#1
ТАЙБЭЙ (TAIPEI), Тайвань, 22 июля 2016 г. /PRNewswire/ -- Тайваньский производитель виски класса «люкс» — Дистиллирия Kavalan, — в этом году имеет возможность отметить сразу два весьма редких достижения: получение званий «лучшего односолодового» и «лучшего однобочкового односолодового» виски на Земле.

В 2015 году жюри престижной премии World Whiskies Awards (WWA) присудило Kavalan Solist Vinho Barrique титул «Лучшего односолодового виски мира».

А в этом году напиток Solist Amontillado Sherry Single Cask Strength от Kavalan удостоился у WWA звания «Лучшего односолодового однобочкового виски мира».

Владелец дистиллирии г-н ИТ Ли (YT Lee) отметил: «Мы чрезвычайно польщены столь редкой честью получить две высших награды World Whiskies Awards. Компания Kavalan постоянно расширяет свои знания и непрерывно работает над усовершенствованием наших напитков в стремлении предоставлять нашим клиентам лучший виски в мире».

Вот как члены жюри конкурса WWA-2015 описали Vinho: «Сладкий зрелый вкус при первом глотке с оттенками фруктового пирога, пряной гвоздики, чили и корицы.

Грецкий и лесной орех в очень сухом послевкусии. Мгновенно проявляющаяся утончённая насыщенность крепкого спиртного напитка. Легчайшие ноты благовоний, специй и дымка».

«Карамель, марципан, ванильный кофе, сливочная помадка, насыщенные, сливочные оттенки, чернослив и изюм. Целостный и на удивление лёгкий вкус. Нота сандалового дерева. Первоначальный сливочный привкус постепенно растворяется и полностью исчезает, наполняя пищевод вкусом растопленного коричневого сахара. Лёгкое горьковатое послевкусие».

Джим Мюррей (Jim Murrey) в своем трактате Whisky Bible пишет: «Amontillado — это, наверное, мой любимый вид шерри. И тем не менее, сколько раз мне приходилось с удивлением наблюдать, как его деликатная, сложная, утончённая вкусовая натура идеально трансформировалась в односолодовый виски? За 35 лет это всего лишь четвёртый или пятый случай, да и то, на мой взгляд, ни одному напитку ранее не удавалось продемонстрировать столь точное соответствие стилю, столь ярко выраженный характер».

О дистиллирии Kavalan
Тайваньская дистиллирия Kavalan начиная с 2006 года трудится над созданием лучшего односолодового виски. Первый в мире производитель этого благородного напитка, расположенный в субтропическом регионе, является пионером в создании виски в условиях жаркого климата и на сегодняшний день уже располагает впечатляющей коллекцией из более чем 180 золотых наград.

Виски Kavalan, выдерживаемый в американских дубовых бочках в условиях высокой влажности и тепла, обязан своим изумительным вкусом и мягкостью морскому и горному бризу, а также родниковой воде из источников Снежной горы. Свое имя дистиллирия Kavalan позаимствовала у древнего названия уезда Илань, а основой для её деятельности послужил 30-летний опыт производства алкогольных напитков, позаимствованный к её материнской кампании — King Car Group. Продукция компании реализуется на рынках 40 стран мира. Посетите www.kavalanwhisky.com/en/.

Контактная информация для представителей СМИ:
Ивон Чоу (Yvonne Chou)
886-3922-9000#7162
yvonne@kavalandistillery.com
Фото — http://photos.prnewswire.com/prnh/20160715/389916Источник - www.kavalanwhisky.com Новость добавлена Sergey Vladimirovich
26.07.2016 17:59

Похожие новости

    Возможность комментирования закрыта.

    Прямой эфир



    FoodMarkets.ru © 2008−2019 Пользовательское соглашение