#1
Сотрудники Сибирского федерального университета создали новый сорт хлеба для жителей северных территорий. Он состоит из муки топинамбура, обладающей повышенной питательной ценностью.

Новой марке хлеба дали название "Северянин". В продукте больше белка, пектиновых веществ, фосфора, кальция и железа, а также инулина.

Технологи общественного питания Торгово-экономического института СФУ отмечают, что регулярное употребление "Северянина" восполняет дефицит питательных веществ и помогает в профилактике атеросклероза, диабета, аутоиммунных расстройств, сердечно-сосудистых и прочих заболеваний.Источник - sfera.fm Новость добавлена Pavel_Mal
02.06.2016 06:29

Похожие новости

    #2
    02.06.2016 06:58
    Откуда: Томск
    Сообщений: 120
    Карма: 0.37
    И стоить наверно будет как слиток золота!
        #3
        02.06.2016 07:33
        Откуда: Москва
        Сообщений: 22051
        Карма: 31.59
        Pavel_Mal написал(а):

        Он состоит из муки топинамбура


        А это точно хлеб?
            #4
            03.06.2016 02:58
            Откуда: не указан
            Сообщений: 4
            Карма: 0.11
            Да, это хлеб. Топинамбур вкусная штука. Я бы такой покупал.

                Возможность комментирования закрыта.
                FoodMarkets.ru © 2008−2018 Пользовательское соглашение