#1
Российское население постепенно наращивает потребление колбасы и сосисок, несмотря на их вредность, сообщил в среду Romir по итогам исследования спроса.

"По итогам сентября текущего года более 60% российских семей покупают колбасу и почти 50% — сосиски. И эти показатели в сравнении с сентябрем прошлого года выросли в среднем на 2-3%", — говорится в отчете.

Между тем Всемирная организация здравоохранения на днях заявила, что употребление переработанного мяса, в том числе колбас и сосисок, значительно повышает риск онкологических заболеваний — сообщает АНРТ

"У экспертов ВОЗ есть доказательства того, что всего 50 грамм переработанного мяса в день (это примерно одна сосиска) повышают риск развития рака на 18%", — отмечает Romir.

Однако в России, несмотря на моду на здоровое питание и растущий спрос на свежие продукты, популярность мясной бакалеи среди потребителей только растет.

Продукты из переработанного мяса с консервантами еще со времен советского дефицита занимают прочные позиции в продуктовой потребительской корзине россиян.

"В целом по стране домохозяйства тратят на продукцию из переработанного мяса около 8% своего продуктового бюджета", — уточняют социологи.

В сентябре 2015 года доля потребителей колбасы среди городского населения составила 63, 2%. Этот показатель вырос на 2, 3% по сравнению с аналогичным периодом 2014 года.

"Больше всего любителей колбасы проживает в Центральном регионе страны, где две трети семей (66, 3%) хотя бы раз в месяц покупали колбасные изделия", — говорится в отчете.

Сосиски также пользуются популярностью у российского населения — половина горожан активно их покупает и потребляет.

"Так, например, в сентябре текущего года 47% россиян хотя бы один раз в месяц купили сосиски. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года этот показатель вырос на 3, 1%", — констатирует Romir.

Больше всего сосиски пользуются популярностью среди жителей небольших городов с населением от 100 до 500 тысяч человек, где за прошедший год доля их потребителей увеличилась на 5, 2%.Источник - allretail.ua Новость добавлена Pavel_Mal
30.10.2015 04:30
    #2
    30.10.2015 06:47
    Откуда: Рига
    Сообщений: 8634
    Карма: 23.37
    Pavel_Mal написал(а):

    наращивает потребление колбасы и сосисок, несмотря на их вредность


    в чем вредность?
        #3
        30.10.2015 06:53
        Откуда: Санкт-Петербург
        Сообщений: 43897
        Карма: 130.78
        Laci написал(а):

        в чем вредность?


        Не знаю Олег , но я кушаю продукцию переработки мяса , где все таки имеется само мясо
            #4
            30.10.2015 07:09
            Откуда: не указан
            Сообщений: 70
            Карма: 0.75
            Laci написал(а):

            Pavel_Mal написал(а):
            наращивает потребление колбасы и сосисок, несмотря на их вредность

            в чем вредность?


            Имеют ввиду эту статью по всей видимости: http://www.meat-expert.ru/record/novost … -zd-r11939
                #5
                30.10.2015 07:31
                Откуда: Москва
                Сообщений: 40850
                Карма: 29.8
                Pavel_Mal написал(а):

                потребление колбасы и сосисок, несмотря на их вредность

                Pavel_Mal написал(а):

                "У экспертов ВОЗ есть доказательства того, что всего 50 грамм переработанного мяса в день (это примерно одна сосиска) повышают риск развития рака на 18%


                Pavel_Mal написал(а):

                Источник - allretail.ua



                Laci написал(а):

                в чем вредность?


                не переживайте, это у хохлов
                    #6
                    30.10.2015 07:33
                    Откуда: Москва
                    Сообщений: 23711
                    Карма: 36.31
                    dvp_wholesaler написал(а):

                    где все таки имеется само мясо


                    Тезка, уверенность такая у тебя уверенная !
                        #7
                        30.10.2015 07:35
                        Откуда: Санкт-Петербург
                        Сообщений: 38965
                        Карма: 45.41
                        dekaltd написал(а):

                        уверенность такая у тебя уверенная


                        dvp_wholesaler написал(а):

                        где все таки имеется само мясо


                        мясо есть только в мясе))) и то не всегда)))
                            #8
                            30.10.2015 07:38
                            Откуда: Москва
                            Сообщений: 23711
                            Карма: 36.31
                            KEFF написал(а):

                            и то не всегда)))


                            И че делать? Как обычно на Руси!
                                #9
                                30.10.2015 07:38
                                Откуда: Смоленск
                                Сообщений: 3026
                                Карма: 16.8
                                Laci написал(а):

                                в чем вредность?


                                Доказано что 100% людей евших сосиски или колбасы умерло, либо умрут.
                                    #10
                                    30.10.2015 07:39
                                    Откуда: Санкт-Петербург
                                    Сообщений: 38965
                                    Карма: 45.41
                                    Sterh написал(а):

                                    #9


                                    убил пилять)))
                                        #11
                                        30.10.2015 07:39
                                        Откуда: Москва
                                        Сообщений: 23711
                                        Карма: 36.31
                                        Sterh написал(а):

                                        Доказано что 100% людей евших сосиски или колбасы умерло, либо умрут


                                        Вот и ответ! Вот и проблем нет! Ели, едим и будем исть!
                                        Но… а веги… они что бессмертны?
                                            #12
                                            30.10.2015 07:53
                                            Откуда: Санкт-Петербург
                                            Сообщений: 43897
                                            Карма: 130.78
                                            Sterh написал(а):

                                            что 100% людей евших сосиски или колбасы умерло, либо умрут.


                                            так это тогда походу всему человечеству грозить смертью : хто еще не сьел свой хот-дог ?
                                                #13
                                                30.10.2015 08:11
                                                Откуда: Москва
                                                Сообщений: 2912
                                                Карма: 22.6
                                                dekaltd написал(а):

                                                Вот и ответ! Вот и проблем нет! Ели, едим и будем исть!
                                                Но… а веги… они что бессмертны?

                                                Ну по мне, так лучше умереть, но при этом нормально есть(ну плотоядный я), чем всю жизнь мучиться и потом все равно умереть.
                                                    #14
                                                    30.10.2015 08:15
                                                    Откуда: Москва
                                                    Сообщений: 23711
                                                    Карма: 36.31
                                                    Pustunnik написал(а):

                                                    так лучше умереть


                                                    Фаталист однако >)
                                                        #15
                                                        30.10.2015 08:20
                                                        Откуда: Москва
                                                        Сообщений: 2912
                                                        Карма: 22.6
                                                        не, я не спешу…
                                                            #16
                                                            30.10.2015 08:22
                                                            Откуда: Москва
                                                            Сообщений: 23711
                                                            Карма: 36.31
                                                            Pustunnik написал(а):

                                                            не, я не спешу…


                                                            Вот и поэтому лутша есть , что есть!

                                                                Возможность комментирования закрыта.

                                                                Прямой эфир



                                                                FoodMarkets.ru © 2008−2024 Пользовательское соглашение