#1
Вслед за шубами в России решили маркировать черную икру и осетрину. С таким предложением к правительству вышел минсельхоз. Цель та же, что и в случае с меховыми изделиями — убрать с рынка всю нелегальную продукцию. Причем на следующем этапе метку может получить уже красная икра.

Идея принадлежит Росрыболовству, впервые она была озвучена два года назад. Однако тогда реализация проекта была приостановлена, поскольку нужно было дождаться общего решения Евразийского экономического союза о маркировке товаров. К идее вернулись после удачного старта «мехового» проекта осенью прошлого года. Сегодня, как сообщили в Росрыболовстве, идет обсуждение внешнего вида «рыбной» маркировки.

Воображение рисует осетра с зашитым под кожу чипом, о который легко сломать зуб во время еды. Но специалисты уверяют, что едоки вряд ли что-то заметят. Чипирование осетровых с помощью электронной маркировки — обычное дело

Чипы используют для идентификации особей, выращенных в аквакультуре. Их вживляют рыбам с помощью шприца в голову. С большой долей вероятности нужная информация будет просто добавлена на уже имеющиеся метки.

Поскольку чипировать икру невозможно, маркировку будут наносить непосредственно на банку с продукцией. Для шуб, например, различается три вида чипов —клеевой, вшивной и навесной. Однако официальный представитель Росрыболовства Ксения Тимакова пояснила, что чипирование икры, скорее всего, будет похоже на процесс, аналогичный маркировке алкоголя в рамках Единой государственной автоматизированной информационной системы. С помощью электронного носителя можно будет выяснить происхождение товара, проследить логистику и быть уверенными, что перед вами легальный продукт, а не «блюдо» от браконьера.

«Промышленный лов осетра в России запрещен с 2005 года, то есть «дикой» рыбы и икры на нашем рынке формально быть не может. Но во время проверок торговли регулярно обнаруживается сомнительная осетрина и черная икра. Такая продукция, как правило, плохого качества и может быть опасна для здоровья», — говорит исполнительный директор Рыбного союза Сергей Гудков. Нелегалы сбивают цену, ставя под удар икру и осетров, выращенных в аквакультуре. Маркировка должна пресечь незаконный оборот и поддержать легальных производителей.

Однако потребителей в этой истории больше волнует, как маркировка повлияет на конечную стоимость продукции. В Росрыболовстве уверяют, что роста цен не будет.Источник - www.rg.ru Новость добавлена Pavel_Mal
22.03.2017 07:00
    #2
    22.03.2017 07:10
    Откуда: Санкт-Петербург
    Сообщений: 43897
    Карма: 130.78
    Pavel_Mal написал(а):

     Икру и осетров в России ждет маркировка.


    мне как главному её поедателю — идея нравится , но вот как она будет действовать , пока ещё остаётся под вопросом ? наверное что то типа ЕГАИС алкогольного , тогда — респект ?
        #3
        22.03.2017 07:11
        Откуда: Тюмень
        Сообщений: 22869
        Карма: 16.31
        Pavel_Mal написал(а):

        Чипы используют для идентификации особей, выращенных в аквакультуре.


        мою икру это не коснётся.
            #4
            22.03.2017 07:14
            Откуда: не указан
            Сообщений: 4078
            Карма: 6.34
            dvp_wholesaler написал(а):

            мне как главному её поедателю


            Дима, икру , что кушаешь, не осетры мечут, а желатин!
                #5
                22.03.2017 07:19
                Откуда: Тюмень
                Сообщений: 4429
                Карма: 20.19
                Татка написал(а):

                Pavel_Mal написал(а):
                Чипы используют для идентификации особей, выращенных в аквакультуре.

                мою икру это не коснётся.


                Стесняюсь спросить — а Вы какую икру мечете? )))
                    #6
                    22.03.2017 07:19
                    Откуда: Волгоград
                    Сообщений: 96816
                    Карма: 62.63
                    dvp_wholesaler написал(а):

                    мне как главному её поедателю


                    Дмитрий, почем нынче икорки кг?
                        #7
                        22.03.2017 07:20
                        Откуда: Екатеринбург
                        Сообщений: 18772
                        Карма: 29.86
                        NMZregion написал(а):

                        а Вы какую икру мечете? )))


                        Кабачковую?
                            #8
                            22.03.2017 07:20
                            Откуда: Тюмень
                            Сообщений: 22869
                            Карма: 16.31
                            NMZregion написал(а):

                            Вы какую икру мечете?


                            полупаюс.
                                #9
                                22.03.2017 07:22
                                Откуда: Тюмень
                                Сообщений: 4429
                                Карма: 20.19
                                Татка написал(а):

                                полупаюс.


                                Готов закупиться! Куда подъехать?
                                    #10
                                    22.03.2017 07:27
                                    Откуда: Тюмень
                                    Сообщений: 22869
                                    Карма: 16.31
                                    NMZregion написал(а):

                                    Готов закупиться! Куда подъехать?


                                    Нижний Новгород Канавинский рынок.
                                        #11
                                        22.03.2017 07:28
                                        Откуда: Тюмень
                                        Сообщений: 4429
                                        Карма: 20.19
                                        Татка написал(а):

                                        Нижний Новгород Канавинский рынок.


                                        Ну чтож… обойдемся без икорки. "Жили мы бедно, а потом нас обокрали… "
                                            #12
                                            22.03.2017 08:09
                                            Откуда: Нижний Новгород
                                            Сообщений: 3180
                                            Карма: 3.1
                                            Татка написал(а):

                                            Нижний Новгород Канавинский рынок


                                            Татка, всё таки надо будет точные координаты взять)))
                                                #13
                                                22.03.2017 10:02
                                                Откуда: Ростов-на-Дону
                                                Сообщений: 2817
                                                Карма: 12.76
                                                Щас весь наш российский разбогатевший народ кинется в магазины за шубами и черной икрой как за картошкой. А то вдруг чиновники цены поднимут.

                                                    Возможность комментирования закрыта.

                                                    Прямой эфир



                                                    FoodMarkets.ru © 2008−2024 Пользовательское соглашение