- Главная »
- Новости » Отраслевые новости » У российских кондитеров закончились деньги на покупку какао-бобов
#2
20.11.2015 05:50
- MOZG
- Откуда: Омск
- Сообщений: 39138
- Карма: 88.56
Pavel_Mal написал(а):У российских кондитеров закончились деньги на покупку какао-бобов
вот жешь бред.
если заголовок бред. то и читать не стоит.
#3
20.11.2015 05:53
- Irokezz
- Откуда: Москва
- Сообщений: 40504
- Карма: 48.65
Понять бы, кто это такие, российские производители. Крупняк скуплен давно
- Главная »
- Новости » Отраслевые новости » У российских кондитеров закончились деньги на покупку какао-бобов
Возможность комментирования закрыта.
У производителей шоколадных изделий в России заканчиваются средства на покупку сырья, прежде всего какао-бобов. Они будут вынуждены чаще использовать заменители, в том числе пальмовое масло.
Как сообщается в пресс-релизе Центра исследований кондитерского рынка (ЦИКР) со ссылкой на информацию участников рынка, у многих региональных производителей заканчиваются средства на закупку сырья. При этом запасы такие предприятия почти не формируют, а это значит, что уже в ближайшее время они будут вынуждены все больше использовать заменители какао-продуктов, прежде всего, пальмовое масло, и заметно сокращать объемы выпуска.
Импорт какао-продуктов в Россию продолжает снижаться. Так, за январь-сентябрь текущего года он сократился на 34% по сравнению с аналогичным периодом 2014 года и составил 27, 97 тыс. тонн. Импорт какао-пасты снизился на 6, 6%, до 26, 2 тыс. тонн, какао-масла — на 15%, до 22, 5 тыс. тонн.
"Одновременно производители шоколада столкнулись с существенным ростом мировых цен на какао-сырье. На 16 ноября стоимость тонны какао-бобов на Лондонской бирже достигала 2 320 фунтов стерлингов. Это практически вплотную приблизило мировые цены к тридцатилетним максимумам, отмечавшимся в 2010 году, когда стоимость тонны какао-бобов составляла 2 503 фунта", — говорится в пресс-релизе.
"Цены на сырье с большой долей вероятности и дальше будут сохраняться на очень высоких уровнях, а потребление и продажи шоколадной продукции — снижаться. Так что рост издержек для отечественных производителей, скорее всего, продолжится", — заявила исполнительный директор Центра Елизавета Никитина.
По ее словам, отрасль, находящаяся в таких условиях, экстренно нуждается в мерах поддержки, "пока российский шоколад не стал достоянием истории".
Центр исследований кондитерского рынка (ЦИКР) — это экспертное объединение, специализирующееся на изучении и анализе кондитерского рынка, отдельных его сегментов, особенностей развития кондитерской отрасли России и ее основных партнеров.Источник - www.interfax.ru Новость добавлена Pavel_Mal
20.11.2015 05:44