Глава российского министерства сельского хозяйства Александр Ткачев рассказал, что в стране в этом году снова ожидается дефицит молока собственного производства. Причин к такой ситуации несколько. Первая – низкая рентабельность молочного производства. По слова Ткачева, она на уровне 5-10%. Свою роль сыграла и долгая окупаемость реализуемых в молочной отрасли проектов – около десяти лет.

«Если по таким позициям, как птица, свинина, картофель, сахар, растительное масло, крупы, мы уже практически закрыли свои позиции, дефицит, научились производить сами. По таким позициям, как молоко, молочные продукты, мы производим порядка 30 млн т молока, а 7 млн мы еще завозим по импорту, это порядка на сумму от $5 млрд до $6 млрд», – приводит слова министра сельского хозяйства «ТАСС».

По данным министра Ткачева, в основном молочные продукты завозятся в Россию из Белоруссии и Швейцарии. «7 млн т молока – это огромная ниша. Мы что, не можем? Разве у нас нет выгулов, нет травы, нет зерна? Ничего подобного, все есть», – подвел итог министр.

Ранее стало известно, что по итогам этого года в России планируется произвести 30-31 млн тонн молока, заявил глава Минсельхоза на встрече с председателем правления отраслевого союза «Союзмолоко» Андреем Даниленко. При этом на устранение сохраняющегося дефицита молока потребуется 5-7 лет.

«Сегодня мы уже получили порядка 15 млн тонн молока, по итогам года планируем достичь показателя в 30-31 млн тонн, но дефицит достаточно большой – 7-8 млн тонн — мы должны в течение 5-7 лет его устранить», — высказался министр.Источник - agro.ru Новость добавлена amka333
03.10.2016 09:38