка спиртов. Поэтому в рамках исследования эксперты обязательно соотнесут заявленные на этикетке сорта спирта и фактические характеристики продукта. Также в ходе исследования изучат качество воды, которая применялась при изготовлении горячительного напитка.

Сорт спирта и степень очистки влияют непосредственно на органолептические свойства алкогольной продукции. Эксперты подчеркивают, чем серьезнее очистка спирта, тем мягче вкус самой водки, однако это не отражается на ее качественных характеристиках.

Сейчас разработан проект ГОСТР для претендентов на государственный Знак качества. Стандарт был разработан Роскачеством совместно с экспертным сообществом — экспертами Росалкогольрегулирования, ведущими НИИ, ассоциациями отрасли и крупнейшими производителями.

Результаты исследования будут доступны потребителям до Нового года — в сезон самого высокого спроса на "огненную воду", чтобы потребители смогли перед праздниками выбрать высококачественный продукт.

Ранее вице-премьер Александр Хлопонин поручил Росалкогольрегулированию, МВД, Роспотребнадзору и Роскачеству совместно с Генпрокуратурой провести внеплановые проверки производителей и продавцов алкогольной продукции.Источник - rg.ru Новость добавлена Pavel_Mal
07.12.2017 17:36

Похожие новости

    #2
    07.12.2017 17:40
    Откуда: Жуковский
    Сообщений: 12106
    Карма: 13.92
    Pavel_Mal написал(а):

    Есть ли в водке


    Pavel_Mal написал(а):

    спирт

    и
    Pavel_Mal написал(а):

    прочие нехорошие вещества проверит Роскачество


    Ну ее, эту водку. Виски, коньяк еще можно… Исправлено dmitrii_lpc (07.12.2017 17:40)
        #3
        07.12.2017 17:41
        Откуда: не указан
        Сообщений: 5889
        Карма: 3.74
        Pavel_Mal написал(а):

        например том самом "боярышнике".


        камень питеру в огород
            #4
            07.12.2017 17:46
            Откуда: Смоленск
            Сообщений: 808
            Карма: 5.87
            dmitrii_lpc написал(а):

            Ну ее, эту водку. Виски, коньяк еще можно…


            dmitrii_lpc написал(а):

            Pavel_Mal написал(а):
            прочие нехорошие вещества


            не меньше их там
                #5
                07.12.2017 17:48
                Откуда: Жуковский
                Сообщений: 12106
                Карма: 13.92
                Muhomor написал(а):

                Pavel_Mal написал(а):
                например том самом "боярышнике".

                камень питеру в огород


                Бояру тоже исследовать будут? Тоже качество не ахти стало?
                    #6
                    07.12.2017 17:48
                    Откуда: Другие города Испании
                    Сообщений: 33888
                    Карма: 59.03
                    Pavel_Mal написал(а):

                    например том самом "боярышнике".


                    чушь написали((
                    настойка боярышника продается в АПТЕКЕ!
                    Muhomor написал(а):

                    камень питеру в огород


                    даже внимания не обращаем) мы пьем лекарство))))
                        #7
                        07.12.2017 17:49
                        Откуда: не указан
                        Сообщений: 5889
                        Карма: 3.74
                        dmitrii_lpc написал(а):

                        Бояру тоже исследовать будут? Тоже качество не ахти стало?


                        я же говорю, её уже засрали
                        Pavel_Mal написал(а):

                        Ее исследуют по 22 показателям качества и безопасности, в том числе на содержание примесей, наличие тяжелых металлов, уксусный и протоновый альдегиды, которые содержатся, в спиртосодержащей непищевой продукции, например том самом "боярышнике".

                            #8
                            07.12.2017 18:02
                            Откуда: Москва
                            Сообщений: 1067
                            Карма: 5.57
                            maslenka написал(а):

                            настойка боярышника продается в АПТЕКЕ!


