#1
Традиционное деление вин на три основных цвета (белое, красное и розовое) уже не актуально и должно кануть в Лету. На рынке набирают популярность голубые вина, которые все чаще можно купить в польских магазинах – сообщает portalspozywczy.pl.

Даже если речь идет о зеленых или оранжевых винах, они все равно относятся к существующей категории белых вин. Совершенно другую категорию сейчас создали новые, голубые вина. Вопреки распространенному мнению, их нетипичный цвет вовсе не обязан цвету бутылки. Они действительно голубые.

Идея создания голубого вина принадлежит испанцам, которые сразу же подчеркивали, что продукт должен быть инновационным и современным, предназначенным для людей, исповедующим новейшие тенденции. В Испании это вино нашло множество почитателей и теперь завоевывает другие страны Европы.

Голубые вина производятся как из белых, так и из красных сортов винограда. Своим цветом они обязаны антоцианинам, присутствующим в виноградной кожуре. Это натуральное растительное соединение. Оно имеется в составе многих ягод, например, черноплодной рябине, малине, черной смородине, а полученный красновато-фиолетовый цвет используется не только для окраски вина, но также джемов, мороженого, конфет и даже витаминов в таблетках.Источник - portalspozywczy.pl Новость добавлена Pavel_Mal
05.09.2017 16:01

Похожие новости

    #2
    06.09.2017 19:12
    Откуда: Москва
    Сообщений: 1830
    Карма: 13.93
    Pavel_Mal написал(а):

    набирают популярность голубые вина



    Насколько мне известно. голубой и синий — самые несъедобные цвета.
    Может инфа устарела, конечно )))
        #3
        06.09.2017 20:16
        Откуда: Рига
        Сообщений: 7927
        Карма: 23.06
        art sidorov написал(а):


        Насколько мне известно. голубой и синий — самые несъедобные цвета.


        а какже изделия содержащие чернику? ))) мне кажется, что вина голубого цвета будут пользоваться спросом, как и зеленого, например…
            #4
            06.09.2017 20:31
            Откуда: Екатеринбург
            Сообщений: 11698
            Карма: 23.76
            Laci написал(а):

            что вина голубого цвета


            Голубой Европе, голубые вина)
                #5
                06.09.2017 20:59
                Откуда: Рига
                Сообщений: 7927
                Карма: 23.06
                serega84 написал(а):

                #4


                "у кого что болит, тот отом и говорит… " (с) Это в точности про тебя…
                    #6
                    06.09.2017 21:16
                    Откуда: Екатеринбург
                    Сообщений: 11698
                    Карма: 23.76
                    Laci написал(а):

                    "у кого что болит, тот отом и говорит… " (с) Это в точности про тебя…


                    Я имел ввиду чистое голубое небо Европы… ))) А ты про что?
                        #7
                        06.09.2017 23:56
                        Откуда: Рига
                        Сообщений: 7927
                        Карма: 23.06
                        serega84 написал(а):

                        #6


                        ага… не старайся… у меня не было сомнений в твоих способностях вилять пятой точкой…
                            #8
                            07.09.2017 18:02
                            Откуда: Москва
                            Сообщений: 1830
                            Карма: 13.93
                            Laci написал(а):

                            а какже изделия содержащие чернику?


                            в данном случае само слово черника работает
                            Есть еще исключения. Пожалуй, один из самых известных — советский дизайн сгущенки

                                Возможность комментирования закрыта.

                                Прямой эфир



                                FoodMarkets.ru © 2008−2017 Пользовательское соглашение