                            В аптеке можно много различных ядов прикупить
                                #9
                                07.12.2017 18:05
                                Откуда: Москва
                                Сообщений: 6730
                                Карма: 47.81
                                Pavel_Mal написал(а):

                                Эксперты подчеркивают, чем серьезнее очистка спирта, тем мягче вкус самой водки


                                Интересно, что же это за "эксперты" ?
                                Как бы с ними пообщаться ?
                                Наверное не получится — уже поехали Нобелевскую премию получать.
                                    #10
                                    07.12.2017 18:08
                                    Откуда: Санкт-Петербург
                                    Сообщений: 479
                                    Карма: 3.8
                                    Эх какой гранчак)) так и охота с маху вмазать))
                                        #11
                                        07.12.2017 18:11
                                        Откуда: Москва
                                        Сообщений: 39
                                        Карма: 0.59
                                        Из ретификатов -Мамонт, из дистилятов батин Сэм. Кизлярка норм
                                            #12
                                            07.12.2017 18:11
                                            Откуда: Жуковский
                                            Сообщений: 12106
                                            Карма: 13.92
                                            maslenka написал(а):

                                            настойка боярышника продается в АПТЕКЕ!


                                            Когда питерских это останавливало)))
                                                #13
                                                07.12.2017 19:56
                                                Откуда: Москва
                                                Сообщений: 1542
                                                Карма: 4.88
                                                Pavel_Mal написал(а):

                                                45 брендов водки, произведенных в России, Беларуси, Швеции, Франции и Финляндии


                                                что такое 45 брендов водки в соотношении с общим числом выпускающейся фихня
                                                    #14
                                                    08.12.2017 15:14
                                                    Откуда: Санкт-Петербург
                                                    Сообщений: 115
                                                    Карма: 0.87
                                                    maslenka написал(а):

                                                    даже внимания не обращаем) мы пьем лекарство))))


                                                    Блин, стыдно признаться, но я боярышника ни разу не вкушал. Сегодня Пятница, нужно в аптеку заскочить)
                                                        #15
                                                        08.12.2017 15:16
                                                        Откуда: Жуковский
                                                        Сообщений: 12106
                                                        Карма: 13.92
                                                        wergun написал(а):

                                                        стыдно признаться, но я боярышника ни разу не вкушал.


                                                        Расстрелять! ©
                                                            #16
                                                            08.12.2017 15:25
                                                            Откуда: Другие города Испании
                                                            Сообщений: 33888
                                                            Карма: 59.03
                                                            wergun, не порть статистику)) форум думает, что 100% питерцев боярышникозависимые
                                                                #17
                                                                08.12.2017 15:36
                                                                Откуда: Санкт-Петербург
                                                                Сообщений: 29019
                                                                Карма: 87.22
                                                                wergun написал(а):

                                                                Сегодня Пятница


                                                                wergun, Саш , может чего нить нормального стоит употребить по этому поводу …
                                                                maslenka написал(а):

                                                                форум думает, что 100% питерцев боярышникозависимые


                                                                за дурнями , не за горы ходить \\\\ народная поговорка
                                                                    #18
                                                                    08.12.2017 15:36
                                                                    Откуда: не указан
                                                                    Сообщений: 5889
                                                                    Карма: 3.74
                                                                    maslenka написал(а):

                                                                    форум думает, что 100% питерцев боярышникозависимые


                                                                    не 100%, а где-то 96%.
                                                                    знаю пару перцев, которые только коньяк
                                                                        #19
                                                                        08.12.2017 15:43
                                                                        Откуда: Москва
                                                                        Сообщений: 27474
                                                                        Карма: 18.86
                                                                        maslenka написал(а):

                                                                        форум думает, что 100% питерцев боярышникозависимые


                                                                        а на самом деле их 146%!
                                                                            #20
                                                                            08.12.2017 16:05
                                                                            Откуда: не указан
                                                                            Сообщений: 5374
                                                                            Карма: 2.67
                                                                            maslenka написал(а):

                                                                            форум думает, что 100% питерцев боярышникозависимые


                                                                            Раньше думали, сейчас факты на лицо)))

                                                                                Возможность комментирования закрыта.
                                                                                FoodMarkets.ru © 2008−2017 Пользовательское соглашение